Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 14:00 17:30 - 21:00 Mercredi 09:00 - 14:00 Jeudi 09:00 - 14:00 Vendredi 09:00 - 14:00 17:30 - 21:00 Samedi 09:00 - 14:00 17:30 - 21:00

Quel est le site Web ?

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La Table du Gantier

Name: La Table du Gantier
Address: 9 Boulevard Victor Hugo, Saint-Junien, 87200, FR
Telephone: +33555794435
Price range: ££

Page d'Accueil
France
Saint-Junien
La Table du Gantier

La Table du Gantier, un établissement type brasserie, bistrot, une cuisine de "Grand-mère"...une cuisine gourmande! Tenue par M et Mr Bouny & fils.

30/05/2026

Un Plat du jour…. Une salade dite « César » bref… 🤤🥰

09/05/2026

Bonsoir les Gantiers ! 😌 nouvelle carte en place! Exemples… en premier lieu… « un Croustillant de Chèvre Crémeux en habits d’Ange sur lit de Patates Douce et son Émulsion de Miel Fumé »… Autre « Gambas Grillées à la Poêle au beurre Persillade sur Gaufre de pommes de terre, Velouté de Chorizo et quenelle de Sorbet glacé Tomates Espelette! »! Autre exemple.. Un plat « le Tartare du Gantier au Boeuf Limousin à la fine Ratatouille, Féta Grec et Focaccia croquante » … et un de nos nouveaux dessert… « Un riz au lait Croustillant et Déclinaisons de nos Fraises Régionales»… ! Ps: vive la ripaille et la bonne chair!!! bonne nuit Saint-Junien😘😘

02/05/2026

Carte en cours de changement de saison… (normalement en place au 9 mai) … « la Profiterole du Gantier » est une création de notre maison depuis plus de 25ans…! 1 seul gros choux au lieu de trois traditionnellement… (12 années que nous l’avons amenés dans le cité Gantière) nous osons! (Et pardonnez nous notre offense😅😂) la servir pour cette nouvelle carte avec une crème de Caramel beurre salé Chaud… ! 1 semaine de réflexion entre l’équipe Cuisine et l’équipe Salle le débat fût passionné …!! 1 seul constat… « c’est une tuerie! »😂 mais va falloir dire au gens… « oubliez le chocolat chaud et essayé ce Caramel! » une idée de Ben Chef Émérite qui mérite d’être soulignée! Bon dimanche les Gantiers❤️ au plaisir Saint-Junien

01/05/2026

Partage d’un commentaire poster récemment.. (depuis l’ouverture, 12ans… il y en as plus que quelques un…mais celui-ci…nous tenons à le partager…parce qu’il est une Ode à notre passion et parce qu’il nous as tous rendu fière(e)s…Patron(ne) comme salarié(es)❤️❤️de plus une écriture qui mérite d’être lu… 👏👏 nous ne savons qui vous êtes mais tout en cas nous vous remercions! « « Il existe des adresses qui ne se contentent pas de nourrir : elles racontent une histoire.
La Table du Gantier, à Saint‑Junien, appartient à cette famille rare de restaurants où chaque détail — du premier sourire à l’assiette finale — porte la marque d’un savoir‑faire patiemment transmis.

Dès l’accueil, on retrouve cette chaleur sincère, presque artisanale, qui fait écho à la tradition gantière de la ville. Une équipe attentive, présente sans jamais peser, qui incarne cette élégance discrète que l’on associe aux maisons où l’on travaille avec les mains, le cœur et la mémoire.

En cuisine, la même exigence.
Les plats révèlent une maîtrise précise, un goût du produit juste, une volonté de sublimer sans dénaturer. Ici, la créativité ne cherche pas l’effet : elle s’exprime dans la cohérence, l’équilibre, la profondeur des saveurs. Une cuisine qui respecte le terroir tout en lui offrant une lecture contemporaine, délicate et généreuse.

Le service, quant à lui, déroule une partition parfaitement réglée : gestes sûrs, rythme maîtrisé, conseils avisés. On sent une équipe fière de son métier, soucieuse de faire vivre au convive un moment qui dépasse la simple expérience gastronomique.

Au final, dîner à La Table du Gantier, c’est retrouver ce que la restauration française a de plus noble : l’alliance du geste, du goût et de l’attention. Un lieu où l’on se sent accueilli, considéré, et où l’on ressort avec cette impression rare d’avoir vécu un moment à part.

Une adresse incontournable, fidèle à l’esprit de Saint‑Junien : le raffinement du travail bien fait.
Cuisine: 5/5Service: 5/5Ambiance: 5/5
Réservation
Réservations recommandées
Taille de groupe
Toutes les tailles de groupes

30/04/2026

En ce mercredi 29 avril en plat du jour …………… Les Gantiers ont rencontré des Norvégiens!!!😁😁 (14 euros ttc services compris) dans notre « Formule du midi » un pavé (env 150gr) de Saumon entier élevage Europe du Nord cuit à l’Étouffé avec une Sauce Vierge pour le sublimé🤤 accompagné d’un riz Pilaf au Chorizo d’une fondue de Poireaux au Citron et de salade verte😌 (un plat presque « healthy »…😂😂) bonne soirée Saint-Junien❤️

11/04/2026

Exemple de plat du jour: « Légumes Farcies avec Veau et Cochon (origine France) sur lit de Polenta Crémeuse et jus Corsé » 😁 en second … une « Forêt de Cèpes du Gantiers façon Poire Belle Helenes » Ps : Notre formule du jour (en place du mardi au vendredi midi) est à 19euros ttc service compris, nos viandes sont toujours d’origines Françaises! 😘

02/04/2026

Jamais 5 sans 6…😅😂😍🥰 Merci à vous Chère clientèle❤️et merci à tous mes Collaborateur(trice)s grâce à vous Le célèbre guide des baroudeurs nous renouvelle sa confiance😍Chapeau bas Cassandra, Benjamin, Soniya, Corentin, Noé, Stefan 😁 c’est amplement mérité👏👏👏👏👏👏❤️ bonne soirée les Gantiers😘

22/03/2026

Bonsoir Saint-Junien😁: Un gâteau aux 3 Chocolats😍 Une réservation pour un anniversaire à l’honneur ! Conditions des clients… « on aimerait un gâteau avec Chocolat noir Chocolat au lait Chocolat blanc et un Craquant voilà » Réponse: Ok! On va vous faire un truc sympa…😅😁😁 Merci à nos clients pour leurs confiances ❤️❤️ Ps: gâteau personnalisé (pâtissier/fruitier/glacé) possible à partir de 10 adultes payants. Au plaisir les Gantiers😘

14/03/2026

Rétrospective d’une Saint-Valentin… 😁 Un Cointreau Royal accompagné de Patiences (Une Gambas en habit d’ange, une volaille sur crème de Morilles accompagné d’une raviole d’escargots) suivie d’une entrée de noix Saint-Jacques et Cromesqui de Butternut à suivre un filet de Boeuf Limousin juste saignant et une déclinaison de pommes de terre en texture… un dessert…une création d’un Chef nommé Benjamin😁… Une Coupe nommée « Comme une crème brûlée en Siphon autour du Chocolat et de la Framboise »🥰🥰🥰 Merci à notre clientèle pour cette confiance 😘😘 hâte de vous revoir et si on aime notre métier et qu’on essaye de toujours « faire mieux »… c’est parce que vous etes là…❤️❤️❤️❤️

20/01/2026

Salutations Saint-Junien 😁 Menu spécial Saint-Valentin disponible pour le déjeuner et le diner du samedi 14 février🥰🥰🥰, les réservations vont bon train, nombres de places limitées, ne tardez pas... Réservation au 05 55 79 44 35. Belle journée les Gantiers ❤️

Adresse

9 Boulevard Victor Hugo
Saint-Junien
87200

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 14:00
	17:30 - 21:00
Mercredi	09:00 - 14:00
Jeudi	09:00 - 14:00
Vendredi	09:00 - 14:00
	17:30 - 21:00
Samedi	09:00 - 14:00
	17:30 - 21:00

Téléphone

+33555794435

Site Web

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