22/03/2023
Bonjour à toutes et à tous,
Pour ceux qui n'auraient pas vu le message en fin de semaine dernière, je vous annonce la fermeture un peu brutale mais nécessaire du salon de thé que j'avais créé il y a un an et trois mois, avec le coeur lourd. Je suis passée au tribunal ce matin. Je vous remercie de m'avoir soutenu.
Dur dur de tout résumer mais en clair la crise ne m'a pas laissé le temps de me développer davantage. J'avais déjà une bonne clientèle, des gâteaux, cannelés, cookies...très appréciés mais la matière première coûte cher en ce moment et les charges sont trop élevées pour une petite entreprise, je commençais à ne plus pouvoir payer mes factures, il aurait fallu vendre trop cher, j'avais déjà augmenté mes prix. Il aurait peut-être fallu que les Saint-Juniauds qui le peuvent jouent plus le jeu car j'avais surtout des clients des communes alentour, des jeunes générations, des touristes, des anglais mais est-ce que ça aurait suffi ? Bref avec la crise décembre a été catastrophique et ces derniers temps trop en dent de scie en fonction de l'actualité, certains de mes clients m'ont prévenu qu'ils ne pourraient plus venir. Les animations et spectacles ne faisaient plus du tout le plein, ouvrir plus et le brunch ne suffisaient pas non plus. C'est dommage aussi pour les producteurs et artisans que je faisais travailler, 8 à 10 sur toute l'année, peut-être que certains d'entre nous n'ont pas encore assez conscience qu'il faut faire travailler le local davantage, le bio, le sain, plutôt que de partir ailleurs tout le temps ou de commander sur internet ? Mais je garde espoir.
ATELIERS et AVENIR. Vu tout l'investissement, je vais garder mon atelier d'artiste et peut-être le rouvrir de temps en temps pour des expos ou autres évènements artistiques, le cercle littéraire va continuer à se réunir chez moi dans mon atelier une fois tous les deux, trois mois, je rajouterai ceux qui sont intéressés sur la mailing liste. Et je réfléchirai dans les prochains mois à l'avenir du lieu, en attendant j'ai encore des démarches et envie de me plonger dans mon autre métier que j'ai délaissé : l'artistique tout en préparant ma reconversion complète pour la rentrée. J'ai des idées pour mêler cuir, peinture, poésie, photo dans des créations originales...
La créatrice de cartes veut maintenir l'atelier " créations de cartes sur le thème du Japon" du jeudi 13 avril. Infos : mon mail artistique : [email protected]
En revanche, l'atelier bobologie du 29 mars est annulé, en accord avec les producteurs et herboristes de la Ferme des simples qui proposent à la place de s'inscrire chez eux à leurs ateliers "La pharmacie du jardin et bobologie du quotidien", le premier a lieu samedi 15 avril, je vous renvoie à leur site : www.lafermedessimples.fr.
Pour ceux qui le souhaitent, je garde vos adresses mail pour vous informer des évènements ou ouvertures éphémères Côté atelier d'artiste, via adresse mail : [email protected] et mon site internet ( avec sa rubrique expos ou évènements à venir) : www.eliashizen.com. Mon nom d'artiste Elia Shizen.
Merci pour tout, je garde de très bons moments et échanges en mémoire,
Virginie
