Venez découvrir une cuisine créative élaborée à partir de produits frais et locaux, mettant en avant notre beau terroir! Le Julipinois vous accueille dans un cadre champêtre à Saint-Julien du Pinet, commune de Haute-Loire au cœur du Pays des Sucs. Damien Lyonnet, fils d'agriculteurs, riche d'un parcours au sein de maisons étoilées, a posé ses casseroles en septembre 2017 dans le café-épicerie du v
illage pour développer le restaurant attenant avec une offre bistronomique. Rejoint par sa compagne Chrystelle qui vous accueille en salle, tous deux s’attachent à mettre leur région en valeur dans l’assiette à travers une carte volontairement concise, à base de produits frais et locaux soigneusement travaillés.