Carole & Michel

Carole & Michel La pâtisserie et le chocolat sont pour nous synonyme de douceur, de plaisir, de gourmandise et de partage. Venez découvrir notre univers et nos réalisations.
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Nous sommes sous les halles de Redon tous les lundis,
vendredis et samedis matins .

Notre petite nouveauté : le CAP TONKA« Succombez à la délicatesse de notre entremet : un croustillant duja et une dacquo...
25/09/2026

Notre petite nouveauté : le CAP TONKA

« Succombez à la délicatesse de notre entremet : un croustillant duja et une dacquoise amande de caractère, surmontés d'une crème mousseline amande onctueuse, d'une bavaroise parfumée à la fève de tonka et d'un confit fruits exotiques apportant une touche de fraîcheur acidulée. »
Vous le retrouverez aux Halles de Redon les lundis, vendredis et samedis matins à partir de demain

24/09/2026

Nous vous présentons LE DUO

Une base croustillante praliné feuilletine, d'un biscuit chocolat, d'un confit framboise et d'une mousse au chocolat noir 70%
Vous pouvez le retrouver aux Halles de Redon tous les lundis, vendredis et samedis matins.
Vous pouvez également le commander en individuel où familial
Nous vous attendons à bientôt

Notre flan révèle la générosité. Une douceur réconfortante et fondante, parfaite pour un moment de pure gourmandise à pa...
24/09/2026

Notre flan révèle la générosité. Une douceur réconfortante et fondante, parfaite pour un moment de pure gourmandise à partager… ou à garder rien que pour soi ! »
Vous pouvez le retrouver sous les halles de Redon tous les lundis, vendredis et samedis matins
À très vite
carole-michel.fr

22/09/2026

« Croustillants à l'extérieur et divinement moelleux à cœur, nos canelés sont un vrai délice à savourer en solo ou à partager ; pratiques et gourmands, ils s'emportent partout pour une pause bonheur à tout moment de la journée ! »
Vous pouvez les retrouver aux Halles de Redon les lundis, vendredis et samedis matins.
À bientôt

Notre Brownie 😊Un pur bonheur à savourer solo ou à partager, idéal avec un bon café ou un chocolat chaud.Vous pouvez le ...
20/09/2026

Notre Brownie 😊
Un pur bonheur à savourer solo ou à partager, idéal avec un bon café ou un chocolat chaud.
Vous pouvez le retrouver sous les halles tous les lundis, vendredis et samedis matins

18/09/2026

Présents sous les halles de Redon tous les lundis, vendredis et samedis matins.
De petites douceurs vous attendent et seront ravis de vous accueillir

12/09/2026

Halles de Redon

21/08/2026

Adresse

6 Rue De La Bourdonnais
Saint-Jean-la-Poterie
56350

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 19:00
Dimanche 09:00 - 12:00

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