Bar du Port

Bar du Port Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Bar du Port, Restaurant méditerranéen, 7 Avenue Jean Mermoz, Saint-Jean-Cap-Ferrat.

Dans la région, il y a celles qui sont cachées, ou celles plutôt perchées ; celles trop décontractées, ou celles vraimen...
04/09/2026

Dans la région, il y a celles qui sont cachées, ou celles plutôt perchées ; celles trop décontractées, ou celles vraiment guindées...

Et puis, il y a la terrasse du Bar du Port, le poste d'observation rêvé de la vie dans le coeur de Saint-Jean-Cap-Ferrat.

Ici, pas d'agitation de rentrée qui tienne. Le rythme est ailleurs : celui des passants qui déambulent sur le port, des discussions qui s'étirent, du temps qu'on reprend enfin.

Et pour veiller sur ce calme-là, un service attentif, jamais pressant, de ceux qui accompagnent le moment, sans jamais s'imposer.
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☞ PETIT DEJEUNER ‧ COCKTAILS
☞ POISSON FRAIS ‧ VIANDE À LA CARTE
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☀︎ Saint-Jean-Cap-Ferrat
📍 7 Avenue Jean Mermoz
⚡︎ Ouvert tous les jours de 7h00 à 23h00
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👨🏻‍🍳 Maison fondée en 1932
📘 Menu & Réservation disponibles dans la bio
☎️ 04.93.37.03.34

La tequila pose ses bases avec franchise, la fraise apporte sa douceur sans la forcer, puis le faux poivre intervient : ...
01/09/2026

La tequila pose ses bases avec franchise, la fraise apporte sa douceur sans la forcer, puis le faux poivre intervient : discret, précis, inattendu. La pêche glisse entre les deux, le soda pamplemousse allège et termine la composition avec une acidité franche qui laisse le palais en éveil.

Le Rosi-Nini BDP raconte cet équilibre subtil, parfait pour faire encore durer l'été en ce jour de rentrée...
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Des tables dressées avec soin, la lumière dorée de cette fin du mois d'Août, et le port qui prolonge naturellement la pe...
29/08/2026

Des tables dressées avec soin, la lumière dorée de cette fin du mois d'Août, et le port qui prolonge naturellement la perspective.

Le calme du lieu ne tient pas au silence, mais à l’équilibre de tout ce qui l’entoure.

Au Bar du Port, le décor n’accompagne pas l’expérience. Il en fait pleinement partie.
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27/08/2026

Le nori, le riz aux trois vinaigres, les courgettes marinées au miso rouge, la langouste décortiquée, le saté aux cacahuètes et au sésame grillé...

Cinq éléments. Un équilibre.

Ce rouleau porte une idée simple : que la Méditerranée et les saveurs d'ailleurs peuvent se rencontrer dans un geste précis, sans que l'un n'efface l'autre. La langouste y apporte sa texture iodée, les courgettes du pays leur douceur et le saté pose une profondeur qui lie l'ensemble sans rien masquer.

Le Bar du Port compose ses assiettes avec exigence, des produits choisis jusqu'au geste qui les sublime.
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Le port s'éveille, et avec lui, l'envie de vivre un moment suspendu.Un jus d'orange pressé minute, encore vibrant de fra...
25/08/2026

Le port s'éveille, et avec lui, l'envie de vivre un moment suspendu.

Un jus d'orange pressé minute, encore vibrant de fraîcheur. Une viennoiserie tiède qui s'effeuille sous les doigts, feuilletée à souhait. Ou cet Avocado toast qui réveille les papilles en douceur : avocat fondant, bacon croustillant, œufs brouillés soyeux, pousses d'épinard.

Des assiettes généreuses, pensées pour accueillir la journée sans la brusquer, juste ce qu'il faut de gourmandise pour prolonger la magie du petit matin.

Au Bar du Port, le petit-déjeuner se vit comme une parenthèse magique face à la Méditerranée pour bien débuter la journée...
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Un geste précis au-dessus de l’assiette, quelques éléments ajoutés avec mesure, l’avocat déjà découpé qui structure la c...
22/08/2026

Un geste précis au-dessus de l’assiette, quelques éléments ajoutés avec mesure, l’avocat déjà découpé qui structure la composition.

À cet instant, le plat est presque achevé. Il ne reste plus qu’à trouver le juste équilibre entre les volumes, les textures, les goûts et le regard.

Une assiette se termine parfois ainsi : dans le silence d’un détail que l’on remarque à peine, mais qui donne à l’ensemble toute sa tenue.
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18/08/2026

La Pluma de Cochon, c'est ce muscle en forme de plume qui est l'un des morceaux les plus rares et recherchés du porc ibérique.

Située entre l'échine et l'épaule, elle tient sa particularité d'un persillage naturel qui traverse la chair avec discrétion. À la cuisson, ce gras fond lentement, donnant au morceau une tendreté étonnante.

Dans l'assiette, la chair se tient, rosée à cœur et la sauce vient poser ses notes sur l'ensemble sans couvrir ce qu'il y a d'essentiel dans le produit.

Venez découvrir cette pièce d'exception au Bar du Port.
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En noir et blanc, le décor révèle une autre profondeur...Les lignes de la terrasse et quelques bateaux qui se dessinent ...
14/08/2026

En noir et blanc, le décor révèle une autre profondeur...

Les lignes de la terrasse et quelques bateaux qui se dessinent au loin... le port devient presque silencieux, comme saisi entre deux instants.

Le Bar du Port apparaît alors tel qu’il est : une adresse profondément liée à son paysage, dont la présence suffit à composer l’image.
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Le Magret se présente laqué, sa chair dense prolongée par une peau délicatement croustillante.À ses côtés, la figue appo...
11/08/2026

Le Magret se présente laqué, sa chair dense prolongée par une peau délicatement croustillante.

À ses côtés, la figue apporte une douceur profonde, presque confite, qui accompagne le canard sans jamais en atténuer le caractère.

Les Crispy Maki de pomme de terre viennent rompre cet équilibre par une texture plus franche, légère et précise.

Une assiette construite autour des contrastes, où le fondant, le croustillant, la puissance et la douceur se répondent avec naturel.
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10/08/2026

Dormir chez l’habitant au Cap-Ferrat : pas facile…

Le défi de était pourtant bien lancé : sonner aux portes des villas de Saint-Jean-Cap-Ferrat avec une idée en tête… réussir à se faire héberger pour la nuit.

Alors quand leur chemin a croisé celui du Bar du Port, on a simplement fait ce qu’on sait faire de mieux : ouvrir notre porte.

Pas pour servir un dîner cette fois, mais pour offrir un toit, un peu de répit et cette hospitalité que l’on associe encore aux endroits où les rencontres comptent vraiment.

Des gens ordinaires, des rencontres extraordinaires… et, pour une nuit, un restaurant devenu refuge.

Comme quoi, les meilleurs souvenirs commencent parfois juste par une porte qu’on accepte d’ouvrir…

Pour découvrir la vidéo complète, « J’ai sonné chez 100 MILLIARDAIRES pour dormir chez eux » et voir jusqu’où ce défi les a menés, rendez-vous sur la chaîne YouTube de
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Adresse

7 Avenue Jean Mermoz
Saint-Jean-Cap-Ferrat
06230

Heures d'ouverture

Lundi 07:00 - 23:00
Mardi 07:00 - 23:00
Mercredi 07:00 - 23:00
Jeudi 07:00 - 23:00
Vendredi 07:00 - 23:00
Samedi 07:00 - 23:00
Dimanche 07:00 - 23:00

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