Bar du Port

Bar du Port Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Bar du Port, Restaurant méditerranéen, 7 Avenue Jean Mermoz, Saint-Jean-Cap-Ferrat.

Tout commence par le produit.Un poisson d'une grande fraîcheur, un filet de citron, quelques gestes précis. Rien n'est l...
05/07/2026

Tout commence par le produit.

Un poisson d'une grande fraîcheur, un filet de citron, quelques gestes précis. Rien n'est laissé au hasard, mais rien n'est fait pour impressionner non plus.

Au Bar du Port, la cuisine cherche avant tout l'équilibre. Celui qui met en valeur les saveurs sans jamais les dénaturer. Parce qu'un beau poisson n'a pas besoin d'en faire plus pour convaincre...
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☞ PETIT DEJEUNER ‧ COCKTAILS
☞ POISSON FRAIS ‧ VIANDE À LA CARTE
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☀︎ Saint-Jean-Cap-Ferrat
📍 7 Avenue Jean Mermoz
⚡︎ Ouvert tous les jours de 7h00 à 23h00
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👨🏻‍🍳 Maison fondée en 1932
📘 Menu & Réservation disponibles dans la bio
☎️ 04.93.37.03.34

Il existe des lieux où l'on ne vient pas seulement pour déjeuner.On s'y installe pour le panorama, pour cette lumière si...
01/07/2026

Il existe des lieux où l'on ne vient pas seulement pour déjeuner.

On s'y installe pour le panorama, pour cette lumière si particulière qui accompagne le port, pour le plaisir de suspendre le rythme d'une journée.

Le reste arrive naturellement : une cuisine sincère, un service attentif et cette impression rare que quelques heures peuvent suffire à faire oublier le temps.
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Une assiette dessinée plus que dressée...Le poisson est là, sa chair pâle et précise, entourée d'une garniture qui ne ch...
30/06/2026

Une assiette dessinée plus que dressée...

Le poisson est là, sa chair pâle et précise, entourée d'une garniture qui ne cherche pas à le couvrir mais à le sublimer.

Sous l'ensemble, une base délicatement parfumée vient lier chaque élément de l'assiette. Les saveurs s'y mêlent, s'y déposent, s'y révèlent au fil de la dégustation. Chaque bouchée s'en imprègne légèrement, apportant de la profondeur et une touche d'évasion qui prolonge le voyage bien au-delà du poisson.

Un équilibre tout en finesse, où rien n'est laissé au hasard.
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L'ombre des façades, la lumière de l'été, une boisson glacée servie. Il y a dans cette image une douceur de vivre que le...
27/06/2026

L'ombre des façades, la lumière de l'été, une boisson glacée servie. Il y a dans cette image une douceur de vivre que le Bar du Port cultive, du premier café du matin jusqu'au dernier verre du soir...
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👨🏻‍🍳 Maison fondée en 1932
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25/06/2026

Certaines tables se choisissent pour leur cuisine. D’autres pour leur vue...

Les plus belles réunissent les deux.

Face au port, entre élégance méditerranéenne et art de vivre, le Bar du Port offre ces parenthèses que l’on s’accorde lorsque l’on décide de prendre son temps.

Un déjeuner, un dîner, un verre au coucher du soleil... et l’impression que la journée pourrait durer un peu plus longtemps.
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25/06/2026

Certaines tables se choisissent pour leur cuisine. D’autres pour leur vue...

Les plus belles réunissent les deux.

Face au port, entre élégance méditerranéenne et art de vivre, le Bar du Port offre ces parenthèses que l’on s’accorde lorsque l’on décide de prendre son temps.

Un déjeuner, un dîner, un verre au coucher du soleil... et l’impression que la journée pourrait durer un peu plus longtemps.
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Quatre bouchées, posées avec soin. L'avocat apporte sa douceur dense, le cream cheese lie sans alourdir, le homard s'imp...
22/06/2026

Quatre bouchées, posées avec soin. L'avocat apporte sa douceur dense, le cream cheese lie sans alourdir, le homard s'impose avec cette netteté franche que le produit seul peut donner. La sauce unagi étire les saveurs vers quelque chose de profond, d'intense. Le tobiko, lui, ponctue chaque bouchée d'un éclat bref, minéral.

Le Crispy Lobster raconte cette précision-là : des textures qui se répondent, une composition lisible, rien qui ne cherche à couvrir ce qu'il y a d'essentiel dans la chair.

Le Bar du Port compose ses assiettes avec cette même exigence : chaque bouchée est ciselée, taillée au plus près du produit pour que les saveurs aient le dernier mot.
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20/06/2026

Un produit juste et un geste maîtrisé...

C'est souvent dans la simplicité que se révèle le plus haut niveau d'exigence. Au Bar du Port, chaque assiette en est la preuve : peu d'artifices, beaucoup d'attention.

La matière n'a pas besoin qu'on l'habille. Elle demande seulement qu'on l'écoute…
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Il y a dans cette concentration quelque chose de rare : un geste qui ne se précipite pas, une attention qui ne se relâch...
18/06/2026

Il y a dans cette concentration quelque chose de rare : un geste qui ne se précipite pas, une attention qui ne se relâche pas.

Derrière les fourneaux, le soin est constant. La chaleur, le rythme, la matière : tout est lu, ajusté, respecté. Pas de bruit inutile, pas de geste en trop.

Le Bar du Port cuisine avec cette même exigence silencieuse, du premier service du matin jusqu'au dernier du soir. Une partition qui ne s'interrompt jamais…
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Adresse

7 Avenue Jean Mermoz
Saint-Jean-Cap-Ferrat
06230

Heures d'ouverture

Lundi 07:00 - 23:00
Mardi 07:00 - 23:00
Mercredi 07:00 - 23:00
Jeudi 07:00 - 23:00
Vendredi 07:00 - 23:00
Samedi 07:00 - 23:00
Dimanche 07:00 - 23:00

Site Web

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