Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 09:00 - 14:00 18:30 - 22:30 Jeudi 09:00 - 14:00 18:30 - 22:30 Vendredi 09:00 - 14:00 18:30 - 22:30 Samedi 09:00 - 14:00 18:30 - 22:30

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/596868966850957/

Miette

Sandwich et pain maison - cuisine locale, engagée
Midi : mar au sam
Soir : ven + sam
Brunch : le dimanche
📍 place de la fauvette, Saint Gilles Croix de Vie

17/08/2026

🇬🇷 Dernières soirées grecques : ce week-end vendredi 21 + samedi 22 août

🗓️ À partir de 19h. Il n’y a pas de réservations pour ces soirées

🧿 Mezze à partager, des recettes grecques mais élaborées
à partir de produits locaux

📍Place de la fauvette, 85800 Saint Gilles Croix de Vie

12/08/2026

BRUNCH TOUS LES DIMANCHES
FAIT MAISON - LOCAL - DE SAISON

📞 Sur réservation, par message privé, sur place ou par sms
0684942396

🕞 2 services : à partir de 11h / à partir de 12h30

100% maison, du pain, aux viennoiseries, en passant par les pâtes à tartiner, les pâtisseries, les jus..

💶 28€ par personne

Photo Clothilde · Photographe · Paris · Nantes
Brunch en Vendée à Saint Gilles Croix de Vie

02/08/2026

Prochains dîners basques : vendredi 14 août + vendredi 28 août !

Sur réservation 0684942396, sur insta, sur place 📞

25/07/2026

Portokalopita dans sa version citron 🍋 🇬🇷

📆 Soirées grecques ce soir samedi 25 juillet, vendredi 21 août, samedi 22 août - dès 19h

Miette
Place de la fauvette
85800 Saint Gilles Croix de Vie

Photo Clothilde · Photographe engagée · Paris · Nantes

20/07/2026

DATES SOIRÉES GRECQUES 🇬🇷 ajout de dates
Vendredi 24 + samedi 25 juillet
Vendredi 21 + samedi 22 août

🧿 Mezze à partager, des recettes grecques mais élaborées
à partir de produits locaux !

Rdv dès 19h chez miette
Place de la fauvette, 85800 Saint Gilles Croix de Vie

Photos

19/07/2026

Saison de la sardine, en direct du bateau de pêche 🐟 chez miette en ce moment vous pouvez la déguster dans
• le sandwich fish and chips avec sa sauce tartare,
• le plat de pâtes locales, sauce tomates des marais, olives, câpres et sardines grillées
• le soir assiette de fritures de sardines à partager + sauce tartare

Jean Luc les prépare, les vide et les désarête

Merci à l’équipe du Prisci Va pour leur travail et ces belles sardines 🎣

Et pour varier les plaisirs rendez visite à Mamie Sardine 🩵

Photo Clothilde Redon

12/07/2026

L’été dans l’assiette chez miette 🍓

À noter : miette est ouvert 6j sur 7, du mardi au dimanche
OUVERT LE 14 JUILLET

🗓️ durant l’été : le brunch chaque dimanche ça bouge pas

3 dates de dîners basques / menu dégustation : vendredi 31 juillet, 14 + 28 août

2 dates de soirées grecques / mezze à partager : vendredi 24 juillet + 21 août

Miette
Place de la fauvette
85800 Saint Gilles Croix de Vie

📷 Clothilde · Photographe engagée · Paris · Nantes

08/07/2026

L’agenda de l’été, les horaires et les soirées grecques + menu dégustation aux inspirations basques ! 🧡

À noter : miette est ouvert 6j sur 7, du mardi au dimanche

❄️ miette sera climatisé la semaine prochaine ❄️

Miette
Place de la fauvette
85800 Saint Gilles Croix de Vie

🎨 MERCI POUR LE SOLEIL
📷 Clothilde · Photographe engagée · Paris · Nantes

05/07/2026

📆 Les dîners d’été : vendredi 31 juillet,
vendredi 14 août
vendredi 28 août

Un menu entièrement fait maison, qui met à l’honneur les producteurs et productrices des Pays de la Loire et du Pays Basque 🧡

Sur réservation, par message privé, sur place ou par sms 0684942396 📞

17/05/2026

VENDREDI 22 MAI - à partir de 19h
Pendant le festival de jazz, concert jazz manouche des Frères Niglos ! 🎶

🌭 Hot-dogs maisons
🍷 Boissons locales
🎵 Concert

SANS RESA - SERVICE ET COMMANDE AU COMPTOIR 🧡

100% à partir de produits locaux
100% fait maison : pain, sauces, préparations

Hâte de vous retrouver !

📍Miette, place de la fauvette, Saint-Gilles-Croix-de-Vie

Photo

Adresse

56 Quai De La République
Saint-Gilles

Heures d'ouverture

Mercredi	09:00 - 14:00
	18:30 - 22:30
Jeudi	09:00 - 14:00
	18:30 - 22:30
Vendredi	09:00 - 14:00
	18:30 - 22:30
Samedi	09:00 - 14:00
	18:30 - 22:30

Site Web

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