18/08/2026
Ça fait un moment qu’on n’a pas donné de nouvelles — le travail, les projets, le temps qui file :) On espère que vous allez bien de votre côté.
Notre food truck vient de terminer son avant-dernier service… encore un, et ce sera la fin ! Nous allons dire au revoir au projet Food Truck Circus Street Food. Le camion sera vendu — mais Circus, lui, ne disparaît pas.
Nous continuons l’aventure en version sédentaire, comme restaurant, au sein d’un tout nouvel hôtel-théâtre immersif. Là-bas : une vraie cuisine, une carte de type restaurant, petits-déjeuners, déjeuners et dîners. Et bien d’autres choses passionnantes en dehors de la cuisine.
L’hôtel est encore en travaux — il s’annonce magnifique et vraiment unique en son genre. Bref, il nous reste énormément de belles choses à vivre.
Prenez soin de vous, et belle humeur à tous ! cuisine