Marmite et Bouchons

27/08/2026

On partage ici, on ne sait jamais 😉

26/08/2026

☀️🌧️ BON… ON FAIT QUOI ?

Terrasse ou pas terrasse ce midi ? Telle est la grande question du jour. 😂

Hier, la météo nous annonçait de la pluie. On l’a crue, on n’a pas ouvert la terrasse… et évidemment : grand soleil. Merci.

Aujourd’hui, rebelote : de la pluie annoncée, alors que pour le moment, on a plutôt du soleil et un peu de vent.

Alors on va adopter une technique météorologique extrêmement pointue : regarder par la fenêtre. 😂

Pour ce midi, on avisera donc en fonction de ce que le ciel aura décidé de faire au dernier moment.

Et dans tous les cas, nous, on est bien ouverts !

23/08/2026

🍔 La carte de ce soir est là !

Et il y a un petit nouveau : Le Campagnard 🌾
Steak haché, double emmental et galette de pommes de terre… Simple, généreux, efficace. On ne lui en demandait pas plus.

🍋 Côté dessert, un petit air de tarte au citron :
lemon curd, éclats de spéculoos et meringue italienne brûlée. Ça devrait plutôt bien terminer l'affaire.

Et puisqu'on commence doucement à voir passer les cartables et les fournitures scolaires… nous, on fait exactement l'inverse : on part en vacances ! 😅
Après un été à travailler, nos congés commenceront le lundi 31 août au soir.

MAIS, avant de partir, petite exception :

🍔 nous serons ouverts à emporter lundi 31 au soir !

Parce que c'est aussi la veille de la rentrée… et qu'un dernier burger avant de reprendre le chemin de l'école, ça peut aider à faire passer la pilule. 😏

Une dernière tournée pour les petits, les grands, ceux qui reprennent l'école… et ceux qui sont simplement très contents de ne plus y aller. 😂

Après ça, à nous les vacances ! ☀️

16/08/2026

On nous pose la question… beaucoup. 😅

Alors on va finir par l’écrire en gros sur la façade. 😂

🍔 OUI, nous sommes ouverts TOUS les dimanches soir pour les burgers à emporter !

Pas exceptionnellement.
Pas « ce dimanche parce qu’il y a la coupe du monde ».
Pas « de temps en temps ».
Pas uniquement quand les planètes sont alignées.

👉 TOUS. LES. DIMANCHES. SOIRS.

C’est désormais notre petit rendez-vous du dimanche : vous profitez de votre fin de week-end, de l’apéro, du jardin, de la terrasse ou de votre soirée de flemme… et nous, on fait les burgers.

Donc ce soir ? Oui.
Donc dimanche prochain ? Oui.
Celui d’après ? Oui aussi.
Et le suivant ? Vous commencez à comprendre. 😂

📞 Il ne vous reste plus qu’à nous appeler pour commander !

Dimanche soir = burgers à emporter chez Marmite & Bouchons. 🍔

12/08/2026

🌒 TOTAL ECLIPSE… OF THE BURGER 🎶🍔

Oui. On l’a fait.

On a osé le clin d’œil à Bonnie Tyler. Et on ne regrette absolument rien. 😂

Pour accompagner l’éclipse de ce soir, le burger du moment se met lui aussi en mode astronomique :
🌑 LE BONNIE TOTAL ÉCLIPSE
Sauce burger, steak haché, jeunes pousses d’épinards, chèvre, œuf miroir, salade & tomates.

Et puisque pour profiter d’une éclipse, il faut quand même réussir à voir le soleil… on vous conseille l’option à emporter. 😅

Parce que chez nous, aussi romantique soit l’idée de regarder le ciel depuis la terrasse, le soleil va assez rapidement faire sa propre éclipse derrière le presbytère. 😂

Alors vous prenez vos burgers, vous choisissez votre meilleur spot, vous sortez les lunettes adaptées et vous profitez du spectacle où bon vous semble. 🌒🍔

Et pour ceux qui se fichent royalement de l’éclipse, on est ouverts sur place aussi !
Vous pourrez toujours regarder quelque chose : nous ou le fond de votre verre. 🍷
Et entre nous, le dernier est probablement le plus fascinant des deux 😂

Et promis, Bonnie Tyler n’est pas obligatoirement diffusé au resto ce soir… mais franchement, ce serait dommage. 🎶

09/08/2026

Habitants de Saint-Germain-sur-Moine et de Sèvremoine, nous avons besoin de vous.

Depuis maintenant 4 ans, Sevremoine et donc Saint-Germain-sur-Moine vit avec une extinction importante de son éclairage public : aucun éclairage le soir en période estivale et une extinction dès 21h en hiver.

Nous avions déjà tenté, ces dernières années, de faire évoluer cette situation, sans succès.

Aujourd'hui, une nouvelle possibilité s'ouvre. Le retour, au moins partiel, de l'éclairage public faisait partie des engagements pris lors des dernières élections a Sevremoine et, avec le maire délégué de Saint-Germain-sur-Moine, nous préparons actuellement un dossier qui sera présenté aux élus à la rentrée afin de défendre une solution adaptée pour nos communes.

La situation est devenue d'autant plus compliquée, pour nous, depuis la fermeture du parking de la place de l'Église pour raisons de sécurité liées au clocher. Une demande d'éclairage d'urgence avait alors été formulée, mais elle n'a malheureusement pas été retenue.

Pour les habitants comme pour les commerces, se déplacer, stationner ou simplement circuler dans le centre lorsqu'il fait nuit est devenu une vraie difficulté.

Et cette fois, nous avons besoin de votre voix.

Nous lançons donc ce questionnaire afin de recueillir vos avis, vos expériences et vos témoignages. Que vous habitiez Saint-Germain-sur-Moine ou une autre commune de Sèvremoine, votre réponse peut nous aider à documenter la situation et à construire un dossier solide.

Il ne s'agit pas de demander un retour à l'éclairage permanent d'autrefois, mais de pouvoir réfléchir à un éclairage raisonné, adapté aux usages et aux besoins réels des habitants, notamment dans les secteurs et aux horaires où il est nécessaire.

Plus nous aurons de réponses, plus nous pourrons présenter aux élus une photographie représentative de la réalité vécue sur le terrain.

Alors si vous avez quelques minutes : répondez au questionnaire, racontez-nous votre expérience et n'hésitez pas à le partager autour de vous.

Merci sincèrement pour votre aide.
Fiona & Sylvain – Marmite & Bouchons

Depuis plusieurs années, nous défendons le retour d'un éclairage public adapté à Saint-Germain-sur-Moine. Après plusieurs démarches, et alors que cette question avait également été évoquée lors des dernières élections, nous avons aujourd'hui l'occasion de faire avancer concrètement le...

07/08/2026

☎️ « Allô ? Oui, bonjour, je voudrais réserver pour ce midi... »
⏰ Regarde le réveil : 3h16 du matin. 😴

Il y a 7 ans, quand on a créé notre restaurant, on voulait l'appeler Cocotte et Tire-bouchon. Pas de chance, c’était déjà pris ! On s'est creusé les méninges pour trouver un nom totalement unique : Marmite et Bouchons. 🍲🍾

Le plan était parfait. Sauf qu’on n'avait pas prévu le boss de fin du quiproquo géographique. 🗺️

Depuis 7 ans, notre téléphone vibre régulièrement au milieu de la nuit. Au début, on décrochait la bave aux lèvres, la voix d'outre-tombe et l’humeur massacrante :
- "Allô ? Oui, une table pour deux pour ce midi s'il vous plaît !"
- "Mais enfin monsieur, on n'appelle pas à cette heure là !" 🤔

On a enfin compris le quiproquo. À 17 000 km de chez nous, à Nouméa, existe un restaurant au nom presque jumeau : le Marmite et Tire Bouchon ! 🇳🇨

Autant vous dire qu'au début, le réveil piquait un peu et on ne comprenait pas. Mais aujourd'hui, on en rigole beaucoup ! 😂

Pendant que nous, à Saint-Germain-sur-Moine, on chouchoute nos belles vignes de Muscadet 🍇, eux, ces petits chanceux, profitent des palmiers et de la mer bleue. 🏖️

Alors, chers clients de Nouvelle-Calédonie, si vous voulez réserver une table paradisiaque à Nouméa, vérifiez bien l'indicatif avant de composer le numéro... sinon c'est nous que vous réveillez dans le Maine-et-Loire ! 😉
Et si jamais vous passez dans le coin, promis, on vous accueillera (mais de préférence aux heures d'ouverture) !

Un grand salut à l'équipe du Marmite et Tire Bouchon à Nouméa ! 👋

02/08/2026

Dernier dimanche avant notre mini-pause ! 🍔

Ce soir, c'est votre dernière occasion de profiter de nos burgers à emporter avant notre petite parenthèse de trois jours.

Comme nous serons fermés lundi, mardi et mercredi, les quantités seront limitées ce soir. Si vous avez envie de votre burger dominical, ne tardez pas trop. 😉

Ensuite, direction la Bretagne pour une mission de la plus haute importance : manger des huîtres, faire quelques grasses matinées (merci les grands-parents ❤️) et recharger les batteries.

On se retrouve jeudi, reposés, bien iodés... et prêts à rallumer les fourneaux !

À ce soir, Fiona & Sylvain

31/07/2026

En vacances ? Nous ? Non. 😅

Comme chaque année, Marmite & Bouchons reste ouvert tout l’été ! Pendant que les valises se font un peu partout, les nôtres vont encore patienter : nos vraies vacances seront en septembre. ☀️

Mais après plusieurs semaines en mode 7j/7, on va quand même s’accorder une toute petite parenthèse de repos de survie. 😂

Nous serons donc fermés du lundi 3 au mercredi 5 août. Pas vraiment des vacances : juste quelques jours pour voir un peu la mer, profiter de notre famille, dormir (un concept qu’on aimerait redécouvrir 😅) et recharger les batteries.

Et jeudi, nous serons de retour, prêts à reprendre du service pour la suite de l’été !

Alors non, nous ne sommes pas en vacances… on fait juste une micro-fugue. 🌊❤️

29/07/2026

Quelques nouveautés à emporter ce soir 👀