Le Petit St Georges

Name: Le Petit St Georges
Address: 5, Rue Durivum, Saint-Georges-de-Montaigu, 85600, FR
Telephone: +33 2 51 42 03 17
Price range: $$

Le Petit St Georges propose une cuisine à base de produits frais de saison. Vous pouvez consulter notre carte sur notre site : www.lepetitstgeorges.com

Le Petit St Georges, à 5 mn de Montaigu, vous propose une carte établie avec les produits de saison. Dans une ambiance décontractée nous vous proposons différentes formules selon votre appétit et time in. Vous aurez le choix entre une formule à l'ardoise servi du mardi au vendredi midi (sauf veilles de jours fériés et jours fériés) ou une formule à la carte. Le restaurant est climatisé et vous propose aussi un service dans le jardin privé. Le restaurant est ouvert du mardi ou samedi, midi et soir.

29/09/2026

Entrée + plat OU Plat + dessert 18.00 €
Entrée + plat + dessert 21.00 €

Mardi 29 septembre,

Croustillant de boudin noir et compotée d'échalote, sur lit de salade
Ou
Salade d'éventail d'avocat, saumon fumé et légumes croquants
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Emincé de veau sauce aux champignons crémés, purée de patates douces et gratin de choux fleurs
Ou
Filet de lingue beurre persillé, purée de patates douces et gratin de choux fleurs
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Tarte aux poires frangipane
Ou
Ile flottante crème anglaise

25/09/2026

Entrée + plat OU Plat + dessert 18.00 €
Entrée + plat + dessert 21.00 €

Vendredi 25 septembre, formule servie au déjeuner,

Feuilleté froid aux moules, crevettes, crème parfumée au curry
Ou
Salade de gésiers confits, julienne de carottes, champignons de Paris
******
Pavé de canard sauce miel, purée de céleri, pommes de terre sautées
Ou
Filet de sébaste beurre framboise, compotée butternut, pommes vapeur
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Assiette de gourmandises

23/09/2026

Nous sommes complets pour le service du midi

Entrée + plat OU Plat + dessert 18.00 €
Entrée + plat + dessert 21.00 €

Mercredi 23 septembre, formule servie au déjeuner

Croque de chèvre sur lit de salade et jambon de Bayonne
Ou
Salade de magret de canard fumé, piment d'Espelette, melon et noix
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Pavé de saumon mi-cuit, beurre nantais sur écrasé de pommes de terre
Ou
Brochette dans le quasi de veau, sauce à l'échalote, crémeux de petits pois et pommes de terre sautées
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Parfait glacé aux délice caramel sur sablé breton
Ou
Moelleux au chocolat sur crème anglaise

09/09/2026

Entrée + plat OU Plat + dessert 18.00 €
Entrée + plat + dessert 21.00 €

Mercredi 9 septembre, formule servie au déjeuner

Salade de gésiers confits, dès de curé Nantais et pignons de pin
Ou
Duo de pâté en croute de volaille à la crème de Bresse et jambon de Bayonne sur lit de salade
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Araignée de porc, jus de viande, pommes de terre sautées, purée de céleri
Ou
Pavé de saumon mi-cuit, beurre nantais, pommes vapeur et fondue de poireaux
******
Crumble pommes poires
Ou
Tartelette citron meringuée

15/08/2026

☀️ Vacances estivales ☀️

Toute l’équipe du Petit St Georges prend quelques jours de repos bien mérités après cette belle saison estivale. ❤️

Nous serons donc fermés pendant les vacances d’été et nous aurons le plaisir de vous retrouver à partir du mardi 1er septembre !

Merci à toutes et à tous pour votre fidélité, vos bons moments partagés à table et votre confiance. 🥰

Profitez bien de la fin de l’été… et rendez-vous en septembre ! 🍽️✨

À très bientôt au Petit St Georges !

12/07/2026

Félicitations à Kémy pour l’obtention de son BP Cuisine avec mention ! 👏

Après deux années d’apprentissage au sein du Petit St Georges, aux côtés d’Alexis et d’Axel, cette belle réussite marque la fin d’une étape.

Il est désormais prêt à se lancer pleinement en tant que commis de cuisine, dans la région… ou peut-être un peu plus au sud. 🤫

Nous avons été ravis de t’accompagner tout au long de ces deux années et avons particulièrement apprécié ton sérieux et ton investissement.

Toute l’équipe du Petit St Georges te souhaite une très belle continuation et beaucoup de réussite pour la suite !

18/06/2026

Nous recrutons un(e) apprenti(e) BP cuisine !
Le restaurant Le Petit Saint-Georges à Saint- Georges de Montaigu recherche son/sa futur(e) apprenti(e) en BP cuisine, à partir du 1er septembre 2026.
✔ Formation en alternance BP
✔ Motivation, dynamisme et envie d’apprendre indispensables
✔ Sens du contact et esprit d’équipe appréciés
🍽 Restaurant bistronomique
👥 Une équipe jeune et conviviale, accompagnée par un couple de restaurateurs passionnés.
📅 Repos les dimanches et lundis toute la journée, ainsi qu’une soirée supplémentaire dans la semaine.
🌴 Congés annuels : 15 jours fin août et 3 semaines en mars.
📩 Merci d’envoyer votre candidature à :
[email protected]
ou de venir la déposer directement au restaurant.
Nous avons hâte de vous rencontrer

09/04/2026

Depuis 13 ans à vos côtés au Petit Saint Georges, une belle page de notre histoire continue… avec l’envie de la transmettre.

Après plus de 40 ans de passion dans la restauration, nous avons décidé de mettre notre établissement en vente.

Le Petit Saint Georges, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est un endroit de partage, de convivialité et de souvenirs, construit au fil des années grâce à vous.

Nous sommes donc à la recherche d’un repreneur. Si vous connaissez quelqu’un qui souhaite se lancer dans une belle aventure entrepreneuriale et humaine ou qui a envie de transformer son projet en réalité, n’hésitez pas à faire tourner 🙏

Et bien sûr, rien ne change pour vous : nous sommes toujours là pour vous accueillir avec le sourire 😊
L’équipe est prête et motivée pour vous faire passer un bel été !

À très vite autour d’une bonne table

Brigitte et Hervé

Ps : le jardin est ouvert pour profiter de ce beau soleil !!!

Adresse

5, Rue Durivum
Saint-Georges-de-Montaigu
85600

Téléphone

+33 2 51 42 03 17

Site Web

http://www.lepetitstgeorges.com/

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