Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 11:30 - 14:30 18:30 - 23:00 Jeudi 11:30 - 14:30 18:30 - 23:00 Vendredi 11:30 - 14:30 18:30 - 23:00 Samedi 11:30 - 14:30 18:30 - 23:00 Dimanche 11:30 - 14:30

Restaurant La Forge, Fontaine-Daniel

Name: Restaurant La Forge, Fontaine-Daniel
Address: 8 Place de l’Ondine, Fontaine Daniel, Saint-Georges-Buttavent, 53100, FR
Price range: ££

Accueil
France
Saint-Georges-Buttavent
Restaurant La Forge, Fontaine-Daniel

La Forge, Fontaine-Daniel : gastronomie créative.

07/10/2026

Douceur pourpre ‼😋
Figues cru / Ganache thé vert / Givre fleur d’Osmanthus / Biscuit éponge.
📜 Notre carte :https://laforge.restaurant/menu/la-forge-menu.pdf
📆 https://widget.thefork.com/fr/f9c77aeb-e8ec-4532-b4ce-706688330d45

03/10/2026

À fleur de braise ‼😋
Veau en textures / Jus parfumé / Pommes de terre / Palette végétale.
📜 Notre carte :https://laforge.restaurant/menu/la-forge-menu.pdf
📆 https://widget.thefork.com/fr/f9c77aeb-e8ec-4532-b4ce-706688330d45

06/09/2026

Toute l'équipe de la Forge va prendre quelques jours de congés ‼
On se retrouve à partir du 24 septembre, avec de nouvelles découvertes gustatives.😋
🙏 Merci à toutes et à tous de votre confiance, et à bientôt de se revoir.

21/08/2026

Et vous, comment préférez-vous le wagyu ❓😋
📜 Notre carte :https://laforge.restaurant/menu/la-forge-menu.pdf
📆 https://widget.thefork.com/fr/f9c77aeb-e8ec-4532-b4ce-706688330d45

15/08/2026

🦞 Et vous, le homard, vous le préférez comment❓😋
📜 Notre carte :https://laforge.restaurant/menu/la-forge-menu.pdf
📆 Réservation en ligne : https://widget.thefork.com/fr/f9c77aeb-e8ec-4532-b4ce-706688330d45
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05/08/2026

Notre pré-dessert emblématique : la gousse de vanille reconstituée, servie dans un coffret en bois d'époque ‼😍

01/08/2026

Connaissez-vous notre dessert aux petits pois ❓😋
📜 Notre carte :https://laforge.restaurant/menu/la-forge-menu.pdf
📆 Réservation en ligne :https://widget.thefork.com/fr/f9c77aeb-e8ec-4532-b4ce-706688330d45?step=date&utm_source=laforge.restaurant

15/07/2026

L'été brulant 🍓🔥
Fraises Gariguettes, givre pimenté, nuage fleurs de cerisier et tuile hibiscus.

📜 Notre carte :https://laforge.restaurant/menu/la-forge-menu.pdf
📆 Réservation en ligne :https://widget.thefork.com/fr/f9c77aeb-e8ec-4532-b4ce-706688330d45?step=date&utm_source=laforge.restaurant

08/07/2026

Le temps des récoltes ‼🍅
Tomates anciennes en gelée, wasabi, glace parmesan, et huile végétale.

📜 Notre carte :https://laforge.restaurant/menu/la-forge-menu.pdf
📆 Réservation en ligne :https://widget.thefork.com/fr/f9c77aeb-e8ec-4532-b4ce-706688330d45?step=date&utm_source=laforge.restaurant

24/06/2026

À la Forge, dès l'apéritif, on rentre dans une expérience sensorielle et gastronomique ‼😋

Adresse

8 Place De L’Ondine, Fontaine Daniel
Saint-Georges-Buttavent
53100

Heures d'ouverture

Mercredi	11:30 - 14:30
	18:30 - 23:00
Jeudi	11:30 - 14:30
	18:30 - 23:00
Vendredi	11:30 - 14:30
	18:30 - 23:00
Samedi	11:30 - 14:30
	18:30 - 23:00
Dimanche	11:30 - 14:30

Site Web

http://www.laforge.restaurant/

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