08/02/2022
[👨🍳 À vos fourneaux...] Vous adorez par-dessus tout manger des cannellonis au restaurant du coin ? 🍝
Testez notre recette, c'est encore meilleur lorsqu'on les fait maison 🤩
🧀 INGREDIENTS 🧀
✅ 2 oignons
✅ 2 c. à soupe d'huile d’olive
✅ 500 g de viande de bœuf
✅ 20 cl de coulis de tomates
✅ 2 c. à soupe de concentré de tomates
✅ 2 pincées de paprika en poudre
✅ 1 c. à soupe d'origan
✅ 1 paquet de cannellonis
✅ 1 pot de sauce tomate
✅ 50 g de fromage râpé
✅ Sel, poivre
🥄 RECETTE 🥄
👉🏻 Préchauffez le four à 180 °C
👉🏻 Pelez et émincer les oignons
👉🏻 Faites chauffer l’huile d’olive dans une cocotte sur feu vif et y faire revenir les oignons
👉🏻Ajoutez ensuite la viande hachée, assaisonnez et poursuivre la cuisson 10 minutes environ
👉🏻 Ajoutez ensuite le coulis et le concentré de tomates puis le paprika et l'origan dans la cocotte, et laissez cuire en mélangeant
👉🏻 Portez à ébullition de l'eau salée dans une grande casserole.
👉🏻Plongez les cannellonis dans l’eau bouillante et laissez les cuire pendant 1 à 2 minutes
👉🏻 Égouttez les cannellonis dans une passoire
👉🏻 Beurrez un plat allant au four.
👉🏻 Farcir les cannellonis avec la préparation à la viande, à l’aide d’une petite cuillère, puis les déposer les uns à côté des autres dans le fond du plat.
👉🏻 Verser la sauce tomate sur les cannellonis dans le plat, puis parsemer de fromage râpé.
Il ne reste plus qu'à enfourner puis laisser cuire pendant 25 minutes, et le tour est joué ! 🤌Vous allez en épater plus d'un 🤪
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