ETAPE DOREE

01/10/2025

Nous avons reçu une sériole sauvage de Marseille de 28 kg !
Rien que la porter est déjà un exploit !

18/09/2025

Nous avons le plaisir de vous informer que L’Étape Dorée est désormais référencé sur Raisin, l’application de référence pour les vins naturels.
C’est une joie de pouvoir partager notre univers gastronomique et notre sélection de vins avec un public d’amateurs éclairés.
Nous poursuivons notre quête d’harmonie entre cuisine et vin, pour vous offrir une expérience unique.

15/07/2025

Fermeture estivale
Nous serons fermés pour congés d’été du lundi 5 août au lundi 25 août inclus.
La réouverture aura lieu le mardi 26 août.
Nous vous souhaitons un très bel été et vous remercions de votre compréhension.

16/01/2024

Petite présentation des plats de notre première semaine d'existence 😀
Au menu :
- une réinterprétation d'un classique Lyonnais
- Des saveurs japonaises et françaises fusionnées
- le topinambour et le crosne à l'honneur

et pleins d'autres surprises à découvrir..

16/01/2024