Restaurant Le Nid

Restaurant Le Nid Restaurant bistronomique à la ferme
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Brunch de juillet !Buffet d’été salé et sucré / Assiette pain perdu, œuf parfait, crème et légumes rôtis, herbes et pick...
17/07/2026

Brunch de juillet !
Buffet d’été salé et sucré / Assiette pain perdu, œuf parfait, crème et légumes rôtis, herbes et pickles / tartes aux pêches verveine et ganache vanille

Menu de juillet ! Caviar aubergines et feuilles de riz frites / Déclinaison autour de la betterave / poulet marinée lait...
07/07/2026

Menu de juillet ! Caviar aubergines et feuilles de riz frites / Déclinaison autour de la betterave / poulet marinée lait de coco citron vert, courgettes farcies riz vénéré et légumes d’été, sauce citronnelle et chutney vert / moelleux miel amandes, abricots rôtis, agar, crémeux thym et sorbet abricot. A bientôt !!

Number cake du week-end pour 50 personnes ! 1 en pistache-framboises et 8 en chocolats noir et lait…j’en refais quand vo...
08/06/2026

Number cake du week-end pour 50 personnes ! 1 en pistache-framboises et 8 en chocolats noir et lait…j’en refais quand vous voulez !

Le Nid de juin ! Dessert aux fruits rouges et moelleux noisettes cardamone / Plat de filet mignon de porc noir farci pes...
08/06/2026

Le Nid de juin ! Dessert aux fruits rouges et moelleux noisettes cardamone / Plat de filet mignon de porc noir farci pesto, tomates confites et jambon cru, purée de PdT et jus réduit / Entrée : déclinaison de courgettes / A-B : soupe froide de concombre et menthe…qui vient en juillet ???

Dans le même week-end, petite prestation mariage ! Tartelettes fraîcheur et salade de lentilles / je n’ai pas pris ma@ph...
31/05/2026

Dans le même week-end, petite prestation mariage ! Tartelettes fraîcheur et salade de lentilles / je n’ai pas pris ma@photo de l’agneau confit et des légumes rôtis livrés avec…😖

Restaurant spécial « fête des mères » ce week-end !A-B : soupe froide de courgettes et toast au beurre ail des ours, ses...
31/05/2026

Restaurant spécial « fête des mères » ce week-end !
A-B : soupe froide de courgettes et toast au beurre ail des ours, sesame wasabi / Entree : farandole de légumes verts, pesto amandes-citron-mélisse et quenelle fromage frais aux herbes / Plat : magret aux épices et miel, purée de carottes et sauce aux pommes, pickles boutons ail des ours et fleurs d’ail / Dessert : tartelettes framboises-estragon

Brunch de mai !Une tarte aux fraises croustillante, crémeuse et fruitée ! / galettes aux épinards garnies de légumes cue...
29/05/2026

Brunch de mai !
Une tarte aux fraises croustillante, crémeuse et fruitée ! / galettes aux épinards garnies de légumes cueillis tout juste au jardin du restaurant et son œuf au plat…sans parler du reste du buffet !

Commande traiteurUn gâteau spécial pour une demande spéciale…
08/05/2026

Commande traiteur
Un gâteau spécial pour une demande spéciale…

Brunch d’Avril
08/05/2026

Brunch d’Avril

Menu d’avril : entrée : sucre-salé de printemps, jaune d’œuf confit et siphon brebis / plat : poulet citron olives, puré...
07/04/2026

Menu d’avril : entrée : sucre-salé de printemps, jaune d’œuf confit et siphon brebis / plat : poulet citron olives, purée PdT fumée, navets glaces et pickles chou rouge / dessert : crème citron, sablé, meringues, praliné sesame noir et kumquats confits

Adresse

Les Moulères, Saint Fra
Saint-Frajou
31230

Heures d'ouverture

Vendredi 19:00 - 00:00
Samedi 12:00 - 00:00
Dimanche 11:00 - 15:00

Téléphone

+33756879057

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