Le bistrot du Château

05/07/2026

Puisaye Tourisme Communes de Saint-Fargeau et Septfonds

03/07/2026

Chaud devant !
Retrouvez toutes les pizzas du mercredi au vendredi soir à emporter.
Bel été et bonnes vacances à toutes et tous 🏖

23/06/2026

Bonjour à tous

Afin de préserver notre équipe nous stoppons les pizzas du soir cette semaine.
Vous retrouvez toute la carte habituelle sans restrictions !

Plein de courage à vous toutes et tous, prenez soin de vous.

L'équipe du Bistrot

31/05/2026

Entre foie gras poêlé et oeuf d'autruche la soirée à été couronnée de succès et a ravi les papilles de nos clients !
De beaux echanges et des moments chaleureux comme on les aime.
Merci à vous tous

28/05/2026

La cuvée des Alpes : pâte napolitaine, pommes de terre rôtie, reblochon, pecorino et Guanciale en sortie de four.

09/05/2026

08/05/2026

Le premier oeuf d'Autruche a été dégusté ce soir à 3 personnes.
Ils repartent le ventre bien rempli et en prime une belle expérience gustative .
Merci pour votre confiance 😉
A très vite !

30/04/2026

28/04/2026

L'équivalent de 16 à 24 oeufs de poules en un seul œuf. Voilà de quoi vous bluffer lors de votre prochaine grande tablée entre amis ou en famille au Bistrotdu Château. Mais l'œuf d'autruche ne se contente pas d'être exotique et surprenant. Il est aussi bo**ré de qualités nutritionnelles et ce, en grande quantité. Il contient notamment des vitamines A, B2, B12, D, E et K, mais aussi beaucoup d'iode, de folates, de protéines, de zinc, de cuivre, de calcium, de potassium. Paré de toutes ces vertus, l'œuf d'autruche prend aussi bien soin de votre système nerveux, que de votre foie ou encore de votre cœur. Qui plus est en étant un aliment diététique vraiment intéressant, car il contient de petites quantités de cholestérol et de graisse.

Vous le savez on est rock n' roll et un peu fous-fous du coup on vous propose l'oeuf d Autruche en partenariat avec l'autruche rieuse de Montmachoux du 77. Ca nous trottait dans la tête depuis un moment à vrai dire.

L'oeuf sera à partager a plusieurs bien évidemment, il sera servi à la coque avec des maxi mouillettes de baguettes "Sarrasine" de la boulangerie l’Hopitalier de Saint Fargeau, beurrée demi-sel et accompagné de charcuteries italiennes AOP.

Le mieux est de réserver ( il n'y en aura pas pour tout le monde ...)
03.86.44.23.69

A bientôt, prenez des forces !!!
fans Puisaye Tourisme Communes de Saint-Fargeau et Septfonds