Le Bistrot du Port Oléron

05/07/2026

04/03/2026

2 mois juillet - août
Chef de partie ou commis de cuisine
Selon profil
⚠️Personne dynamique et bonne humeur
• CDD 2 mois
• Logement possible à 300 m

2 mois juillet - août
Barman
⚠️Personne dynamique et bonne humeur
CDD 2 mois
• Logement possible à 300 m

[email protected]

24/11/2025

Le Bistrot du Port est ouvert🤩.
Lundi, mardi, jeudi,vendredi et samedi
10h-16h
Pensez à réserver 😊

24/10/2025

🐟 FISH & CHIPS … VERSION OLERON
Une recette qui a traversé la Manche, mais revisitée avec l’âme de l’île : croustillant à l’extérieur, moelleux à cœur, avec des frites à tomber. À déguster face à l’océan, ou presque.

🧂 Un classique que vous aimez ?
Commentez avec votre sauce préférée pour l’accompagner !

10/10/2025

🐟 RILLETTES DE MAQUEREAU
Un classique revisité façon Bistrot du Port : des rillettes maison, servies bien fraîches. Onctueuses, iodées, pleines de caractère — tout ce qu’il faut pour lancer l’apéritif du bon pied.

🐟 À tartiner, à partager, à savourer… Le goût de l’océan vous attend ce week-end au Bistrot du Port !

’Oléron

26/09/2025

🧀 ASSIETTE DE FROMAGES
Accompagnez votre apéritif ou terminez votre repas en beauté avec notre assiette de fromages goûteux, soigneusement sélectionnés par le patron. Entre douceur fondante et caractère affirmé, embarquez pour une traversée des terroirs français… sans quitter Oléron.

🧀 Prêt à succomber ? Taguez votre complice de dégustation ou venez savourer ce moment à deux… ou en solo, ce week-end au Bistrot du Port !

15/08/2025

🧀🥓 PLANCHE CHARCUT’ & FROMAGES
Cap sur la gourmandise avec notre planche généreuse : charcuteries médaillées d’or Don Ibane (2024), fromages choisis avec soin par le patron, et pain croustillant à souhait. À partager autour d’un verre... ou à garder égoïstement pour soi !

🍷 Qui aimeriez-vous avoir à votre table pour une escale gourmande ? Taguez vos compagnons de grignote !

01/08/2025

🐟 TARTARE DE THON
Coup de filet dans la fraîcheur ! Thon taillé avec soin, assaisonné comme il se doit, pour une bouchée de mer pure et vive.

🥄 Passez à table ! Réservez dès maintenant pour goûter ce plat signature.

18/07/2025

🐙PLANCHE DE LA MER
Que vous reveniez de la plage, d’une session de glisse ou d’une balade sur le port, notre Planche de la Mer vous attend : un vrai moment d’évasion iodée.
À partager entre amis ou à savourer rien que pour soi, elle s’adapte à toutes les envies… et à tous les appétits.

🌊 Team partage ou team solo ?
Dites-nous tout en commentaire et taguez votre équipier(e) idéal(e) de bord de mer !

04/07/2025

🌱 LENTILLES A BORD
Mijotées tout doucement, comme autrefois… Nos lentilles se déclinent en version végétarienne ou en duo avec du haddock fumé : un parfait mariage terre & mer, réconfortant et savoureux!

🍲 Vous êtes plutôt veggie ou team haddock ?
Dites-le-nous et venez goûter votre camp préféré !

☀️🛳 ⛵