Le Bistrot du Parc

24/02/2026

C'est ce jeudi, à La Maison du Parc du Morvan !

La Maison du Parc du Morvan - Déjeuner & Dégustation aux couleurs de la Marque Valeurs Parc 😋
📍Saint-Brisson - Jeudi 26 février 2026, de 12h à 17h00

Rejoignez-nous pour un moment convivial autour de bières locales, de tisanes, d'aromates et d'un bon repas réconfortant... proposés par nos professionnel·les engagé⸱es dans le réseau !

Au programme :
👉 12h00, le Bistrot du Parc vous donne rendez-vous autour d'un déjeuner où vous retrouverez les produits de Trapi Trapan et de Tipsip mijotés dans les petits plats proposés par Anne-Sophie.
Pour réserver : https://www.lebistrotduparc-morvan.fr/nous-contacter/ ou par mail : [email protected]

👉 À partir de 14h00 : Nos producteurs et productrices nous rejoignent à la Maison du Parc et seront présent·es à la Boutique pour vous rencontrer, échanger autour de leurs passions et savoir-faire. Dégustations sans inscription et gratuites.

🫖 Rencontrez Marie de Trapi Trapan basée à Gouloux et découvrez les plantes aromatiques et médicinales qu'elle récolte à la main, trie et sèche à basse température.
Plus d'informations sur Trapi Trapan : https://tourisme.parcdumorvan.org/sit/trapi-trapan

🍺 Savourez les bières artisanales de Robin - TIPSIP. Ambrée, blonde ou brune, choisissez votre bière artisanale, riche en goût et en caractère !
Plus d'informations sur Tipsip : https://tourisme.parcdumorvan.org/sit/tipsip-brewing

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

25/11/2024

Après cette belle saison en votre compagnie, le Bistrot ferme ses portes pour l'hiver mais les ouvre pour vous accueillir lors des ateliers ouvert à toutes et tous.
Le premier rendez-vous est pour le samedi 7 décembre à 15h, avec pour sujet l' , céréale ancêtre du blé d'aujourd'hui, cultivée localement. Avec Alexandra, nous vous proposons de la découvrir, déguster et travailler en quelques recettes. Pour + d'infos et réservations : [email protected]

16/05/2024

Le seigle s'invite au Bistrot pour une dégustation après la visite guidée organisée par le Parc du Morvan, pour vous inscrire suivez les infos dans la publication

[ NUIT DES MUSÉES ]

🗓 Le samedi 18 mai marque le retour de la Nuit des Musées ! Pour cet événement, nous vous proposons plusieurs visites à la Maison des Hommes et des Paysages pour découvrir différentes facettes du Morvan !

- A 14h30 : visite thématique « A la découverte des paysages du Morvan »

- A 15h30 : visite-goûter « Autour du seigle » suivie d’une dégustation de produits à base de seigle avec Bistrot du Parc

- A 16h30 : visite thématique « Dans les pas des vaches et bœufs du Morvan »

- De 14h à 18h : entrée gratuite à la Maison des Hommes et des Paysages. Des audioguides et des livrets Faciles à Lire et à Comprendre sont à votre disposition pour vous accompagner dans votre visite du musée.

📞 Toutes les visites sont gratuites. La réservation est conseillée (notamment pour la visite-goûter) par mail à l’adresse [email protected] ou par téléphone au 03 86 78 79 10.

👉 Retrouvez le programme détaillé ici : https://www.parcdumorvan.org/nuit-des-musees-2024-samedi-18-mai/

Visuel : © Plasticbionic

13/03/2024

Dernier atelier avant la réouverture du Bistrot, pour vous inscrire [email protected].

16/01/2024

Prochain rendez-vous du Bistrot, pour + d'infos et vous inscrire [email protected]
A bientôt !

01/01/2024

26/08/2023

Dernier brunch de la saison, dimanche 27 août ! 🍞🥚🍑🍪🥤🥗
Et pour finir en beauté nous accueillons Sêm Lazik en concert à partir de 16h sur la terrasse du Bistrot. 🎻🎸
Merci à toutes et tous pour votre présence à nos côtés cet été 😍

05/06/2023

Contactez-nous pour plus d'infos

05/06/2023

Succédant à l'exposition de Vanessa Damianthe, 6 planches originales de la BD éditée par le Musée de la Résistance en Morvan à découvrir tous les jours sauf le vendredi à Le Bistrot du Parc et aussi à la Maison du tourisme

26/09/2022

L'incontournable fête de l'automne se prépare, rendez-vous samedi 1er et dimanche 2 octobre à la Maison du Parc pour déguster les bonnes saveurs d'automne.
Préparez vos fruits le pressage de pommes vous attend...

Pour le Le Bistrot du Parc, burger classique sauce Epoisses ou version végétarienne le samedi et canard confit le dimanche.

[Fête de l'automne & des associations] Fêtons l'automne ensemble le weekend du 1er et 2 octobre 😁 !
Au programme :
🍂 Marché des PRODUCTEURS FERMIERS “saveurs d’automne”et artisans locaux avec Morvan Terroirs, plus d'uns soixantaine d'inscrits
🍁 Exposition “LES CHAMPIGNONS DU MORVAN” avec la Société d’histoire naturelle d’Autun
🍂 Présence des Croqueurs de Pommes Auxois-Morvan pour la détermination des pommes apportées
🍁 Atelier de pressage de fruits (venir avec ses fruits et ses bouteilles, prix au litre – sur inscription)
🍂 Exposition de PHOTOGRAPHIES de Vents du Morvan
🍁 Associations du Morvan (stands)
🍂 Espace le “GRAND PIQUE-NIQUE DES PARCS” restauration, buvette sur place…
🍁 Musées : gratuit à la Maison des Hommes et des Paysages et tarif réduit au Musée de la Résistance
🍂 Animations sur le Stand de l’Ecomusée du Morvan
🍁 Tombola pour gagner une ruche

19/09/2022

Le Bistrot du Parc accueillera, cette année encore, les Rencontres de BFCNature. Il affichera donc complet vendredi et samedi prochain.
Un grand merci Association Bourgogne-Franche-Comté Nature pour cette confiance renouvelée.

💧18e Rencontres BFC Nature💧
J-8 avant la clôture des inscriptions pour les 18e Rencontres !
2 journées sur le thème « Les cours d’eau de Bourgogne-Franche-Comté… 48000 km vivants ? »
📍 Les 23 & 24 septembre à la Maison du Parc Naturel Régional du Morvan
En partenariat avec l'agence régionale de la biodiversité & Parc Naturel Régional du Morvan👋
Pour en savoir +👉 https://bit.ly/3DaTbp