Les Petits Croquants

Name: Les Petits Croquants
Address: Saint Aubin de Luigné, Saint-Aubin-de-Luigné, 49190, FR
Telephone: +33620519372
Rating: 5

Fabrication 100% artisanale
Biscuits, confiseries et autres douceurs
Matières premières locales
(1)

05/09/2026

Commande du week-end_ Ce week-end, j’ai préparé un number cake Vanille • Chocolat • Caramel beurre salé 🤎
Et cette association… je ne m’en lasse pas ! D’ailleurs, c’est une saveur qui revient régulièrement dans vos commandes — et je comprends pourquoi 😍
🍫 Biscuit chocolat
✨ Croustillant chocolat
🧈 Caramel beurre salé
🤍 Ganache montée vanille
Le tout généreusement décoré de fruits frais, copeaux de chocolat et éclats de chouchous maison pour apporter fraîcheur, gourmandise et surtout… du croquant ! 🤎
Un number cake à la fois gourmand, équilibré et plein de textures, comme je les aime.
Merci pour votre confiance et pour vos commandes qui me permettent de continuer à créer de jolies douceurs pour vos moments importants 🫶🏻

22/08/2026

✨ Production du jour — Un joli week-end de mariage 🤍
Ce week-end, mon atelier était en folie : plein de mignardises pour accompagner un magnifique mariage 💍✨
Au menu, des petites bouchées pensées pour mêler fraîcheur, gourmandise et élégance :
🍋 Mini tartelettes citron
Un sablé nature, un crémeux citron ultra-onctueux, une meringue italienne légère et aérienne, réveillés par un gel citron vert & menthe 🌿
🍓 Panna cotta
Une panna cotta toute douce accompagnée de trois finitions : compotées fruits rouges ou abricot-pêche, ou bien une touche fraîcheur avec le gel citron vert & menthe.
🤍 Choux vanille
Un petit chou craquelin bien croustillant, garni d’une généreuse ganache montée à la vanille… simple, élégant et terriblement gourmand !
🍫 Brownies
Un brownie fondant, une ganache montée vanille et un caramel au beurre salé pour une bouchée ultra-réconfortante 🤎
Des textures différentes, des saveurs complémentaires et surtout… beaucoup de gourmandise dans de tout petits formats ✨
Merci aux futurs mariés pour leur confiance 🤍
Et félicitations aux jeunes mariés ! 🥂💍

09/08/2026

Commande du week-end_ Ce week-end, j’ai eu le plaisir de réaliser une belle et grande tarte Tatin 🍎🍏
Une Tatin bien caramélisée, avec des pommes fondantes à souhait… (sans oublier le beurre, la pointe de sel et la poudre de vanille pour encore plus de gourmandise 😋) mais cette fois, j’ai décidé de revisiter l’accompagnement traditionnel.
Exit la crème fraîche, place à une ganache montée à la vanille, légère, onctueuse et délicatement parfumée. 🤍
L’association entre le caramel des pommes fondantes et la douceur de la vanille apporte une touche de gourmandise supplémentaire, tout en gardant l’esprit de cette grande classique de la pâtisserie

09/08/2026

Commande du week-end_ Ce week-end, j’ai eu le plaisir de réaliser une belle et grande tarte Tatin 🍎🍏
Une Tatin bien caramélisée, avec des pommes fondantes à souhait… mais cette fois, j’ai décidé de revisiter l’accompagnement traditionnel.
Exit la crème fraîche, place à une ganache montée à la vanille, légère, onctueuse et délicatement parfumée. 🤍
L’association entre le caramel des pommes fondantes et la douceur de la vanille apporte une touche de gourmandise supplémentaire, tout en gardant l’esprit de cette grande classique de la pâtisserie

26/07/2026

Commande du week-end_ La tarte au citron… autrement 🍋
Ce week-end, j’ai eu le plaisir de réaliser cette tarte au citron revisitée, pensée pour allier gourmandise, fraîcheur et équilibre des saveurs.
Chaque élément a été travaillé pour apporter une texture et une intensité différentes : le croquant de la pâte, le moelleux de la crème d’amandes, la douceur de la vanille, le peps du citron et la fraîcheur du citron vert associé à la menthe.

11/07/2026

Commande du week-end 🍋_ Number Cake Citron – Numéro 1 💛
Ce week-end, j’ai eu le plaisir de réaliser ce Number Cake tout en fraîcheur, imaginé autour du citron.
✨ Composition :
• Pâte sucrée nature, croustillante et fondante
• Ganache montée à la vanille, légère et aérienne
• Chablon chocolat noir & praliné cacahuète pour une touche de gourmandise et de croquant
• Crémeux citron, intensément parfumé
• Gel citron vert & menthe, pour une finale fraîche et acidulée
Un équilibre parfait entre douceur, acidité et gourmandise, idéal pour célébrer un premier anniversaire. 💛

27/06/2026

Commande du week-end_ ☀️ La douceur de l’été en une tarte… 🍑🧡
Ce week-end, cette tarte pêche & abricot a pris place parmi mes créations, avec un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur.
Au programme :
🥧 Pâte sucrée nature, croustillante et fondante.
🌰 Crème d’amandes délicatement parfumée.
🍑 Compotée pêche & abricot, généreuse et fruitée.
🤍 Ganache montée à la vanille, légère et aérienne pour une finition tout en douceur.
Une création où chaque élément a été pensé pour sublimer les saveurs des fruits et offrir un dessert aussi élégant que gourmand.

27/06/2026

Et on termine avec … ces petits plaisirs individuels qui ont pris des couleurs avec une jolie touche de jaune ensoleillé. ☀️
Au choix :
🤎 Muffin nature garni d’un cœur fondant au caramel beurre salé.
🍫 Muffin chocolat garni d’une généreuse ganache au chocolat.
Le tout est sublimé par une ganache montée à la vanille, légère, onctueuse et délicatement colorée en jaune pour s’accorder parfaitement au thème de l’événement. 💛

27/06/2026

On continu_ ✨ Un Number Cake tout en fraîcheur et en gourmandise ❤️🍓
En plus des biscuits décorés, j’ai eu le plaisir de réaliser ce Number Cake aux saveurs fruitées, parfait pour célébrer une belle occasion.
Au programme :
🍰 Biscuit nature moelleux
🍫 Croustillant chocolat pour une touche de gourmandise
🤍 Ganache montée à la vanille, légère et onctueuse
🍓 Compotée de fruits rouges, généreuse et parfumée
🫐 Fruits frais en décoration
🌼 Fleurs de pensées jaunes pour une finition délicate et élégante tout en permettant de faire un rappel de couleur 😁

27/06/2026

Commande du week-end_ Un week-end placé sous le signe du soleil ! 💛
Cette commande de biscuits décorés a été imaginée autour d’un joli thème « Jaune / Soleil ».
Chaque biscuit a été réalisé à la main :
🍪 Biscuit nature ou chocolat
✨ Décoré en glace royale avec des détails minutieux pour un rendu aussi beau que gourmand.

Adresse

Saint Aubin De Luigné
Saint-Aubin-de-Luigné
49190

Téléphone

+33620519372

Site Web

http://www.lespetitscroquants.company.site/

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