Eric Jouan Traiteur

10/07/2026

10/07/2026

Félicitations à nos deux apprentis pour l'obtention de leur CAP avec mentions, Aurore et Lucas.
Merci à Vincent et Nathan leur maîtres d'apprentissage qui ont participé à leur formation en transmettant leurs connaissances.
L'entreprise Eric Jouan Traiteur est fière de participer au quotidien à l'éclosion de futurs talents.

02/07/2026

Notre nouveau distributeur à Morieux est enfin installé 72 cases de plats "faits maison"
Poulets rôtis, Saint-jacques, Burger, bruschettas, toasts, pâtisseries, boisson....
Et même une surprise coquine dans quelques jours

30/06/2026

L'équipe Eric Jouan Traiteur tient à apporter tout son soutien à la famille de Tremeur Fraval.
Un client devenu petit à petit un mentor pour nous. Toujours à nous donner de précieux conseils sur tous les sujets. Le management, la cuisine et sans oublier de gros fou rires.
Pour ma part, je n'oublierai pas ce dernier verre de whisky breton partagé avec toi...

26/06/2026

Pour ce week end, vous trouverez dans la machine « de Saint Alban » les produits fait maison by’ Eric Jouan Traiteur
- poulet fermier et ses pommes de terre grenailles pour 4 personnes
- filet de colin ou filet de merlu
- joues de porc, tatin de légumes et gratin dauphinois
- fricassée de poulet curry coco et riz
- salade tomates burrata,…
- lasagne/salade
- paella
- finger pistache chocolat
- plateau de 20 toasts sucrées,…

Pas envie de cuisinier mais envie de vous faire plaisir, nous sommes là pour vous régaler, n’hésitez plus.

Ouvert 7j/7 24h/24

Bon week end à vous

24/06/2026

18/06/2026

Voilà ce que l'on vit au quotidien cette année, avec énormément d'entreprises et particuliers. Comment ne pas avoir envie d'abandonner?
Parce qu'on aime notre métier. La passion est certains jours, tout ce qui nous reste.
Des mois sans salaires, des charges qui explosent, des clients qui demandent des miracles. Avec un chiffre d'affaires en augmentation depuis 14 ans de suite, on arrive plus aujourd'hui à vivre de notre travail.
Alors oui, on voudrait abandonner mais non, on ne le fera pas car on aime notre métier.
Un grand merci à tous pour vos nombreux messages et appels bienveillants.

05/06/2026

Fluctuat nec mergitur
( Touché mais pas coulé)
Afin d'éviter toute rumeur ou déformation, je suis contraint de vous annoncer que la maladie génétique qui m'embête depuis un an me contraint à faire une pause pour quelques temps.
Mais pas de panique, c'est Émilie ma moitié qui prend les rênes, bien épaulée par Nathan, Vincent, Stéphane et le reste de l'équipe.
Donc n'hésitez surtout pas à leur faire confiance pour vos prochains événements.
Merci à tous pour vos futures commandes si précieuses.
À très vite
Eric Jouan Traiteur

29/05/2026