L'auberge de la grange du Cros

L'auberge de la grange du Cros Une vieille grange en pierres sèches, un menu unique qui change tout les mois et une vraie convivialité.

17/08/2026

Voici donc un message dont je redoute la nécessité depuis plusieurs semaines.
On crois que l'on ferme une boutique et l'on s’aperçoit qu'en 23 années on a créé des relations privilégiés avec beaucoup de monde, que la rupture est difficile des deux côtés.
Nous avons été beaucoup touchés par tout vos messages, vos témoignages et vos regrets mais voilà la réalité nous rejoint et ce qui devait être à la fin du mois c'est maintenant : Le genou de Rebecca rend son travail en cuisine vraiment trop pénible donc hier fut le dernier service à la grange du Cros.
Grand merci à tout ceux qui ont de plus ou moins loin participé à cette f***e aventure et j'espère au plaisir de se croiser encore car comme chacun sait il n'est que les montagnes qui ne se croisent pas !

En un mot, un seul : L'ultime.
02/08/2026

En un mot, un seul : L'ultime.

Allez tel le phénix nous voici de retour, dès le dernier week-end de juin (déjà complet) et pour tout le mois de juillet...
20/06/2026

Allez tel le phénix nous voici de retour, dès le dernier week-end de juin (déjà complet) et pour tout le mois de juillet le nouveau menu.
Pour ce dernier été nous serons ouverts du mercredi au samedi le soir et le dimanche midi.
Encore désolé pour les aléas récents nous ferons tout le possible pour profiter tous ensemble de ce dernier été de convivialité dans notre grange préféré.

12/06/2026

Alors du côté des bonnes nouvelles nous faisons tout le possible pour pouvoir vous retrouver tous pour une dernière saison estivale.
Du côté des moins bonnes nouvelles les douleurs de Rebecca nous oblige à prendre du repos pour pouvoir prendre un bon élan et laisser aux soins le temps de la soulager.
Donc pour être clair nous serons de retour le week-end 26/27/28 juin mais déjà complet !
Première disponibilité pour une saison d'enfer mercredi 08/07.

Alors pour être plus clair l'ultime est le dernier, ça tout le monde le sait. Le pénultième est juste avant tandis que l...
04/06/2026

Alors pour être plus clair l'ultime est le dernier, ça tout le monde le sait. Le pénultième est juste avant tandis que l'antépénultième se retrouve avant avant dernier ce qui n'a d’intérêt que pour les pédants et les amoureux des mots inutiles (comme moi j'avoue).

Voici donc l'antépénultième menu de Rebecca pour la grange du Cros.

03/06/2026

Allez avant l’antépénultième menu un petit message en forme de presque énigme.

Le joli mois de mai, les oiseaux au jardin se réveillent sérieusement et le jardin aussi d'ailleurs. Rebecca pour sa par...
01/05/2026

Le joli mois de mai, les oiseaux au jardin se réveillent sérieusement et le jardin aussi d'ailleurs. Rebecca pour sa part nous concocte son nouveau menu, à vous de voir.

21/04/2026

📢 C'est avec plaisir que nous rouvrons la ferme du Moulin de Vignasse les mercredis après-midi pour les visites et la vente de nos fromages de 16h à 19h. 🐐🐐
❕Nouveauté, nous aurons également à la vente le pain et les gâteaux de Félix. 🥖
Félix s'installe comme paysan boulanger sur le fournil de la ferme et vend du pain les mercredis lors des visites à la ferme, les vendredis de 16h à 17h30 au fournil de la ferme et les samedis matins au marché de Caylus. 🧑‍🌾
Au plaisir de vous retrouver ! ❤️

Adresse

Le Cros
Saillac
46260

Heures d'ouverture

Vendredi 19:00 - 21:00
Samedi 19:00 - 21:00
Dimanche 12:00 - 14:00

Téléphone

+33565247713

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