Letraz - Bistrot Culinaire Le 921

Letraz  -  Bistrot Culinaire Le 921 Le 921, bistrot de l'Auberge de Létraz cuisine du marché à base de produits frais
Ouverture uniqu

11/11/2018

Bonjour,
Voici une page qui se tourne du Grand Livre de la vie des entreprises. Hier soir l'auberge de Létraz jouait sa dernière partition sur le thème de la gastronomie et de la convivialité. Toute l'équipe et plus particulièrement, Lucette, Bernard et Brice Collon vous remercient sincèrement de votre fidélité pendant ces dernières décennies. Merci de vos encouragements, de votre présence et de votre confiance. Nous nous croiserons au hasard de nos vies et Brice Collon vous retrouvera peut-être au cours de ces futures aventures professionnelles.
Belle continuation à tous et encore merci, car grâce à vous, nous partons avec des souvenirs inoubliables.
L'équipe de l'Auberge de Létraz

03/11/2018

Bonjour,

Menu du jour 18,50 €
・Barre de féra et saladine, crêpes vonnassienne
・Pintade fermière cuite au bouillon, sauce suprême, carottes, aubergines, cocos plats
・Gâteau moelleux au thé matcha, mousse chocolat blanc

Bon appétit.

👉 Recevez tous nos menus du jour, inscrivez-vous ici : http://mdj.to/s/v/7qmj/venue/959

02/11/2018

Bonjour,

Menu du jour 18,50 €
・Bouillon épicé aux petits légumes et saladine
・Gâteau moelleux aux écrevisses, riz "Bouba" cuit façon paëlla
・Crémeux chocolat noir, compoté de framboises

Bon appétit.

👉 Recevez tous nos menus du jour, inscrivez-vous ici : http://mdj.to/s/v/7qmj/venue/959

01/11/2018

Bonjour,

Menu du Jour 18,50 €
・Ravioles de Roman, fèves, petits pois, carottes
・Aiguillette de Canette au poivre vert, garniture Okonomiyaki
・Pannacotta au chocolat noir, compoté framboise et et rika rika

Bon appétit.

👉 Recevez tous nos menus du jour, inscrivez-vous ici : http://mdj.to/s/v/7qmj/venue/959

27/10/2018

Bonjour,

Menu du Jour 18,50 €
・Tarte fine aux oignons gratinés, haddock poché , espuma miso oignons
・Piccata de boeuf et canette, Lumacconis farçis d'une bohémienne de légumes
・Profiteroles "classique"

Bon appétit.

👉 Recevez tous nos menus du jour, inscrivez-vous ici : http://mdj.to/s/v/7qmj/venue/959

26/10/2018

Bonjour,

Menu du jour 18,50 €
・Salade de quinoa façon libanaise et croustillant
・Pavé de truite rose au beurre blanc et petits légumes de saison
・Tartelette pistache et fruits rouges

Bon appétit.

👉 Recevez tous nos menus du jour, inscrivez-vous ici : http://mdj.to/s/v/7qmj/venue/959

25/10/2018

Bonjour,

Menu du Jour 18,50 €
・Saladine de betterave rouge et pomme verte, vinaigrette et petits croûtons
・Noix de veau rôtie, jus de veau corsé, haricots tarbais liés aux arômates
・Brownies aux fruits secs et chocolat noir, caramel et glace vanille

Bon appétit.

👉 Recevez tous nos menus du jour, inscrivez-vous ici : http://mdj.to/s/v/7qmj/venue/959

24/10/2018

Bonjour,

Menu du jojur 18,50 €
・Samoussa tomate basilic et chèvre frais, saladine et vinaigrette
・Filet de maigre à la plancha, petits légumes sauce bouillabaisse
・Verrine pomme-caramel, chocolat au lait

Bon appétit.

👉 Recevez tous nos menus du jour, inscrivez-vous ici : http://mdj.to/s/v/7qmj/venue/959

23/10/2018

Bonjour,
Le temps est clair et le Lac très beau, la vue aussi .....
tout est prévu pour vous faire passer un agréable moment.

MENU DU JOUR 18,50 €
・Barre de féra en vinaigrette au xérès, sur petite saladine
・Entrecôte de chez ''CHARPIN'' sauce forestière, risotto de quinoa
・Panna Cotta à la vanille de Madagascar

Bon appétit et belle journée

👉 Recevez tous nos menus du jour, inscrivez-vous ici : http://mdj.to/s/v/7qmj/venue/959

20/10/2018

Bonjour,

Menu du Jour 18,50 €
・Haddock Citronné sur Tartare de Légumes et Crème Montée à l'Aneth
・Filet Mignon de Porc, Wok de Spaghetti de Riz et Petits Légumes
・Crème Brûlée à la Vanille

Bon appétit.

👉 Recevez tous nos menus du jour, inscrivez-vous ici : http://mdj.to/s/v/7qmj/venue/959

19/10/2018

Bonjour,

Menu du Jour 18,50 €
・Langue de Boeuf sur Saladine, sauce Gribiche
・Filet de Féra à la Meunière, Petits Légumes
・Mousse au Chocolat noir, Fruits Rouges

Bon appétit.

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12/10/2018

Bonjour,

Menu du Jour 18,50 €
・Millefeuille de Betteraves et Chèvre frais, Haddock
・Pot au feu de Paleron Ses légumes de cuisson
・Baba au Rhum à la Vanille de Madagascar

Bon appétit.

👉 Recevez tous nos menus du jour, inscrivez-vous ici : http://mdj.to/s/v/7qmj/venue/959

Adresse

921 Route D'Albertville
Sévrier
74320

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi 12:00 - 14:00
Jeudi 12:00 - 14:00
Vendredi 12:00 - 14:00
Samedi 12:00 - 14:00

Téléphone

+33450524036

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