Estanco Traiteur

Estanco Traiteur en attente de nouvelles aventures, jean-christophe Une année de travaux pour que le restaurant ouvre ses portes le 15 septembre 2007. Jean-Christophe Cazorla
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www.estanco.fr

De retour d’un grand voyage de plus de quinze ans sur des îles en outre-mer, après l’ Estanco de Mamoudzou sur l’île de Mayotte et celui de Saint-Pierre de l’île de la Réunion, j’ai décidé de m’installer à Millau, au pied de ce magnifique viaduc sur les terres d’ Aveyron. Ma cuisine est un mélange d’ici et d’ailleurs, épicée et colorée. Spécialisée dans le poisson depuis toujours,

je vous invite à découvrir mon restaurant. La parillade est un assortiment de poissons accompagnés d’un riz créole et d’une sauce carri à base de gingembre, curcuma ... Laissez-vous tenter, pour les connaisseurs par un rougail tomate au combava ou un rougail bringelle. Une belle carte des vins du Languedoc est à votre disposition afin d’accompagner votre moment dans mon établissement. Fermé le Lundi, samedi midi et dimanche midi. Possibilité d'ouverture spéciale les jours de fermeture.

📅 Menu du vendredi 5 décembre 2025👨‍🍳 Estanco Traiteur – Plats du jour maison🐟 Poisson : Seiche en persillade et salicor...
02/12/2025

📅 Menu du vendredi 5 décembre 2025

👨‍🍳 Estanco Traiteur – Plats du jour maison

🐟 Poisson : Seiche en persillade et salicorne, pommes de terre sautées, aïoli à l’encre.
💶 12 € la barquette

🍖 Viandes : Médaillon de filet mignon & Saint-Jacques
Accompagnés d’une crème à la fondue de poireaux à la fève tonka, pommes de terre vapeur.
💶 15 € la barquette

🍮 Dessert : Flan coco maison
💶 3 € la part

📦 À emporter ou livré
📍 Loupian • Mèze • Frontignan • La Peyrade

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Jean-Christophe Cazorla
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📅 Menu du vendredi 28 novembre 2025👨‍🍳 Estanco Traiteur – Plats du jour maison🐟 Poisson : Bourride à la sétoiseRecette t...
26/11/2025

📅 Menu du vendredi 28 novembre 2025
👨‍🍳 Estanco Traiteur – Plats du jour maison

🐟 Poisson : Bourride à la sétoise
Recette traditionnelle, poissons mijotés dans une sauce à l’aïoli.
💶 15 € la barquette

🍛 Viande : Curry de poulet
Poulet mijoté dans une sauce épicée et onctueuse.
💶 10 € la barquette

🍚 Dessert : Riz au lait maison
Crémeux et parfumé.
💶 4 € la part

📦 À emporter ou livré
📍 Loupian • Mèze • Frontignan • La Peyrade

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🦪 Nouveautés à venir :
• Plateaux d’huîtres de Bouzigues
• Bourriche de 3 kg en vente directe

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Jean-Christophe Cazorla
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16/11/2025
👉 Au menu ce vendredi 3 octobre 2025 : 🍗 Poulet coco 🦪 Moules farcies ➡️ Servis en barquette à 10 €. 📍 Livraison possibl...
29/09/2025

👉 Au menu ce vendredi 3 octobre 2025 : 🍗 Poulet coco 🦪 Moules farcies ➡️ Servis en barquette à 10 €. 📍 Livraison possible sur Frontignan, La Peyrade, Mèze et Loupian.🌐 Plus d’infos : www.estanco.fr📲 Commandez directement ici : WhatsApp ✨ Estanco, c’est aussi un service traiteur pour vos mariages, anniversaires et événements privés....

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👉 Au menu ce vendredi 3 octobre 2025 :🍗 Poulet coco🦪 Moules farcies➡️ Servis en barquette à 10 €.📍 Livraison possible sur Frontignan, La Peyrade, Mèze et Loupian.🌐 Plus d’infos : www.estanco.fr📲 Co…

25/09/2025

📢 Rappel – Menu de ce vendredi 26 septembre

👨‍🍳 Estanco Traiteur – Plat du jour maison
🍲 Rouille de seiche
🍛 Cari d’espadon
💶 10 € la barquette
📦 À emporter ou livré (zones actuelles : Frontignan, La Peyrade, Mèze et Loupian)
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0629382565
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📍 Jean-Christophe Cazorla – Bassin de Thau

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Adresse

Boulevard Du Port
Sète
34140

Téléphone

+33629382565

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