Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 13:30 Mardi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30 Mercredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30 Jeudi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30 Vendredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30 Samedi 19:30 - 22:00

La Grange des Halles

Name: La Grange des Halles
Address: 28 Rue Notre Dame, Rungis, 94150, FR
Telephone: 01 46 87 08 91
Price range: £££

Page d'Accueil
France
Rungis
La Grange des Halles

Restaurant gastronomique La Grange des Halles
- Séminaires
- Réception
- Terrasse sur jardin
- Pa

Raffinés, chaleureux et contemporain à la fois, les différents espaces de "La Grange des Halles" se veulent des salons où l'on se sente chez soi, un lieu plaisant et serein. Côté Cuisine: Le chef Guillaume Lallement orchestre le ballet des assiettes ! Venu de L'Escarbille à Meudon, le chef y développe son inventivité et affine sa cuisine classique et rafraîchie. A la Grange des Halles, le chef pro

pose un "menu à la carte" où il récite ses gammes au gré des saisons...

Côté salle: A belle cuisine, service précis et efficace, sous l'oeil attentif de Clément Gardel. A eux deux, ils ont cette envie de vous faire partager leur passion, née d'une grande complicité forgée au fil des années dans de prestigieux établissements parisiens.

17/09/2024

Nouveauté : « Menu du marché » du mardi au vendredi au déjeuner.
« Entrée - Plat - Café » ou
« Plat - Dessert - Café » à 19,90€
« Entrée - Plat - Dessert - Café » à 25€
Pour cette semaine, au Menu du marché :
Frisée, gésiers confits
Joue de bœuf, pommes vapeur
Mousse au chocolat

08/02/2024

MENU DE LA SAINT VALENTIN - 85€ par personne
Réservation obligatoire au 01 46 87 08 91

- Coupe de Champagne Amyot Carte Or brut

*****

- Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, sauce Ponzu

- Ravioles de foie gras au bouillon de crevettes

*****

- Pavé de saumon d'Ecosse poché au combava, crème de céleri et sabayon mentholé

- Suprême de volaille fermière contisé à la truffe noire, morilles flambées au Cognac et gnocchis crémeux

*****

- Cœur mandarine, insert citronné, à se partager-

27/01/2023

Un Amour de SAINT VALENTIN à la Grange des Halles

Au dîner, Menu dégustation à 80€ taxes et service compris, hors vins

Réservation obligatoire au 01 46 87 08 91

Coupe de champagne réserve Renaudin brut ou rosé

Velouté de lentilles au foie gras

Cromesquis de gambas , salade de mâche, jus de crustacés

St Jacques juste snackées, sauce au champagne, compotée de chou
rouge

Emincé de côte de boeuf maturée, jus réduit, gratin de macaroni à
l'huile de truffe

Entremet Acarigua, amande-chocolat-agrumes

16/07/2022

La Grange des Halles, le « restaurant jardin » de Rungis vous permet de déguster les légumes bio cultivés ici même.
Quand la fraîcheur s’invite à votre table…
A la Grange des Halles, naturellement…

18/05/2022

Un déjeuner sur l’herbe, tout près de notre potager, ça vous dit ?
A la Grange des halles, naturellement !

18/04/2022

Le printemps est là …
La Grange des Halles, le « restaurant-jardin » de Rungis, fraîchement récompensé par le guide Michelin avec un bib gourmand, vous attend pour de savoureuses escapades à la campagne !
Le carré des herbes aromatiques prend déjà forme.
Le potager a lui aussi démarré, et bientôt nous vous proposerons de déguster nos légumes 100% bio…

30/03/2022

Notre nouvelle carte est là !
Le printemps frappe à notre porte, les asperges y sont à l'honneur.
Nous vous attendons au coeur de Rungis pour de savoureuses découvertes...
A la Grange des Halles naturellement !

23/03/2022

LA GRANGE DES HALLES à l'honneur dans l'édition 2022 du célèbre guide rouge, récompensée par un BIB GOURMAND

L'avis du Guide MICHELIN :
Rungis, ce n'est pas seulement le célèbre marché connu de tous les chefs, mais aussi un vieux bourg, où se trouve cette Grange au look atypique. Elle abrite un bistrot joliment décoré, où le chef, passé par le Crillon et le Plaza Athénée, propose des recettes du marché (forcément !) au gré de Rungis - le marché - et du potager maison. Très sympathique terrasse ombragée sur l'arrière.

Bref, on vous attend pour une escapade gourmande…

29/01/2022

Un Amour de SAINT VALENTIN à la Grange des Halles
Au dîner, Menu dégustation à 80€ taxes et service compris, hors vins

Réservation obligatoire au 01 46 87 08 91

- Coupe de champagne réserve Renaudin brut ou rosé

***

- Tartare de Saint-Jacques, huile vanillée, mousseline de panais

- Royale de foie gras, velouté de châtaigne

***

- Ballotine de sole, tatin de betterave, champignons des bois, crème
de raifort

- Filet de bœuf juste poêlé, écrasée de pommes de terre vitelotte
aromatisée à l'huile de truffe

***

- Dôme exotique, biscuit Joconde litchi, mousse passion, coulis de
mangue, coque en chocolat blanc

Adresse

28 Rue Notre Dame
Rungis
94150

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 13:30
Mardi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:30
Mercredi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:30
Jeudi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:30
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:30
Samedi	19:30 - 22:00

Téléphone

01 46 87 08 91

Site Web

http://la-grange-des-halles.webnode.fr/

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