La Poêle des Mets

18/09/2026

Vous souhaitez émerveiller vos invités lors d'un repas organisé à votre domicile ou en salle des fêtes !!!!

Retrouvons nous alors autour de la poêle dans une ambiance conviviale et originale

Cuisinier-Traiteur depuis 35 ans, nous élaborons nos plats avec des produits de qualité, rigoureusement sélectionnés et avec un excellent savoir-faire.

Nos collaborateurs diplômés vous cuisinerons un succulent met qui rendra votre événement inoubliable.

Nous vous proposons :

Couscous
Paella
Carbonnade Flamande
Bourguignon
Emincé de poulet à la forestière
Emincé de poulet Basquaise
Emincé de poulet à la normande
Sauté de porc à la provençale
Sauté de porc à la forestière
Tartiflette Savoyarde
Tartiflette au maroilles
Choucroute
Cassoulet
Pintade au chou ....

Et également des buffets froids

Nous couvrons les Hauts de France et le sud de la Belgique.

Nous vous garantissons le meilleur rapport qualité-prix

De 40 à 400 personnes.

Tarifs en fonction du plat choisi et le nombre de personnes prévues.

La Poêle des Mets

18/09/2026

Bonjour à Toutes et à Tous. Nous vous informons que nous avons suspendu notre abonnement à l'hébergeur OVH concernant notre site internet. En effet, ce prestataire abuse sur ses tarifs. Vous pouvez continuer à vous rendre sur notre page Facebook et bien entendu, nous restons disponibles par mail. Portez vous bien. Bonne journée. Jérôme

13/08/2026

Bonjour,
Vous avez un événement prévu ces prochains mois : Anniversaire, baptême, communion, repas associatif, repas d'entreprise, mariage... et vous souhaitez épater vos invités, vos collègues de travail ? Nous avons ce qu'il vous faut !!! Une cuisine simple et excellente préparée dans de grandes poêlées et de grandes planchas. Nous proposons également de beaux et savoureux buffets froids ( soumis à conditions ) et occasionnellement des plats à emporter ( Couscous, Tartiflette Savoyarde, Cassoulet, ... ). N'hésitez pas à visiter notre site www.lapoeledesmets.fr ( également sur Facebook : La Poêle des Mets ). Nous sommes à votre écoute pour toute question. Gourmandisement vôtre. La Poêle des Mets ( Siret 812371524 )

15/07/2026

31/05/2026

Bonjour, nous tenons à souhaiter une bonne fête à toutes les mamans 🌹🎁. Il n'y a pas plus important qu'une mère 👍. Nous espérons que vous avez passé une très belle journée avec votre famille. Bien à vous. L'équipe de la Poêle des Mets

30/05/2026

3h30-00h10, belle journée 👍👍👍

01/05/2026

Bonjour à toutes et à tous. Nous souhaitons une très belle fête du 1er mai à toutes les travailleuses et à tous les travailleurs qui œuvrent quotidiennement à faire tourner la société. Passez un bon férié avec les vôtres. Et respect pour ceux et celles qui travaillent aujourd'hui. A bientôt. L'Equipe de la Poêle des Mets

11/02/2026

Paul Bocuse naît un 11 février 1926 à Collonges-au-Mont-d'Or dans une famille de cuisiniers depuis plusieurs générations. Son apprentissage débute précocement, mais il est interrompu par la Seconde Guerre mondiale durant laquelle il s'engage dans la Première division française libre. À son retour, il parfait sa formation chez de grands maîtres, notamment la mère Brazier à Lyon, puis Fernand Point à Vienne, qu'il considère comme son mentor spirituel. En 1958, il reprend l'auberge familiale et obtient sa première étoile au Guide Michelin, suivie d'une deuxième en 1960. Il décroche le titre prestigieux de Meilleur Ouvrier de France en 1961. La consécration ultime survient en 1965 avec l'obtention de sa troisième étoile, qu'il conservera sans interruption pendant plus de cinquante ans, un record absolu dans l'histoire de la gastronomie mondiale.

Au-delà de ses talents de cuisinier, Paul Bocuse est un visionnaire qui a su exporter le savoir-faire français à l'international. Il fonde en 1987 le Bocuse d'Or, devenu le concours culinaire le plus prestigieux de la planète, véritable tremplin pour les jeunes chefs. Il crée également l'Institut Paul Bocuse à Écully pour transmettre l'excellence des arts culinaires et du management hôtelier. Son empire se développe avec l'ouverture de nombreuses brasseries à Lyon et des collaborations internationales, notamment au Japon et aux États-Unis avec le pavillon français de Walt Disney World. Infatigable ambassadeur de la cuisine de terroir, il a su préserver l'authenticité des produits tout en modernisant les techniques de service. Son restaurant de Collonges est devenu un lieu de pèlerinage pour les gourmets du monde entier, consolidant son statut d'icône culturelle française.