27/09/2026
Derrière une bonne viande, il y a d’abord un élevage.
Aux Maraîchers, nous accordons beaucoup d’importance à l’origine des produits que nous cuisinons.
Pour nos viandes, nous travaillons avec Lemarchand, qui s’appuie notamment sur un réseau de près de 200 éleveurs locaux.
Des éleveurs de notre région, un savoir-faire, une origine connue et une vraie traçabilité : c’est cette proximité que nous voulons privilégier dans nos assiettes.
Parce que pour nous, manger local, c’est aussi soutenir ceux qui élèvent, produisent et travaillent près de chez nous. 🌿
Les Maraîchers — Rouen
ProduitsLocaux CircuitCourt BienManger