Underdogs Rouen - Bar & Cave à Bières

Underdogs Rouen - Bar & Cave à Bières Bar & Cave à Bières

🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻🍂🍁 Octobre se prépare et avec lui de grandes questions existentielles : veste ou mant...
29/09/2026

🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻

🍂🍁 Octobre se prépare et avec lui de grandes questions existentielles : veste ou manteau ? Terrasse ou intérieur ? Une canette ou quatre ? On a la réponse à au moins une de ces questions. 😏😎
📆 Cette semaine : tempête tropicale, braises fumées, limonade houblonnée et monument trappiste. 🍻👇

🌀🌪️ Extratropical Cyclone - Smoothie Sour ( x - 5,3°)
Mangue Alphonso, fruit de la passion, banane et coco des Philippines balancés en doses massives dans une base avoine-blé-orge. Texture épaisse et crémeuse, fruité explosif, acidité qui joue les équilibristes. Un cyclone, clairement.
➡️ Tsunami tropical en approche, accrochez-vous ! 🥥🍌

🪵🌫️ Coup de Büch - Märzen Rauchbier ( - 5,5°)
La Malpolon revisite le grand style fumé allemand avec une touche locale : des malts fumés aux ceps de vigne. Profil ambré, doux et malté, fumée bien présente mais jamais agressive, amertume discrète qui laisse toute la place au terroir.
➡️ Le réconfort d'un feu de cheminée, dans une canette. 🌾🍂

🍋🧊 Radbulb - Radler ( - 2,4°)
Verdant nous sert un blend merveilleux : extra pale ale Lightbulb et limonade maison bieeeen citronnée. À 2,4°, c'est juteux, pétillant, acidulé et étonnamment bien construit pour ce degré. La session ultime pour celles et ceux qui conduisent ce soir.
➡️ La limonade des grands enfants. 🥤🍋

🇧🇪🍺 Orval - Belgian Pale Ale ( - 6,2°)
L'incontournable trappiste de l'Abbaye d'Orval. Houblonnage affirmé, levures Brettanomyces en refermentation : herbes, agrumes, légère acidité sauvage sur une robe ambrée lumineuse. Elle évolue avec le temps, mais franchement, elle est déjà parfaite maintenant.
➡️ Bref, un Orval quoi.🍻⛪

👉 Cette semaine : une smoothie sour tropicale, une rauchbier fumée aux ceps de vigne, un radler maison et un Orval légendaire. À toi de choisir par où commencer, et lesquelles explorer. 😏🍻

📍 Ouvert dès 16h30 pour ta routine zythologique 😎🍻

⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. ⚠️

🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻L'automne a du mal à s'installer...mais les soirées rafraîchissent, les jours raccour...
22/09/2026

🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻

L'automne a du mal à s'installer...mais les soirées rafraîchissent, les jours raccourcissent et les pulls sortent du placard pour s'installer en terrasse. Bonne nouvelle : les frigos sont pleins et la sélection de la semaine convient aux jours pluvieux comme aux jours ensoleillés ! On t'a prévu du réconfort, de la fraîcheur, de l'exotisme et un peu de carburant pour tenir la soirée. 🍂🍻👇

🥛☕ Nero - Milk Stout ( - 5,7°)
Café bien torréfié, chocolat généreux, texture veloutée grâce au lactose. Un milk stout qui ne cherche pas à surprendre, et c'est exactement ce qu'on lui demande. Rond, doux, structuré juste ce qu'il faut, le réconfort s'installe tranquillement et se déguste doucement.
➡️ Le p'tit latte parfait pour le goûter. 🍫☕

🫐🌾 Berliner Passion - Berliner Weisse ( - 3,5°)
Le Détour balance de la purée de fruit de la passion dans une Berliner Weisse légère et acidulée. Résultat : une acidité maîtrisée, une texture soyeuse, des notes tropicales qui partent dans tous les sens. Boule de fruit acide version artisanale, à déguster bien fraîche.
➡️ Fruitée et redoutablement désaltérante. 🧊🧃

🥭🍊 Otago - NZ Northern IPA ( - 6,2°)
Moutere, Superdelic et Riwaka : trois houblons néo-zélandais qui n'ont pas froid aux yeux. Tropical, agrumes, fruits à noyau, résine et une petite touche épicée en fond. Amertume franche, finale sèche, buvabilité indécente.
➡️ L'aller simple pour l'hémisphère sud. 🍍🍑

⛽🍺 SP95 - Belgian Golden Ale ( - 6°)
Levures d'abbaye pour le côté rustique et généreux, houblons nobles anglais pour les notes herbacées et florales, miel pour la douceur. Une golden ale qui passe (dangereusement) toute seule.
➡️ Le carburant idéal pour démarrer la soirée. 🍻🎉

👉 Cette semaine : un milk stout velouté, une Berliner passion acidulée, une IPA néo-zélandaise qui envoie du lourd et une golden ale pour faire le plein. À toi de choisir par où commencer, et lesquelles explorer. 😏🍻

📍 Ouvert dès 16h30 pour ta routine zythologique 😎🍻

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🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻🌞🍂Mi-septembre, et l'automne hésite encore à s'installer franchement. Nous, on s'adap...
15/09/2026

🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻

🌞🍂Mi-septembre, et l'automne hésite encore à s'installer franchement. Nous, on s'adapte avec une sélection parfaite pour la mi-saison. On assure ton apport en iode, version sombre ou acidulé mais aussi ta portion journalière de fruits version houblonnée.🍻👇

🦈🌪️ Sharknado - Oyster Stout ( x - 7,3°)
300 huîtres (jus et coquilles) pour ce premier Oyster Stout signé Smash x Patoche. Café, cacao, légère salinité marine, corps onctueux et finale sèche. Un breuvage équilibré qui oscille entre intensité et douceur. Et merci pour les huîtres !
➡️ Café et embruns : l'expresso à déguster face à la mer. ☕🦪

🧊🌊 Kisel - Dry Hopped Gose ( - 4°)
Une gose bulgare houblonnée à froid au Hallertau Blanc. Acidité lactique nette et citronnée, base de blé, coriandre fraîche, salinité discrète et minérale. Effervescente, sèche, d'une buvabilité redoutable.
➡️ Vive, saline et rafraîchissante à souhait. ❄️💧

🥭🍊 Inari - Hazy IPA ( - 5,8°)
Galaxy, Strata et Vic Secret pour une hazy IPA qui ne fait pas semblant : mangue mûre, fruit de la passion, pêche juteuse, agrumes éclatants. Texture douce et soyeuse, amertume discrète qui laisse toute la place aux arômes.
➡️ Un cocktail tropical bien houblonné. 🍍🍑

🍻😎 Blood Light - Hazy Pale Ale ( - 4°)
Le nom est trompeur : Citra et El Dorado en quantité, flocons d'avoine et blé pour la texture, fruits tropicaux généreux et amertume douce. Légère en alcool, lourde en arômes : exactement comme on aime.
➡️ Petit degré, gros caractère. 🥭🍊

👉 Cette semaine : un oyster stout marin et torréfié, une gose saline et vive, une hazy IPA pleine de soleil et une pale ale bien chargée. À toi de choisir par où commencer, et lesquelles explorer. 😏🍻

📍 Ouvert dès 16h30 pour ta routine zythologique 😎🍻

⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. ⚠️

🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻Septembre s'installe, les jours raccourcissent et l'automne arrive doucement.🍂🍁Cette ...
08/09/2026

🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻

Septembre s'installe, les jours raccourcissent et l'automne arrive doucement.🍂🍁
Cette semaine, la sélection joue la carte du réconfort et de la gourmandise : bonbon crémeux, bombe tropicale, cocktail de fruits et pattes de velours. Quatre propositions qui sauront réchauffer ton p'tit cœur des premières fraîcheurs automnales :🍻👇

🍧🍭 Gummies - Pastry Berliner Weisse ( x x - 6,5°)
Tiercé gagnant pour une collab' ravageuse ! Sur une base de Berliner Weisse, ça balance banane, coco, myrtille et une touche de lactose pour une texture crémeuse et veloutée. Acidité fraîche, fruité doux façon bonbon, finale onctueuse. Un smoothie survitaminé, version bière.
➡️ Des fruits, du fun, et pas mal de gourmandise. 🍌🫐

🧃🍹 Sweltering Heights - Hazy IPA ( - 7°)
Dolcita, Krush et BRU-1 en trio tropical pour cette hazy IPA trouble et généreuse. Texture soyeuse, notes de fruits exotiques dans tous les sens, buvabilité indécente pour le degré.
➡️ Un bon gros jus de houblon. 🥭🍍

🧣💜 Purple Paisley - IPA (**r - 7°)
Mûre, ananas, mangue, agrumes et une finale façon bonbon raisin acidulé : une IPA juteuse et corsée, amertume équilibrée, caractère onctueux bien présent.
➡️ Brumeuse, fruitée et surprenante. 🥭🍊

☕😺 Mimi - Cappuccino Stout ( - 5°)
Café, vanille, lactose et avoine : La Débauche signe un stout crémeux et accessible, tout en délicatesse. Texture souple et veloutée, finale douce et gourmande, sans lourdeur.
➡️ Le cappuccino du soir, garanti sans insomnie. ☕🍫

👉 Cette semaine : une Berliner Weisse façon smoothie tropical, une hazy IPA pleine de jus, une IPA multifruits et un cappuccino tout doux. À toi de choisir par où commencer, et lesquelles explorer. 😏🍻

📍 Ouvert dès 16h30 pour ta routine zythologique 😎🍻

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🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻🎶🎤 Chante, chante, danse et mets tes baskets... oups, la rentrée est déjà là ! 🥲🏫🚸D'u...
01/09/2026

🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻

🎶🎤 Chante, chante, danse et mets tes baskets... oups, la rentrée est déjà là ! 🥲🏫🚸
D'un côté les babillements de papiophiles enthousiastes et autres stationery addicts, de l'autre les lamentations agonisantes des ergophobes. Que tu sois ravi·e de reprendre ou au sixième dessous, le MCC t'accompagne avec une sélection adaptée à tous les moods : tornade tropicale, rêverie brumeuse, cocktail acidulé ou douceur sombre. Soit tranquille, on a pensé à tout 😎 🎒🍻👇

🛰️👩‍💻 Futuristic - DIPA ( x - 8,4°)
Collaboration anglo-néerlandaise sur une base DIPA bien chargée : Citra, Mosaic, Nelson et Motueka pour un bouquet mangue/passion/pamplemousse bien net. Corps souple, amertume franche en finale, tout en restant étonnamment digeste.
➡️ Une tornade tropicale dans un verre. 🍊🍍

🌅🌫️ Mirage - Hazy Pale Ale ( - 4°)
Citra pour les agrumes, Mosaic pour la mangue et les fruits à noyau, Sabro pour la coco exotique : un trio de houblons bien choisi sur une base souple et trouble. Légère en alcool, généreuse en arômes, amertume douce.
➡️ Brumeuse, solaire et fruitée à souhait. 🍍🍑

🍌🫨 Bananas' Parano - Sour ( x .brewing.co - 6°)
Banane, ananas, crème de coco, lactose et avoine : une sour fruitée crémeuse qui lorgne franchement du côté de la piña colada revisitée. Acidité vive pour tenir l'ensemble, texture pulpeuse et gourmande.
➡️ Le cocktail soyeux qui prolonge les vacances. 🍍🥥

☕🖤 Sable - Baltic Porter ( - 8°)
Polly's explore le Baltic Porter pour la première fois : une bière noire forte façon l***r pour plus de fluidité et de précision, reposée sur des éclats de cacao pour la complexité. Plus accessible qu'un imperial stout, plus profond qu'un porter classique : l'équilibre idéal.
➡️ Un glissement tout en douceur vers l'automne. ☕🍫

👉 Cette semaine : une DIPA futuriste, une hazy pale ale estivale, une sour cocktail tropical et un baltic porter cacao profond. Let's goûtes !😏🍻

📍 Ouvert dès 16h30 pour ta routine zythologique 😎🍻

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🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻La rentrée se prépare, et avec elle le retour du MCC le mardi 😇 : on reprend le bon r...
25/08/2026

🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻

La rentrée se prépare, et avec elle le retour du MCC le mardi 😇 : on reprend le bon rythme ! Pour se mettre dans le bain en douceur, on a prévu une sélection qui couvre tous les besoins : acidulée, surpuissante, décadente et ensorcelante. Zou, zépartiii ! 🎉☀️🍻👇

🧃🍹 Deliri - Sour passion framboise (.b**r - 5,8°)
Fruit de la passion et framboise réunis dans une sour vive et rafraîchissante. Acidulée, fruitée, désaltérante : et selon nos calculs, ça compte facilement pour deux portions de fruits par jour. 😎
➡️ Une petite bombe délicieusement fruitée. 🍓🥭

🥭🍊 Get Up Stand Up - TIPA ( - 9,8°)
Nectaron, Simcoe et Mosaic réunis pour un triple IPA qui lâche les chevaux. Ananas, pêche, mangue, pamplemousse, résine : tout y est. Corps onctueux, amertume présente mais polie, finale longue et aromatique. 😋
➡️ Un jus de houblon survitaminé. 🍍🍑

🍫💚 Dubaï - Imperial Stout chocolat pistache ( - 10°)
Chocolat noir 70%, pistache généreuse, notes torréfiées en fond : un imperial stout puissant et presque sirupeux, à savourer lentement comme un bon carré de chocolat fourré. 🤤
➡️ Divinement décadent. 🍫💚

🧙‍♂️✨ White Wizard - Wheat B**r ( - 5,4°)
Ce mage blanc te balance un sort rafraîchissant au citron et au gingembre. Derrière, une base de blé bien moelleuse qui évoque le pain tout juste sorti du four. En bouche, c'est frais, sec, citronné, avec juste ce qu'il faut de piquant. 👌
➡️ Une potion bien équilibrée, parfaite pour les chaudes soirées. 🍋🫚

👉 Cette semaine : une sour bien fruitée pour la douceur, une TIPA puissante, une imperial stout à croquer et une wheat b**r ensorcelante. À toi de choisir par où commencer, et lesquelles explorer. 😏🍻

📍 Ouvert dès 16h30 pour ta routine zythologique 😎🍻

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🍻 Le mercredi, c'est Canettes Club ! 🍻Au programme ce soir : éclipse solaire & pluie d'étoiles filantes...🌑✨🌠 Pas de lun...
12/08/2026

🍻 Le mercredi, c'est Canettes Club ! 🍻

Au programme ce soir : éclipse solaire & pluie d'étoiles filantes...🌑✨🌠
Pas de lunettes au comptoir, mais nos frigos sont pleins ! On éclipse les doutes avec une sélection d'astéroïdes qui couvre tout le spectre : fraîche, cosmique, fruitée et décadente. 😎🍻👇

🍋‍🟩🌿 VOF - Blanche citron vert gingembre ( - 4,7°)
Brassée pour le festival Vern'On Fire, cette bière de blé légère joue la carte estivale : écorces de citron vert pour la fraîcheur, gingembre pour le caractère et ce petit twist piquant. Vive, citronnée, finale légèrement épicée.
➡️Le feu et la glace réunis dans une canette.🌾🫚

👽🛸 Zodiak - IPA ( - 6,2°)
L'IPA incontournable d'Omnipollo, valeur sûre depuis des années. Simcoe, Citra et Centennial pour un bouquet agrumes-résine bien net, amertume soignée, buvabilité irréprochable.
➡️ Classique, efficace sans oublier d'être funky. 🍊🌿

🍓🧃 Smoothie Strawberry - Sour ( - 6°)
La sainte trinité du smoothie : fraise, banane et coco en version bière acidulée. Texture épaisse et fruitée, équilibrée par une touche acidulée grâce au citron vert en finale pour garder la fraîcheur.
➡️ Un smoothie qui a mal tourné, et c'est tant mieux. 🍧🍋‍🟩

☕🎂 X Anniversary 4/10 - Imperial Baltic Porter ( x - 11°)
Quatrième épisode de la série anniversaire, inspiré des Guava Pastelitos cubains. Fermentation longue, vieillissement maîtrisé : chocolat généreux, touche tropicale et fruitée, notes de prune fumée en fond. Doux, rond, dangereusement agréable à siroter.
➡️ Un baltic porter pas fâché avec le plaisir. 🥮🥭

👉 Lunettes ou pas, cette semaine on voit tout en grand : une blanche estivale qui pik-pik, une IPA cosmique, une smoothie sour full fruitée et un baltic porter avec un touche cubaine pour la gourmandise. À toi de choisir par où commencer, et lesquelles explorer. 😏🍻

📍 Ouvert dès 16h30 pour ta routine zythologique 😎🍻

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🍻 Le mercredi, c'est Canettes Club ! 🍻Déjà fin juillet, l'ambiance générale est aux vacances, mais le bar reste ouvert !...
29/07/2026

🍻 Le mercredi, c'est Canettes Club ! 🍻

Déjà fin juillet, l'ambiance générale est aux vacances, mais le bar reste ouvert ! Canicule ou pas, les frigos tournent à plein régime et la sélection de cette semaine est à la hauteur : sauvage, festive, décadente et tropicale. On a pensé à toustes. ☀️🍻👇

🌾🌿 Saison Estragon - Saison sauvage ( - 5,8°)
Plusieurs mois en barrique alsacienne, macération d'estragon frais du jardin : SPO laisse le temps et la nature faire leur travail. Le résultat est vif, herbacé, légèrement acidulé : une saison sauvage qui sent bon le terroir.
➡️ Vivante, aromatique et résolument originale. 🌾🌱

🍓🍊 Come Christmas - IPA ( - 6°)
Une IPA de Noël en plein juillet... pourquoi pas ? Dolcita pour la noix de coco et le melon tropical, HBC 630 pour la cerise et la pêche, Belma pour la fraise et les agrumes. Corps soyeux, amertume affirmée, finale sèche et fruitée.
➡️ Festive, juteuse et totalement décalée. 🍹🍊

🪓🍁 Triple Stacked Lumberjack Breakfast - Imperial Stout ( x - 11,5°)
Vault City et 3 Sons ont poussé le curseur au maximum : sirop d'érable en quantité, gaufre, pancake, stout épais et collant comme un petit-déjeuner de bûcheron un jour de grand froid. Texture sirupeuse, sucrosité assumée, finale interminable.
➡️ Le petit-déj décadent qu'on ne regrettera pas. ☕🥞

🍍🥭 Luminosity - Sour ( x **r - 5,5°)
Collab' Neon Raptor x Lervig sur une sour chargée en ananas, mangue et fruit de la passion. Ça attaque franc, ça déborde de fruits, et ça rafraîchit exactement comme il faut quand il fait trop chaud.
➡️ Une bombe tropicale pour survivre à l'été. 🍍🥭

👉 Cette semaine : une saison sauvage à l'estragon, une IPA de Noël en juillet, un imperial stout sirupeux et une sour tropicale pour supporter la chaleur. À toi de choisir par où commencer, et lesquelles explorer. 😏🍻

📍 Ouvert dès 16h30 pour ta routine zythologique 😎🍻

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09/07/2026

Quand le Dj mixe en suivant le Foot !

🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻🥲☔ Une semaine entière sans férié, une météo digne du Royaume uni... T'as bien mérité...
19/05/2026

🍻 Le mardi, c'est Canettes Club ! 🍻

🥲☔ Une semaine entière sans férié, une météo digne du Royaume uni... T'as bien mérité un grand verre de réconfort ! 🫶
Et ça tombe bien, on t'a prévu 4 pépites à déguster quelle que soit l'inclinaison de ton palais, pour contrer le british weather actuel. On attaque avec une saison noire tourbée et élégante : un vrai tea time made in Normandy! On enchaîne avec les rebelles écossais qui nous pondent un bonbon punk tout bleu qui pikpik un peu quand même, et enfin deux pale ales anglaises qui se toisent avec un flegme tout britannique. 🇬🇧🍻👇

🍋🫖 Haïku - Saison noire ( - 6,8°)
Un retour qu'on attendait : cette saison noire tourbée à la bergamote était dans les tiroirs depuis des années, et elle revient intacte. Notes torréfiées, touche tourbée presque wh**ky, finale Earl Grey en douceur. Sèche, complexe, déroutante au bon sens du terme.
➡️ Intrigante et délicate. 🍵🥃

🫐🍭 Raspberry Blueberry Bubblegum Bottles - Fruited Sour ( - 4,5°)
Robe bleu électrique, arômes de framboise franche en attaque, puis la myrtille et le bonbon acidulé qui prennent le relais. Vault City dans son registre le plus zinzin : un slushy bleu éclatant en canette.
➡️ Un bonbon liquide profondément régressif. 🫐🍬

🍊🌿 Headband - Pale Ale ( - 5,5°)
Citra, Mosaic, Chinook et Columbus sur une base Crystal et Munich : fruits tropicaux, agrumes, caramel et la signature Verdant qui donne à l'ensemble son caractère. Juteuse, équilibrée, et plus de relief qu'elle n'y paraît.
➡️ Harmonieusement complexe. 🍊🌿

🔥🦖 Zozobra - Pale Ale ( - 5,4°)
Enigma, Simcoe Cryo et Mosaic pour une pale ale hazy aux notes de pin et de pamplemousse. Neon Raptor la sort chaque année comme un rituel de purge, et franchement on comprend pourquoi.
➡️ Le jus idéal pour tourner la page. 🍊🌲

👉 Cette semaine : La saison 2 qu'on attendait toustes, un bonbon bleu un poil rebelle, une pale ale anglaise pleine de relief et une seconde pour purger les mauvaises ondes. 😏🍻

📍 Ouvert dès 16h30 pour ta routine zythologique 😎🍻

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Adresse

30 Place De La Haute Vieille Tour
Rouen
76000

Heures d'ouverture

Lundi 16:30 - 23:45
Mardi 16:30 - 23:45
Mercredi 16:30 - 23:45
Jeudi 16:30 - 01:45
Vendredi 16:30 - 01:45
Samedi 14:00 - 01:45
Dimanche 16:30 - 23:45

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