Citizen

Citizen Belle Cuisine et Bon Café.
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🇫🇷 14 juillet.Entre la fête nationale, la demi-finale de ce soir et le retour de Nikolaï demain après une semaine de vac...
14/07/2026

🇫🇷 14 juillet.

Entre la fête nationale, la demi-finale de ce soir et le retour de Nikolaï demain après une semaine de vacances… difficile de dire quel est l’événement le plus attendu. 😉

Cela fait déjà quelques mois que Nikolaï a rejoint l’équipe du Citizen, mais cette photo méritait bien une présentation officielle.

Derrière la machine à café , au shaker ou au bar, Nikolaï apporte chaque jour son énergie, sa bonne humeur et, d’après une bonne partie de l’équipe (et quelques clients), le quota officiel de bogossitude du Citizen.

Bon retour à lui demain… et, en attendant, tous derrière les Bleus ce soir. ⚽🇫🇷

Bonne fête nationale à toutes et à tous et allez les Bleus!

Hot days, cool lunchs  À l’ombre des arbres, la cuisine passe en mode summer méditerranéen avec une ardoise fraîche, col...
28/05/2026

Hot days, cool lunchs

À l’ombre des arbres, la cuisine passe en mode summer méditerranéen avec une ardoise fraîche, colorée et ultra généreuse : carpaccio de tomates, salade de pastèque, poulpe, assiettes minute et produits de saison soigneusement sourcés.

Et pour ceux qui veulent embarquer Citizen partout avec eux, le est juste à côté. Limonade maison glacée, sandwichs gourmands, recettes fraîches et feel good à emporter pour un déjeuner au calme sur la terrasse, en ville, au bureau ou chez soi.

Même esprit, même exigence, même envie de faire plaisir tout l’été.

Le temps change tous les jours.  Notre ardoise aussi sait s’adapter.Des classiques bien faits, des produits de qualité, ...
19/05/2026

Le temps change tous les jours.
Notre ardoise aussi sait s’adapter.

Des classiques bien faits, des produits de qualité, une cuisine de saison qui donne envie de revenir :
œufs mayo, poireaux vinaigrette, canard, salade végétarienne, brioche perdue, riz au lait caramel…

Et toujours notre carte snacking signature.

Toute la semaine au

On remet les smoothies au menu 🥤🍓Fruits frais, recettes de saison, préparés minute pour garder un maximum de goût et de ...
07/05/2026

On remet les smoothies au menu 🥤🍓

Fruits frais, recettes de saison, préparés minute pour garder un maximum de goût et de fraîcheur.

Simple, bon, efficace.
À boire sur place ou à emporter

6€

🔥 NOUVEAUTÉ CHEZ CITIZEN TO GO 🔥On évolue… sans changer ce qui fait notre ADN.Citizen To Go, ça reste :  ☕ du bon café  ...
05/05/2026

🔥 NOUVEAUTÉ CHEZ CITIZEN TO GO 🔥

On évolue… sans changer ce qui fait notre ADN.

Citizen To Go, ça reste :
☕ du bon café
🥪 des sandwichs
🚶 du take-away rapide et quali

Mais aujourd’hui, on a envie d’aller plus loin.

On lance une nouvelle gamme de roulés cannelle.

🥐 Une base artisanale, faite chaque jour avec une boulangerie locale
🤎 Une texture ultra moelleuse, généreuse, bien travaillée
🔥 Et derrière, des déclinaisons : toppings, saveurs, twists selon l’envie

C’est une vraie nouvelle proposition pour nous.
Et clairement quelque chose qu’on avait envie d’apporter ici.

👉 On démarre avec une offre de lancement en quantité limitée
👉 L’idée, c’est de tester, ajuster… et construire une vraie gamme

Et surtout : on veut le faire avec vous.

💬 Quels goûts vous feraient kiffer ?
💬 Qu’est-ce que vous avez envie de voir dessus ?

On lit tout. On teste. On crée.

reste un coffee shop & sandwich shop,
mais avec désormais une nouvelle gourmandise à emporter (ou à savourer sur place).

Disponible dès maintenant… jusqu’à épuisement 👀

Nouvelle ardoise
30/04/2026

Nouvelle ardoise

Il y a brunch.Et il y a brunch du Citizen.À toi de voir dans quelle catégorie tu veux tomber.⏰ 9h – 11h30 (mar → sam)⏰ d...
18/04/2026

Il y a brunch.
Et il y a brunch du Citizen.

À toi de voir dans quelle catégorie tu veux tomber.

⏰ 9h – 11h30 (mar → sam)
⏰ dès 11h (dimanche)

Demain, 13 avril… 43 ans pour moi, et 15 ans pour le  Il y a 15 ans, je décidais de tout quitter pour suivre une intuiti...
12/04/2026

Demain, 13 avril… 43 ans pour moi, et 15 ans pour le

Il y a 15 ans, je décidais de tout quitter pour suivre une intuition, presque un vertige. Depuis, j’ai vécu mille vies en une seule. Des moments lumineux, d’autres beaucoup plus sombres… de ceux qu’on traverse en silence, mais qui nous marquent profondément. Entreprendre, c’est donner une partie de soi, tomber, douter, se relever… et continuer.

Et puis il y a vous.

Ces lycéens d’hier devenus parents aujourd’hui, qui reviennent comme au premier jour. Ces regards qui ont vu mes enfants naître et grandir. Le temps passe, les vies changent… mais quelque chose reste. Ce lien. Cette fidélité. Cette histoire qu’on écrit, ensemble, depuis 15 ans.

Si je suis encore là aujourd’hui, c’est grâce à vous. Mes équipes, mes amis, mes clients… et ceux qui partagent ma vie. Mes enfants, ma famille, la femme qui m’accompagne aujourd’hui… Vous êtes ma force, mon équilibre, ce qui me fait avancer et devenir meilleur, chaque jour.

Alors du fond du cœur : merci.

Et maintenant… une nouvelle page s’ouvre.
Après 15 ans, est-ce qu’on continue à écrire l’histoire comme elle est…
ou est-ce qu’on ose rêver encore plus grand, ensemble ?

À vous de nous le dire ❤️

L’été arrive doucement… et ça se ressent jusque dans l’assiette.À l’ardoise du moment chez Citizen :  Œufs pochés à la c...
02/04/2026

L’été arrive doucement… et ça se ressent jusque dans l’assiette.

À l’ardoise du moment chez Citizen :
Œufs pochés à la calabraise, revisités à notre façon.

Stracciatella fondante, poivrons rouges rôtis, œufs pochés parfaitement coulants, le tout relevé par un mélange de câpres et d’olives noires pour apporter du caractère.

Un plat simple, ensoleillé, plein de saveurs, qui annonce les beaux jours.

À découvrir sans tarder et à savourer pleinement.

Adresse

4 Rue De L'écureuil
Rouen
76000

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 18:00
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