Gill Côté bistro

Gill Côté bistro Bienvenue sur la page de "Gill côté Bistro", la table Bistrot de Gilles Tournadre. Ici, un seul mot d’ordre : la simplicité !

En compagnie de son associé Philippe Coudy, Gilles Tournadre a choisi de s’installer sur la place du Vieux Marché, considérée comme le centre gastronomique de Rouen. Un décor contemporain et chaleureux, affichant des matières brutes et des murs vert anis. Une carte courte et une formule à prix fixe disponible en permanence. Et surtout une cuisine qui a de « l’âme et des racines »… pour faire redécouvrir des plats comme la terrine de canard rouennaise, les lisettes de Dieppe, la tête de veau ravigote ou le poulet Vallée d’Auge.

Bonne arrivée Grégory au Gill Côté Bistro ! Grégory a une bonne expérience d’accueil et de service sur Paris et Rouen....
20/08/2026

Bonne arrivée Grégory au Gill Côté Bistro !

Grégory a une bonne expérience d’accueil et de service sur Paris et Rouen.
Grégory, Watcharapong, Pascale et toute l’équipe vont continuer à vous accueillir 7/7 et jusqu’à 22h15 tous les vendredi et samedi soir.

À très bientôt Gill Côté Bistro !
__________

📍 14 Pl. du Vieux-Marché
📞 02.35.89.88.72

13/08/2026

Si les saveurs d’été s’étaient réunies dans un même dessert…
Cela donnerait sans doute notre Fontainebleau fraises-rhubarbes accompagné de sa glace vanille.

Simplement gourmand 🍓

Les plus beaux repas sont souvent ceux que l’on partage en terrasse.Cet été, installez-vous chez Gill Côté Bistro et déc...
28/07/2026

Les plus beaux repas sont souvent ceux que l’on partage en terrasse.

Cet été, installez-vous chez Gill Côté Bistro et découvrez les saveurs de notre carte de saison.
__________

📍 14 Pl. du Vieux-Marché
📞 02.35.89.88.72

Le veau s’invite à la carte dans une version pleine de caractère.Roulé aux épices, accompagné d’un caviar d’aubergines, ...
23/07/2026

Le veau s’invite à la carte dans une version pleine de caractère.

Roulé aux épices, accompagné d’un caviar d’aubergines, de coriandre et d’un jus réduit, il révèle une cuisine à la fois généreuse et précise.
__________

📍 14 Pl. du Vieux-Marché
📞 02.35.89.88.72

16/07/2026

Des assiettes qui donnent le ton dès la première bouchée.
Réservez votre table dès maintenant !
__________

📍 14 Pl. du Vieux-Marché
📞 02.35.89.88.72

Parfois, il suffit de quelques ingrédients bien choisis. Sous ses airs de classique, cet œuf mollet s’entoure de bettera...
14/07/2026

Parfois, il suffit de quelques ingrédients bien choisis.

Sous ses airs de classique, cet œuf mollet s’entoure de betterave, d’un crumble de chorizo et d’une cébette grillée pour une délicieuse entrée en matière.
__________

📍 14 Pl. du Vieux-Marché
📞 02.35.89.88.72

Chez Gill Côté Bistro, les saisons ont toujours leur mot à dire ☀️ Notre nouvelle carte est à découvrir dès maintenant… ...
08/07/2026

Chez Gill Côté Bistro, les saisons ont toujours leur mot à dire ☀️ Notre nouvelle carte est à découvrir dès maintenant…

Et toujours la grande salade César comme l’aime Gilles !
__________

📍 14 Pl. du Vieux-Marché
📞 02.35.89.88.72

Par ces fortes chaleurs, place à la fraîcheur du végétal.Aubergine fondante, tartare de légumes et vinaigrette miso : un...
26/06/2026

Par ces fortes chaleurs, place à la fraîcheur du végétal.
Aubergine fondante, tartare de légumes et vinaigrette miso : une entrée de saison, légère et pleine de saveurs, à découvrir !

Une entrée disponible aussi en version XXL si vous le souhaitez :)
__________

📍 14 Pl. du Vieux-Marché
📞 02.35.89.88.72

24/06/2026

Deux nouveaux desserts = deux nouvelles raisons de venir vous rafraîchir ☀️

Réservez votre table pour découvrir notre carte estivale !
__________

📍 14 Pl. du Vieux-Marché
📞 02.35.89.88.72

20/06/2026

On vous réserve une table ?
_______________

📍 14 Pl. du Vieux-Marché
📞 02.35.89.88.72

Adresse

14, Place Du Vieux Marché
Rouen
76000

Heures d'ouverture

Lundi 19:00 - 14:30
Mardi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Dimanche 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

Téléphone

+33235898872

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Gill Côté bistro publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager

Type