Restaurant Bar à vin Wine District Roquebrun

30/09/2026

Chères clientes, chers clients,

Au vu de l'épisode méditerranéen qui passera dans dans notre région mercredi et jeudi, il se peut que nous ne soyons pas en mesure d'ouvrir le restaurant. Votre sécurité - et la notre- est le plus important....

Si les conditions climatiques ne se dégradent pas plus que ce matin, nous serons ouverts aux horaires habituels, de 12h à 14h et de 18h30 à 23h.

Par sécurité, contactez-nous au 06 11 90 23 70 pour éviter de vous déplacer inutilement.... Soyez prudents et ne prenez pas de risque inutile.... A très vite.

Dear customers,

Given the Mediterranean weather system moving through our region on Wednesday and Thursday, we may not be able to open the restaurant. Your safety—and ours—is what matters most.

If weather conditions do not worsen beyond what we are seeing this morning, we will be open during our usual hours: 12:00 PM to 2:00 PM and 6:30 PM to 11:00 PM.

To be safe, please contact us at 06 11 90 23 70 before making the trip, so you don't come out unnecessarily. Please take care and do not take any needless risks. See you soon.

27/09/2026

FIN DES VENDANGES !!!! Au W**e District, vous avez la possibilité de découvrir et déguster ni 1, ni 2, ni 10, ni 20, mais plus de 100 références de vins de la région Languedoc Roussillon, dont 80 proposées au verre.

AOP Saint-Chinian, AOP Faugères, IGP, vins de France, ils sont (presque) tous chez nous....

Accompagnés de délicieuses tapas ou des suggestions de la semaine préparées à la minute, venez passer un moment de détente et de plaisir dans une ambiance chaleureuse.

Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche, midi et soir. Pour réserver : 06 11 90 23 70

HARVEST SEASON IS OVER!!!! At W**e District, you can discover and taste—not just 1, 2, 10, or 20, but—over 100 w**es from the Languedoc-Roussillon region, with 80 available by the glass.

From AOP Saint-Chinian and AOP Faugères to IGP and Vin de France, we stock (almost) all of them...

Pair your w**e with delicious tapas or our weekly specials prepared fresh to order, and come enjoy a relaxing, delightful time in a warm atmosphere.

We are open Wednesday through Sunday, for both lunch and dinner. To book a table, call 06 11 90 23 70

Skördesäsongen är över!!!! Hos W**e District kan du upptäcka och prova – inte bara 1, 2, 10 eller 20, utan – över 100 viner från regionen Languedoc-Roussillon, varav 80 serveras på glas.

Från AOP Saint-Chinian och AOP Faugères till IGP och Vin de France – vi har (nästan) alla sorter i vårt sortiment...

Kombinera vinet med läckra tapas eller våra veckans specialiteter som tillagas på beställning, och njut av en avkopplande och härlig stund i en varm och välkomnande atmosfär.

Vi har öppet onsdag till söndag, för både lunch och middag. Boka bord genom att ringa 06 11 90 23 70

De oogsttijd is voorbij!!!! Bij W**e District kun je meer dan 100 wijnen uit de regio Languedoc-Roussillon ontdekken en proeven – waarvan er maar liefst 80 per glas verkrijgbaar zijn.

Van AOP Saint-Chinian en AOP Faugères tot IGP en Vin de France: we hebben ze (bijna) allemaal in huis...

Combineer je wijn met heerlijke tapas of onze wekelijkse specials, die vers op bestelling worden bereid, en geniet van een ontspannen en fijn moment in een warme sfeer.

We zijn geopend van woensdag tot en met zondag, voor zowel lunch als diner. Bel voor een tafelreservering naar 06 11 90 23 70

DIE WEINLESE IST VORBEI!!!! Im „W**e District“ können Sie nicht nur 1, 2, 10 oder 20, sondern mehr als 100 Weine aus der Region Languedoc-Roussillon entdecken und verkosten – davon 80 auch glasweise.

Ob AOP Saint-Chinian, AOP Faugères, IGP oder „Vins de France“ – bei uns finden Sie (fast) alle.

Genießen Sie dazu köstliche Tapas oder unsere frisch zubereiteten Wochenempfehlungen und verbringen Sie eine entspannte, genussvolle Zeit in gemütlicher Atmosphäre.

Wir haben von Mittwoch bis Sonntag mittags und abends geöffnet. Reservierungen unter: 06 11 90 23 70

Tourisme du Minervois au Caroux Destination Haut-Languedoc -Tourisme Lacaune La Salvetat Corbières Minervois Tourisme Les Vins de Roquebrun Camping Le Nice - Campotel et Chalets de l'Orb - Roquebrun 34 Roquebrun Jardin Méditerranéen de Roquebrun Epicerie Roquebrun

24/09/2026

DERBY !!!!!! Demain, nos 🔴🔵 reçoivent les voisins narbonnais. Ils ont besoin de nous !

Nous diffuserons le match en direct afin d’être un maximum derrière notre équipe préférée….

Pour réserver votre table : 06 11 90 23 70

23/09/2026

Une chouette improvisation de quelques vendangeurs…. Merci navarre.thierry

23/09/2026

18/09/2026

Après vous avoir fait découvrir les cuvées A en blanc et rosé du Domaine Cathala cet été, voici venir les rouges !

Cuvée A' (2024) : Syrah, Grenache et Mourvèdre. La vendange est manuelle avec un tri des grappes sur la parcelle, Robe violine et brillante. Le nez est éclatant sur des arômes de garrigue, de petits fruits rouges confits et de cerises tout juste cueillies. Cette dégustation gourmande se poursuit en bouche avec beaucoup de rondeur, de douceur et d’équilibre.

Tout simplement délicieux, à partager sur une côte de bœuf grillée aux sarments de vigne.

Cuvée A (2024) : Syrah, Greanche et Mourvèdre. La robe est sombre, d’un carmin profond. Élevage durant 10 mois en barrique de chêne Français ayant déjà reçues 2 à 3 vins.

Ce vin, avec ses arômes de poivre, de figue, de cade, de pain toasté, de confiture de cerise, est une douce évocation méditerranéenne.

L’attaque en bouche est riche, généreuse et les tanins se mêlent avec beaucoup de finesse aux notes de réglisse et de laurier qui accompagnent la finale.

Ce millésime est à déguster sans plus attendre sur un tournedos Rossini, pièces de bœuf, ou encore un beau gibier.

Assertif (2022) : Syrah & Grenache. Elevage 50 % en barrique prendant 12 mois. Soin particulier apporté lors de la vinification pour offrir une bouche gourmande, ample et dotée d'une belle structure.

Robe très intense, sur des tons violets, presque noirs. Le nez est encore sur la retenue, nécessitant la patience du connaisseur pour se révéler, sur des arômes de fumée, de sève, d’olive noire, de clou de girofle, de fruit noir.

En bouche … (chut) … il vaut mieux se taire. C’est un vin d’émotion.

A partager sur un gigot d’agneau de 8 heures, une épaule d’agneau confite, ou des cailles farcies aux truffes ainsi que sur les fromages à pâte molle ou crémeux.

A déguster dès maintenant au W**e Distrcit Roquebrun

14/09/2026

Une belle fin de semaine s'annonce à , avec des expositions, des animations, et en bouquet final, le feu d'artifice samedi 19 septembre à 21h30.

Notre restaurant sera ouvert cette semaine de de mercredi à dimanche, midi et soir. Pour la soirée de samedi, le service sera assuré également après le feu d'artifice. Réservation fortement conseillée au 06 11 90 23 70

A wonderful weekend lies ahead in , featuring exhibitions, entertainment, and—as the grand finale—fireworks on Saturday, September 19, at 9:30 PM.

Our restaurant will be open this week from Wednesday to Sunday, for both lunch and dinner. On Saturday evening, we will also be serving guests after the fireworks. Reservations are highly recommended; please call 06 11 90 23 70

In steht ein wunderbares Wochenende bevor – mit Ausstellungen, Unterhaltungsprogramm und als krönendem Abschluss einem Feuerwerk am Samstag, den 19. September, um 21:30 Uhr.

Unser Restaurant ist diese Woche von Mittwoch bis Sonntag mittags und abends geöffnet. Am Samstagabend bieten wir unseren Service auch nach dem Feuerwerk an. Eine Reservierung unter 06 11 90 23 70 wird dringend empfohlen.

Er staat een heerlijk weekend voor de deur in , met tentoonstellingen, entertainment en – als grote finale – vuurwerk op zaterdag 19 september om 21.30 uur.

Ons restaurant is deze week geopend van woensdag tot en met zondag, zowel voor de lunch als het diner. Op zaterdagavond verwelkomen we gasten ook na afloop van het vuurwerk. Reserveren wordt sterk aanbevolen; u kunt bellen naar 06 11 90 23 70

En härlig helg väntar i med utställningar, underhållning och – som grand finale – fyrverkerier lördagen den 19 september kl. 21.30.

Vår restaurang håller öppet från onsdag till söndag denna vecka, för både lunch och middag. På lördagskvällen tar vi även emot gäster efter fyrverkerierna. Vi rekommenderar starkt att ni bokar bord; vänligen ring 06 11 90 23 70

09/09/2026

Bonjour à tous. Nouvelle semaine avec le grand retour à la carte des "oeufs parfaits" tant demandés....

En entrée, en plat ou à partager, vous allez craquer !!!!!

N'hésitez pas à réserver votre table au 06 11 90 23 70