Fargau

Fargau Barbecue manufacturer & show-cooking caterer 🔥
Made in France 🇫🇷 • Delivery across Europe 🚚

FR | Fabricant de BBQ 🔥
Show-cooking chez vous 🍖
Made in France 🇫🇷

EN | Maker of epic BBQs 🔥
Mobile show-cooking in your backyard 🍖
Made in France 🇫🇷

29/08/2026

🐟🔥 Dorade à la broche sur notre SKOLL. Un barbecue à 99€ offrant pleins de possibilités.

Filets montés directement sur les brochettes inox, cuisson à haute température pour obtenir une peau bien grillée et croustillante, puis simplement un peu de soja pour terminer.

Pas besoin d’en faire plus.

🇫🇷 Ülfi SKOLL — BBQ fabriqué en France, à partir de 99 €.

28/08/2026

Pourquoi je ne vous parle plus de notre cuisinière à bois ? 🔥

Je vous explique tout dans ce Reel.
Entre-temps, le DRAK est arrivé : brasero, barbecue et four à bois, 3× moins lourd, 3× moins cher, et surtout beaucoup plus simple.

Parfois, le meilleur produit n’est pas le plus compliqué. 🇫🇷🔥

26/08/2026

TROP BON ! 🐟 Vous avez déjà goûté les sardines comme ça ?

Légèrement farinées pour obtenir une belle croûte croustillante, puis saisies à la poêle directement sur notre Rocket Stove MAGMA. 🔥

Avec du pain complet grillé au feu, une salade de chou rouge, oignon rouge et aneth.

Simple, croustillant, fumé… parfois, il n’en faut pas plus.

🇫🇷 MAGMA — conçu et fabriqué en France par Ülfi.

25/08/2026

🍕 Quand on dit que le DRAK est polyvalent, on le pense vraiment.

Aujourd’hui : pizza napolitaine au feu de bois. 🔥

Son four peut dépasser les 400°C pour saisir une pizza en quelques instants, mais aussi travailler à des températures plus douces pour rôtir et multiplier les cuissons.

Un feu. Un BBQ. Une multitude de possibilités.

🇫🇷 DRAK — conçu et fabriqué en France par Ülfi.

24/08/2026

DERNIER ÉPISODE sur le rocket stove 5 sur 5 🔥 On vous présente les accessoires ! Également disponible en kit à souder chez !

22/08/2026

Épisode 3 sur 5 🔥 tirage et combustion dans le rocket stove Dispo en version kit à souder chez

21/08/2026

🔥 Épisode 2/5 — Comment fonctionne un Rocket Stove ?

Le principe du MAGMA : créer un tirage naturel puissant, concentrer la combustion et obtenir rapidement une chaleur intense avec relativement peu de bois.

L’air entre, alimente la combustion et les flammes sont naturellement dirigées vers le haut.

🇫🇷 MAGMA est développé et fabriqué en France par Ülfi.

Et pour ceux qui aiment fabriquer eux-mêmes : le MAGMA est également disponible chez en version kit à souder. 🔥🧑‍🏭

20/08/2026

🔥 Une des qualités essentielles d’un bon BBQ — et plus généralement de tout appareil de cuisson au feu de bois — c’est sa capacité à avoir un bon tirage et à limiter la fumée une fois la combustion bien lancée.

Et sur un Rocket Stove, le tirage, c’est justement le cœur du système.

Pendant 5 épisodes, on va vous faire découvrir notre MAGMA : fonctionnement, combustion, consommation, accessoires et possibilités de cuisson.

Épisode 1/5 — Le tirage. 🔥

🇫🇷 MAGMA — développé et fabriqué en France par Ülfi.

19/08/2026

Direction la Turquie aujourd’hui avec une petite recette hyper simple dans notre BBQ Four le ülfi Drak. 2 ingrédients du jardin, le feu de bois et la magie opère… Les bonnes choses sont souvent les plus simples

18/08/2026

Vous avez dit polyvalent ? 🔥🧡

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241 BIS Rue GORNET BOIVIN
Romilly-sur-Seine
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