Aix&terra Romans-sur-Isère

03/04/2023

[L’apéro japonais–provençal, signé aix&terra et la Cheffe Rika Fujimori-Bau 👩‍🍳] Nouveauté, accueillez avec gourmandise notre nouvelle recette, les Pickles d'Ail Shoyu 🧄 !

S’inspirant du terroir provençal et de la cuisine du pays du soleil levant, la Cheffe Rika Fujimori-Bau imagine un pickles original où l’ail IGP bio de la Maison Boutarin au goût légèrement sucré rencontre les saveurs umami de la sauce de soja, appelée « shoyu » et du vinaigre de riz. Une recette de pickles à piquer sur une planche apéritive, en garniture de salades, dans un sandwich toasté 🥪.

🌍 Recette anti-gaspi ! Contrairement aux autres pickles, notre marinade d’ail-soja ne se jette pas. Elle se réutilise en assaisonnement de salades ou pour relever des plats.

Une nouveauté qui tombe à pic pour la saison des apéros !
Alors, rendez-vous sur notre site internet aixetterra.com et dans nos Épiceries aix&terra de Saulce-sur-Rhône, du Centre Prado Shopping, Marques Avenue et Aix En Provence.

Au plaisir de vous recevoir 🍶!

📷 Hervé Hôte

̀re

[L’apéro japonais–provençal, signé aix&terra et la Cheffe Rika Fujimori-Bau 👩‍🍳] Nouveauté, accueillez avec gourmandise notre nouvelle recette, les Pickles d'Ail Shoyu 🧄 !

S’inspirant du terroir provençal et de la cuisine du pays du soleil levant, la Cheffe Rika Fujimori-Bau imagine un pickles original où l’ail bio de la Maison Boutarin au goût légèrement sucré rencontre les saveurs umami de la sauce de soja, appelée « shoyu » et du vinaigre de riz. Une recette de pickles à piquer sur une planche apéritive, en garniture de salades, dans un sandwich toasté 🥪.

🌍 Recette anti-gaspi ! Contrairement aux autres pickles, notre marinade d’ail-soja ne se jette pas. Elle se réutilise en assaisonnement de salades ou pour relever des plats.

Une nouveauté qui tombe à pic pour la saison des apéros !
Alors, rendez-vous sur notre site internet aixetterra.com et dans nos Épiceries aix&terra de Saulce-sur-Rhône, du Centre Prado Shopping, Marques Avenue et Aix En Provence.

Au plaisir de vous recevoir 🍶!
📷 Hervé Hôte

̀re

17/03/2023

[Le cadeau parfait pour Pâques ! 🐣🍫] Pour Pâques, offrez à petits et grands, le Coffret 100% chocolat aix&terra 🎁 ! À découvrir à l'intérieur de ce coffret :

🍫 1 Crème chocolat au nougat de Montélimar aix&terra x Nougat Chabert et Guillot : Le Nougat de Montélimar

🐣 1 Crème chocolat aux marrons glacés aix&terra.

🐰 1 Crème chocolat au croustillant de spéculoos aix&terra.

Un cadeau idéal accompagné d'une petite carte pour écrire un petit mot, au prix de 29,90 €.

Rendez-vous dans nos Épiceries aix&terra Marques Avenue, Saulce-sur-Rhône, Centre Prado Shopping et Aix-en-Provence.

Au plaisir de vous recevoir 🐇!

́s

Le trio gagnant de Pâques, 100% local !

15/03/2023

[Les plats de Printemps !🍴🌱] À découvrir dans vos Tables-Épiceries Aix et terra Marques Avenue, Saulce-sur-Rhône et Centre Prado Shopping, les plats de notre nouvelle carte 😋 !

🍄 Risotto de petit épeautre à la Crème de morilles Côtes de Provence aix&terra et ses asperges
🥔 Sot l'y laisse de dinde confit à la Moutarde miel & romarin bio aix&terra et sa garniture Clamart
🥕 Paleron de bœuf confit à la Tapenade noire bio aix&terra, jus au vin rouge et ses légumes printaniers (uniquement à Saulce)
🐟 Fish and chips by Aix&terra, sauce cocktail maison et ses frites de polenta (uniquement à Saulce)

Pour découvrir l'intégralité de nos cartes par restaurant, c'est ici :
https://www.aixetterra.com/restaurants/ 🍴.
Au plaisir de vous recevoir 🙂!

13/03/2023

[Les entrées de Printemps !🍴🌱] À découvrir dans vos Tables-Épiceries aix&terra Marques Avenue, Saulce-sur-Rhône & Centre Prado Shopping, les entrées de notre nouvelle carte 😋 !
🫒 Pithiviers de choux-fleurs, Délice d’anchoïade et crème de Tapenade verte bio aix&terra
🫑 Tartare de betterave & chèvre frais, Poivronade bio aix&terra
🧀 Asperges cuites et crues, Crème de parmesan à la truffe d’été aix&terra, chips de pancetta
🥦 Clafoutis au reblochon, Pesto de noix, Délice de tomates séchées bio aix&terra, brocolis
🍞 Tartine aix&terra du moment
Pour découvrir l'intégralité de nos cartes par restaurant, c'est ici :
https://www.aixetterra.com/restaurants/ 🍴.
Au plaisir de vous recevoir 🙂!

09/03/2023

[La carte printemps est arrivée 🍴🌱] Dès aujourd'hui, dans vos Tables-Épiceries aix&terra Marques Avenue, Saulce-sur-Rhône & Centre Prado Shopping, découvrez notre nouvelle carte aux saveurs printanières 😋 !

🥦 Clafoutis au reblochon, Pesto de noix, Délice de tomates séchées bio, brocolis
🍄 Risotto de petit épeautre, Crème de morilles Côtes de Provence, asperges
🍊 Cheesecake Gel Balsamique blanc aux écorces d'orange bio, fraises

Cliquez-ici pour découvrir en intégralité les cartes par restaurants :
🍴 Saulce-sur-Rhône
https://www.aixetterra.com/.../aix-terra-saulce-sur-rhone/
🍴 Romans-sur-Isère : https://www.aixetterra.com/.../aix-terra-romans-sur.../
🍴 Marseille
https://www.aixetterra.com/restaurants/aix-terra-marseille/

Au plaisir de vous recevoir 🙂!