Touósto

Touósto Touósto, c’est une table accueillante avec une cuisine délicate allant à l'essentiel : le goût.

Les Asperges de David, un symbole important pour nous ☀️👇 L’arrivée de David annonce le début du printemps et pour nous,...
29/04/2026

Les Asperges de David, un symbole important pour nous ☀️👇

L’arrivée de David annonce le début du printemps et pour nous, cela signifie que nous entamons une nouvelle année.

Cette entrée autour de l’asperge a été la première à être à la carte lorsque nous avons ouvert en avril 2022. Elle a évolué, mais reste ce même symbole : un cycle s’achève, un nouveau commence.

De vous voir toujours aussi ravis et fidèles, ce sont les clés qui nous donnent de l’énergie au quotidien et qui nous poussent à aller plus loin encore et encore. Notre métier est « passion », exigeant, intense. Vos remerciements sont les plus belles des récompenses.

Merci à vous, mais aussi notre équipe qui s’implique tous les jours et qui relève les défis avec nous. N’oubliez pas que Touósto c’est aussi Emilie, Jade, Solène, Quentin, Nina, Liana et Lysa.

Nul doute que ce nouveau cycle sera encore bien rempli de gourmandises et de défis à relever.

Nous avons hâte de vivre tout cela avec vous !

Emilie & Edouard

19/01/2026

C’est la reprise 🔥

On se retrouve demain pour commencer 2026 ensemble 💫

« Il est temps pour moi de m’absenter 🐣
Je laisse ma cuisine entre de bonnes mains,
Merci à vous tou.te.s, ma superbe équipe pour votre travail 🔥
À très bientôt,
Emilie 🧡 »

📸 Merci

Les fêtes de fin d’année approchent ✨Alors, pour l’occasion nous ouvrons de nouveaux créneaux 😎Nous prendrons quelques j...
11/12/2025

Les fêtes de fin d’année approchent ✨
Alors, pour l’occasion nous ouvrons de nouveaux créneaux 😎

Nous prendrons quelques jours de vacances du 05 au 19 janvier inclus 😌
Cróq Rodez sera ouvert la semaine du 05 janvier !!! 🔥

À très vite !!! ❤️‍🔥

Une rétrospective comme on les aime sur ce début d’hiver ❄️📸  Merci ✨
11/12/2025

Une rétrospective comme on les aime sur ce début d’hiver ❄️

📸 Merci ✨

22/11/2025

📸 Un petit peu de Touósto capturé par notre super ✨

Les repas de fin d’année se préparent et l’équipe est à fond pour vous régaler 🔥

Merci pour ces jolies vidéos et ce beau montage Ronan 😎

Ça y est il est temps de vous dévoiler notre nouveau projet Cróq 🥳📍 Un nouveau lieu, gourmand, 4 rue de la barrière ! 🥕...
23/10/2025

Ça y est il est temps de vous dévoiler notre nouveau projet Cróq 🥳
📍 Un nouveau lieu, gourmand, 4 rue de la barrière !
🥕 toujours fait maison avec beaucoup d’amour !
🔥 À nos premiers clients qui ont connu l’emporté des confinements, ça va vous raviver des souvenirs !!!
🔜 ouverture BIENTÔT 🚀

💥 Sésame noir, intense et gourmand 🤤Le dessert du moment avant l’arrivée des coings ! 🍂Ganache et namelaka au praliné de...
26/09/2025

💥 Sésame noir, intense et gourmand 🤤

Le dessert du moment avant l’arrivée des coings ! 🍂

Ganache et namelaka au praliné de sésames noir, croustillant sarrasin, glace vanille & glace citron, et une belle gavotte au sésames pour sublimer le tout 😎

Et tout fait maison comme toujours 🔥
(Avec beaucoup d’amour) 🧡

Valrhona
Tourisme Aveyron
Rodez Tourisme

La rentrée de Septembre en quelques photos 🫶🏻De la noix de jambon des Monts Lagast, jusqu’aux photos de l’équipe en term...
23/09/2025

La rentrée de Septembre en quelques photos 🫶🏻

De la noix de jambon des Monts Lagast, jusqu’aux photos de l’équipe en terminant par les jolis clichés du copain Vincent 🧡

À très vite 🔥

Un petit récapitulatif du mois de juin 👇1. Nos plantations pour embellir la terrasse ! ☘️2. La saison de la fêta de la F...
02/07/2025

Un petit récapitulatif du mois de juin 👇

1. Nos plantations pour embellir la terrasse ! ☘️
2. La saison de la fêta de la Ferme de Faral est lancée avec les carottes fanes des maraîchers 🥕
3. Les premières courgettes travaillées avec le petit suisse de la Ferme du Froncalou 🐄
4. La belle façon de dire au revoir aux brocolis avec de l'agastache et beaucoup d'amour 🥦
5. Les premières pêches du Cagaraulier et de Yannick avec du Thym citronné 🍑
6 & 7. Emilie en formation sur la pâtisserie alternative de santé : il y avait moins de sucre, du sans gluten ou encore du sans lactose, avec de la gourmandise ! Merci à la Cheffe Sandrine Baumann Hautin pour sa passion transmise et à l’école Ducasse pour cet accueil 🤗
8. Édouard et les artisans à fond dans les travaux pour préparer la rentrée ! 🚧
9. Y a plus qu'à profiter de la terrasse avec bientôt nos nouvelles chaises 😎

On remercie notre équipe pour son implication afin de continuer de vous régaler tous les jours ! À très vite !

☀️ Un mois d'avril qui se termine pour laisser place au soleil du mois de Mai 👒Des rayons de soleil capricieux ces derni...
02/05/2025

☀️ Un mois d'avril qui se termine pour laisser place au soleil du mois de Mai 👒

Des rayons de soleil capricieux ces dernières semaines ! ⛅️
Malgré tout, les nouveaux fruits et légumes sont bien là, et ça, ça fait du bien ! 🫛

Adresse

26 Place Du Bourg
Rodez
12000

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 15:00
Mercredi 12:00 - 15:00
Jeudi 12:00 - 15:00
19:30 - 23:30
Vendredi 12:00 - 15:00
19:30 - 23:30
Samedi 12:00 - 15:00

Téléphone

+33983030282

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