Les planches du castelas

19/09/2026

Mes apéro lovers,

Hier soir les parents d'élèves de l'APEL de l'école Pie XII avaient rendez-vous, et Les Planches du Castelas les attendaient sur la table.

On s'est adapté à la demande : uniquement des produits à picorer, pensés pour circuler de main en main pendant la réunion. Cantal, Comté, Gouda au pesto, Tête de Moine, saucisson aux noix, saucisson aux cèpes, chorizo, biscuits apéritifs artisanaux du gard, poivronnade, tapenade, houmous... Composer une planche pour un moment comme celui-ci, c'est un honneur qu'on ne prend pas à la légère.

Une réunion, un anniversaire, un pot de départ ? Écrivez-nous, on compose la planche qu'il faut.

Plus vous commandez tôt, plus votre créneau est garanti. Pour toute demande, écrivez-moi ou appelez.
📦 https://boutik.lesplanchesducastelas.fr
📞 04 90 02 66 04
📍 Retrait dès 18h30 · 2 rue du Grand Pont · Rochefort-du-Gard
🗓 Jeudi au dimanche

17/09/2026

Mes apéro lovers

si vous ne savez pas quoi choisir, prenez celle-là.

Jambon sec vieilli 12 mois, terrine de Cochon du Mont-Ventoux. Fromages de La chevrerie d'emilie Roquemaure, saucisson de carpentras, confiture de Provence, biscuits Brice'cuit d'Élodie, une fabrication artisanale du gard. Pain inclus.

Le plateau qu'on recommande à tout le monde qui commande pour la première fois.

Les créneaux du week-end filent vite !! Commandez maintenant. Pour toute question, appelez.

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📍 Retrait dès 18h30 · 2 rue du Grand Pont · Rochefort-du-Gard
🗓 Jeudi au dimanche.

photo : notre plateau mixte pour 2 personnes

Planches artisanales — commande en 2 minutes

12/09/2026

Mes apéro lovers, soyons honnêtes.

Après une semaine chargée, personne n'a envie de cuisiner. Mais tout le monde mérite un bon apéro.

C'est exactement pour ça qu'on existe.

Fromage de chèvre d'Émilie de Roquemaure. Saucisson aux noix de chez Rinjonneau à Carpentras. Miel de Provence Kookaburra. Biscuits gardois artisanaux. Pain inclus.

Vous commandez. On prépare. Vous passez à 18h30. La soirée est sauvée.

Plus vous commandez tôt, plus votre créneau est garanti. Pour toute demande, écrivez-moi ou appelez.

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📍 Retrait dès 18h30 · 2 rue du Grand Pont · Rochefort-du-Gard
🗓 Jeu · Ven · Sam · Dim

11/09/2026

Mes apéro lovers, on va régler une chose une bonne fois pour toutes. 😄

Certains d'entre vous pensent que mes photos sont générées par l'IA sans même avoir vu mes planches en vrai.

Je comprends. Elles sont belles. Bien cadrées. Bien éclairées.

Mais non.

Ce que vous voyez, c'est mon plateau, mes mains, mes produits, mes idées ...

L'IA, je m'en sers juste pour trouver le bon fond, la bonne lumière...
Mais ma planche est encore mieux que l'IA, voire meilleure, parce qu'elle sent bon et qu'on peut la manger. 🧀🍷

Alors la prochaine fois que vous hésitez à commander parce que "c'est trop beau pour être vrai" ... et bien c'est vrai ! Et c'est pour vous.

Plus vous commandez tôt, plus votre créneau est garanti.
Pour toute demande, écrivez-moi ou appelez le 04 90 02 66 04.

📦 https://boutik.lesplanchesducastelas.fr
📍 Retrait dès 18h30 sur rdv· 2 rue du Grand Pont · Rochefort-du-Gard
🗓 du jeudi au dimanche

Image : plateau mixte pour 4 d'hier soir
à gauche : améliorée par l'IA et et à droite ma photo prise avant de mettre le couvercle.

10/09/2026

𝐑𝐞𝐜𝐞𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐧'𝐚 𝐣𝐚𝐦𝐚𝐢𝐬 𝐞́𝐭𝐞́ 𝐚𝐮𝐬𝐬𝐢 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐥𝐞 🧀🍽

Un dîner entre amis, un anniversaire ou une soirée en famille…

Commandez nos plateaux dînatoires fromages et charcuteries pour régaler vos invités, sans faire les courses ou passer des heures en cuisine.

Vous choisissez la date, nous préparons le reste. Il ne vous reste qu'à passer chercher votre plateau… et profiter pleinement de votre soirée.

Choisissez parmi notre grande sélection de boissons locale et artisanales 🍷pour accompagner votre plateau

👇 𝐐𝐮𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐞𝐬𝐭 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐡𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐨𝐜𝐜𝐚𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞𝐫 𝐮𝐧 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐞𝐚𝐮 ?

Du jeudi au dimanche

Commandez sur https://boutik.lesplanchesducastelas.fr

📞 04 90 02 66 04

Photo de notre plateau fromage et végétal pour 4 🍁🍷🧀🥖

04/09/2026

Le plateau de septembre, c'est encore un peu l'été.

Fromage de chèvre frais d'Émilie de Roquemaure. Saucisson tomates séchées & olives — l'exclusivité estivale de Rinjonneau qui tient encore et saucisson noix pour completer les accords.

Commande sur boutik.lesplanchesducastelas.fr ·

Retrait dès 18h30 du Jeu–Dim

01/09/2026

Bonne rentrée à tous les enfants ! 🎒

Réveils qui sonnent, cartables trop lourds, devoirs interminables… courage à eux. Et courage à vous, chers parents avec le rythme des activités scolaires, devoirs ... Pensez à prendre l'apéro ;)

La boutique passe aux horaires de rentrée. Votre récompense vous attend désormais du jeudi au dimanche, dès 18 h 30, uniquement sur commande. 🍷

À composer sur https://boutik.lesplanchesducastelas.fr

30/08/2026

DERNIER JOUR DE LA SEMAINE !

Un petit plateau apéro chiill ☀️ et sans prise de tête ?

✅ des produits frais et locaux
✅ préparé à la demande !
✅ Pain fournis 🥖
✅ une sélection de vin locaux 🍷 en rouge, rosé et blanc à petit prix

réservez vite votre créneau en click and collect : boutik.lesplanchesducastelas.fr

📍 2 rue du grand pont à Rochefort

29/08/2026