07/09/2026
Le Café de la Gare à Souillac devient Chez Véro & Seb 🙌
Institution locale depuis 45 ans, le Café de la Gare de Souillac change de mains. Véronique et Sébastien Gelain reprennent l'établissement : Véronique avec un parcours en restauration et commerce de proximité, Sébastien après avoir dirigé plusieurs entreprises et tenu un bar, deux profils complémentaires, avec la volonté commune de préserver ce commerce de proximité tout en modernisant sa gestion et en élargissant horaires et services.
Cauvaldor Expansion a accompagné les repreneurs dans ce projet, dans le cadre du dispositif Rev'Lot, en partenariat avec la CCI Lot et le Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées. Une nouvelle page qui s'écrit pour ce commerce emblématique de Souillac.