Sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, la cité sacrée de ROCAMADOUR classée au patrimoine de l’UNESCO s’offre aux visiteurs depuis le XII siècle. Au cœur de cette cité, face aux sanctuaires, le restaurant « la terrasse sainte marie » vous accueille avec le sourire et vous conseillera pour découvrir toutes les richesses tant culinaires que culturelles tout en profitant de l’environnement na
turel exceptionnel de nos deux terrasses surplombant la vallée de l’Alzou. Enracinée dans une identité régionale (parc naturel régional des Causses du Quercy), notre cuisine s’attache à jouer la carte des produits locaux tels que le canard IGP Sud-Ouest, l’agneau fermier du Quercy label rouge, les truites du moulin de Caoulet, le cabécou fermier de ROCAMADOUR, les noix et pruneaux du Quercy …
Tous ces produits sont préparés et façonnés par notre chef cuisinier afin de mettre à l’honneur le « Fait Maison » et satisfaire vos envies de terroir et d’authenticité. Les spécialités
Foie gras de canard mi cuit au jurançon
Escalope de foie gras poêlé aux mangues caramélisées au beurre de Vanille
Cassolette d’escargot de Bourgogne, sauce crèmeuse aux cèpes
Mijoté d’agneau fermier aux pruneaux du Quercy
Cassoulet perigourdin
Truite du moulin de caoulet braisée au chorizo
Nous accueillons les groupes et pouvons mettre à disposition notre salle de 40 couverts. Nous adaptons le menu selon vos envies et votre budget
Exposition permanente de peintures : actuellement les œuvres de J.L Carricondo artiste peintre à RocamadourSur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, la cité sacrée de ROCAMADOUR classée au patrimoine de l’UNESCO s’offre aux visiteurs depuis le XII siècle. Nous adaptons le menu selon vos envies et votre budget
Exposition permanente de peintures : actuellement les œuvres de J.L Carricondo artiste peintre à Rocamadour
