Georgetteroanne

09/04/2025

✨ Avec Georgette, Damien et moi avions voulu prouver qu’on peut manger sainement sans renoncer à la gourmandise ni à la convivialité !

Pendant cette aventure, j’ai tellement échangé avec vous sur :
🥦 la nutrition
🧘‍♀️ l’alimentation consciente
❤️ le prendre soin de soi

Ce que peu de gens savent…
C’est que derrière Georgette, il y a :
📚 plusieurs années de médecine chinoise
☯️ 4 ans d’études de la spiritualité taoïste
🌸 des séjours en Inde auprès d’Amma
…et surtout, une posture intérieure que nous avons cultivée en cuisine comme en salle.

Je vous l’avais promis : on se retrouvera d’une manière ou d’une autre…
Aujourd’hui, j’ai décidé de transmettre.
De vous initier à l’alimentation consciente, à la libération de ce qui vous limite…

Vous me manquez. Vraiment.
Et j’ai hâte de vous retrouver, d’échanger à nouveau avec vous.

Si ça vous parle…
Écrivez-moi en MP et je vous raconte tout !

Avec tout mon cœur,
Élodie

25/02/2023

Bienvenue sur cette cagnotte solidaire !Justa avant Noël, notre camion qui nous sert tous les jours nous a lâché ! Le moteur s est arrête net.nous avons réussi

23/02/2023

SOUTENEZ L'OUVERTURE DU COLLÈGE MONTESSORI SAINT-LOUIS - Réservez vite en ligne - Billetterie sécurisée dédiée aux événements associatifs

23/11/2022

❄️Notre marché de Noël approche !

Il aura lieu le samedi 3 décembre de 10h à 18h au sein de l’école - place Gabriel Péri ! Vous y trouverez de belles idées cadeaux, des gourmandises, des livres, des jeux, créations durables…

A 16h, découvrez le CONCERT DES ENFANTS 🎶🎶

Suivi du tirage au sort de la TOMBOLA (une manière de soutenir l’école tout en tentant votre chance de gagner un superbe lot!)

Vous trouverez sur place une BUVETTE tout à long de la journée.

Nous vous attendons nombreux ! ❄️

23/10/2022

17/09/2022

Après avoir évolué chez Bocuse à Lyon et au Colombier à Iguerande, le jeune chef Quentin Janet a ouvert avec son épouse Eléa le restaurant Papilles, place Clémenceau à Roanne, en juin dernier.

27/06/2022

Papilles Restaurant]

En ces temps tourmentés, on pourrait penser que « tout fout l’camp »…
Et bien il y aussi de jolies histoires, là tout près de nous, au bout de la rue..
Aujourd’hui c’est emplie de joie que je dis que Georgette n’est plus!
Car ce midi nous avons eu le plaisir de déjeuner chez Papilles, nous y avons été comme tous ceux présents, accueillis très chaleureusement, dans un cadre charmant y avons dégusté des plats délicieux composés de produits locaux et de très bonne qualité, cuisinés divinement par Quentin…
Mon entourage pensait que ça allait me faire « un petit quelque chose », et je me suis aperçu que ce qui primait était la joie de voir le projet de Quentin et Eléa enfin concrétisé. De les observer, faire leur métier avec brio.
Le reste, les souvenirs sont à jamais logés dans un coin de mon coeur mais plus au 9 place Georges Clémenceau.
Le 9 place Clémenceau abrite désormais Papilles, un lieu rare car mené de mains de maître par de belles personnes, talentueuses, avec un projet à soutenir car faisant la part belle à ce que nos producteurs locaux savent faire de mieux.
Longue vie à Papilles! Je ne peux donc que vous encourager à aller découvrir par vous même!
C’est donc tout naturellement Elodie que je conclue ce post et non plus Georgette.

Papilles Restaurant]