Ti Ar Boued Mad, "la maison du bon manger" en Breton, porte bien son nom. Son restaurant à la décoration atypique est un mélange d'ancien et de moderne où les artistes peintres du coin viennent exposer leurs œuvres. C'est également une épicerie qui tient lieu de trésor dans ce village déserté en hiver. En véritable passionné de cuisine, Jean-Louis travaille dans le plus grand respect les produits
issus du terroir local pour vous proposer une cuisine généreuse et toute en saveurs. Quelques pépites à découvrir : la Cassolette maison avec ses pétoncles, ses palourdes, ses moules et sa sauce Kari Gosse, ses viandes et poissons fumés sur place, ses charcuteries maison, ses grillades au feu de bois, ses desserts "à l'instinct". L'épicerie propose des légumes de saison, des produits locaux et artisanaux (conserves, confitures, saucissons, cidre, jus de pomme, fromages bretons...). Le rapport qualité-prix est optimum. Du mardi au dimanche midi. Du 1er septembre au 14 juillet : fermé les mercredis soir et jeudis soir. Epicerie ouverte de 9h30 à 15h30. Puis à partir de 19h. Réservation recommandée. Menus de 19 € à 28,50 € (formule du jour le midi en semaine à 13,50 € (entrée-plat-dessert-un verre de vin-café)). Formule charcutier ou boucher. Carte. Vin au verre. Chèque vacances, chèque restaurant. Accueil des groupes (jusqu'à 35 personnes sur réservation). Chaises bébé. Parking public. Ti Ar Boued Mad est un restaurant qui vous propose plusieurs formules pour le midi ou pour le soir. Vous vous régalerez de nos grillades au feu de bois nos viandes préparées sur place. Votre restaurateur vous propose également du foie gras et de la charcuterie et nos produits fumés en viandes et en poisson fait maison . Tous les produits utilisés par nos cuisiniers sont frais et proviennent des producteurs locaux, en fonction des saisons. Découvrez la formule ouvrière servie le midi du mardi au vendredi pour 13,50 € (entrée + plat + dessert avec un verre de vin et un café). Ti Ar Boued Mad vous propose d'organiser votre mariage, vos séminaires ou repas de famille. Le service est complet et prévoit la livraison dans un rayon de 20 kilomètres autour de Riantec. Si besoin nos équipes de cuisiniers et de serveurs viennent sur place , tout est réuni afin que vous n'ayez plus qu'à vous occuper de vos invités. Nous organisons ces réceptions service compris pour des buffets pouvant aller jusqu'à 100 personnes. Nous vous proposons les plats disponibles à la carte du restaurant. En buffet froid ou en buffet chaud nous vous suggérons : le cochon de lait, les joues de porc avec sauce à la bretonne ou encore le filet mignon travaillé au foie gras et caramel au beurre ainsi que des spécialités éthiopiennes. En dessert nous servons des pâtisseries maison, des moelleux au chocolat et caramel au beurre salé, des babas au rhum ou encore le fameux far breton. Pour toute demande spécifique ou sur-mesure n'hésitez pas nous contacter nous vous renseignerons. Dans un rayon réservé nous exposons de la conserverie bretonne de producteurs locaux à base de produits frais, juste mis en boite. Pour tous les jours ou pour un souvenir de la Bretagne, retrouvez le cidre poiré et jus de pomme de mr Martin Plouay . Pour un panier garni nous vous suggérons les moutardes, gros sel et caramel au beurre salés aux différentes saveurs de chez Mr Hutin. Mais aussi un grand choix de bière bretonnes comme celles de Kervignac et de Port Louis. Pour accompagner ces produits nous vous conseillons différents fromages bretons provenant directement de la ferme comme le petit Lorientais, la tomme du Nevez aux algues ou le chèvre de Languidic. Nos spécialités en charcuterie, terrine de boeuf et boeuf fumé, rillettes maison, magret de canard fumé et filet mignon de porc fumé. En poisson de la lottes fumé ou saumon d'Ecosse label rouge fumé ou encore
L'épicerie est ouverte les matins du mardi au dimanche de 9h30 à 15h30 puis à partir de 18h00 jusqu'à la fin du service .
