Lola Pâtisserie

Lola Pâtisserie Pâtisserie végétale et artisanale sur commande en région nantaise et ateliers pour pro et particuliers

Patisseries végétales sur Nantes - La Chevrolière 44
Commandes pour pro et particulier
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La rentrée approche et avec elle… le casse-tête des goûters ! 🤯Marre d’acheter des gâteaux industriels souvent trop sucr...
26/08/2026

La rentrée approche et avec elle… le casse-tête des goûters ! 🤯

Marre d’acheter des gâteaux industriels souvent trop sucrés, ou de désespérer devant le rayon sans gluten ?

J’ai une bonne nouvelle pour toi : préparer de délicieux goûters maison, 100 % végétaux, sans gluten et ultra-gourmands pour la semaine peut se faire très facilement sans y passer tout ton dimanche.

Dans ma Masterclass « Goûter d’Exception », je te montre comment préparer tous tes goûters de la semaine en moins d’1 heure grâce à une organisation optimisée.
Ce qui t’attend à l’intérieur :
3 modules vidéo pas à pas (Madeleines, Financiers, Cookies)
Le livret PDF complet avec fiches recettes
Mon guide d’organisation pour cuire en batch baking sans stress
Ta liste de courses personnalisable suivant tes besoins.

OFFRE SPÉCIALE RENTRÉE : Bénéficie de -20 % sur la masterclass avec le code RENTREE (accès illimité et à vie !). (Code valable jusqu’au 31 août 2026)

Rejoins la masterclass dès maintenant via le lien dans ma bio !

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22/06/2026

😱 Dernières heures pour le tarif exclusif ⏳

Tu as déjà essayé de faire des cookies ou des madeleines à la fois vegan ET sans gluten ?

Si oui, tu sais à quel point c’est difficile d’obtenir un résultat ultra-gourmand, moelleux et qui ne s’effrite pas à la découpe.

J’ai passé beaucoup de temps à chercher les bons ratios et à rater mes fournées pour que, toi, tu n’aies pas à le faire. 👩‍🍳

C’est pour ça que j’ai mis tout mon cœur (et mon savoir-faire) dans ma toute première Masterclass en ligne sur le Goûter d’Exception.

Je t’ouvre les portes de mon labo à travers plus d’1h30 de cours vidéo pas-à-pas et un livret PDF de 24 pages.
Pour que tu réussisses, chez toi :
Des madeleines bien gonflée
Des cookies ultra-irrésistibles
Et des financiers fondants

Dis-moi en commentaire : quel est le goûter de ton enfance que tu rêves de réussir à tous les coups ?

⚠️Le tarif de prélancement à 55€ (au lieu de 65€) se termine ce soir 😱. Le lien direct pour jeter un œil à l’aperçu vidéo est dans ma bio !

Pâtisserie végétale

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20/06/2026

Je ne compte plus le nombre de gâteaux secs, denses ou complètement friables que j’ai sortis de mon four à mes débuts… 🫠

Quand on passe à la pâtisserie végétale et sans gluten, on a vite l’impression que c’est un casse-tête et que la gourmandise est impossible. Spoiler alert: c’est faux.

C’est juste une autre logique, une autre science des ingrédients à apprivoiser.

J’ai passé beaucoup de temps à chercher les bons ratios et à rater mes fournées pour que, toi, tu n’aies pas à le faire. 👩‍🍳

C’est pour ça que j’ai mis tout mon cœur (et mon savoir-faire) dans ma toute première Masterclass en ligne sur le Goûter d’Exception.

Je t’ouvre les portes de mon labo à travers plus d’1h30 de cours vidéo pas-à-pas et un livret PDF de 24 pages.
Pour que tu réussisses, chez toi :
Des madeleines bien gonflée
Des cookies ultra-irrésistibles
Et des financiers fondants

🎁 FÊTE DES PAPAS 🎁
Dimanche, c’est la Fête des Pères ! Si tu as envie de gâter un papa gourmand (ou de partager un moment complice en cuisine avec lui), j’ai préparé une jolie carte cadeau à imprimer. Tu la reçois directement sur demande ! 😃

Dis-moi en commentaire : quel est le goûter de ton enfance que tu rêves de réussir à tous les coups ? 👇

Le tarif de prélancement à 55€ (au lieu de 65€) se termine lundi soir. Le lien direct pour jeter un œil à l’aperçu vidéo est dans ma bio !

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Et bien, il semblerait que deux beaux bébés soient en projet pour 2026 😅.Il y en a un qui va encore attendre un petit pe...
16/06/2026

Et bien, il semblerait que deux beaux bébés soient en projet pour 2026 😅.

Il y en a un qui va encore attendre un petit peu pour sortir mais le premier est enfin prêt !

Allier ma grossesse et mon quotidien de cheffe pâtissière indépendante a été un défi intense, mais je suis tellement fière de pouvoir enfin vous annoncer que :
Ma Masterclass « Goûter d’Exception » ouvre officiellement ses portes maintenant ! 😁😁😁

Après des mois de tests, de tournage, de montage (ça c’était très très long 😅) et d’écriture, le portail de la Masterclass est prêt à vous accueillir.

Au programme, madeleines moelleuses, financiers fondants et cookies très gourmands…le tout en 100% végétal et sans gluten dans des vidéos pas à pas.

🎉 Pour fêter ce double bonheur : L’offre de lancement commence ce soir à 55 € seulement (au lieu de 65 €) et sera disponible jusqu’au 22 juin !

Rendez-vous directement sur le lien dans ma bio pour rejoindre la masterclass ! 👩‍🍳✨

Et n’oubliez pas de me dire en commentaire qui a vraiment la plus belle bosse, j’attends vos votes 😁.

Le secret de la madeleine végétale et sans gluten est enfin levé ! ✨Je suis si heureuse de vous révéler enfin ce projet ...
25/05/2026

Le secret de la madeleine végétale et sans gluten est enfin levé ! ✨

Je suis si heureuse de vous révéler enfin ce projet qui me tient à cœur et que je prépare depuis des mois : ma toute première Masterclass en ligne, « Le Goûter d’Exception » !

J’ai condensé tous mes secrets pour vous apprendre à réussir, chez vous, des gourmandises moelleuses et délicieuses, 100% végétales et sans gluten, sans aucun compromis sur le plaisir. 🥰

🌸 À l’approche de la Fête des Mères, j’ai voulu vous simplifier la vie pour la gâter :

- Une Offre de Prélancement : Bénéficiez d’un tarif réduit exclusif de précommande (49€ au lieu de 65€) valable seulement jusqu’au 31 mai !

- Une Carte Cadeau Instantanée : Vous recevez un joli bon cadeau par e-mail immédiatement après votre commande. Le cadeau parfait à glisser dans une enveloppe dimanche !

- Ouverture des accès en juin : Elle pourra découvrir ses vidéos et pâtisser à son rythme dès le mois de juin.

Offrez-lui bien plus qu’un gâteau... offrez-lui un savoir-faire qu’elle gardera toute sa vie. 🍰

👉 Rendez-vous sur le lien dans ma bio pour précommander votre Masterclass !

Alors, qui avait deviné pour la Masterclass ?

Team Madeleines, team Financiers, Team Cookies ou team Gourmandises (les 3 😋) ? Dites-le moi en commentaire ! 👇

23/05/2026

Quelque chose de nouveau se prépare chez Lola Pâtisserie ... 🤫

Tu vois cette jolie bosse de madeleine qui pousse à la cuisson ? Sa vraie particularité, c’est qu’elle est 100 % végétale et sans gluten!

Réussir à obtenir des madeleines avec ce moelleux et ce visuel, c’est le premier aperçu d’un projet qui me tient particulièrement à cœur.

Une grande nouveauté arrive bientôt sur mon site internet pour partager ma passion de la pâtisserie, mes recettes et mes astuces d’une manière totalement inédite. 😁

À ton avis, qu’est-ce que c’est ? 🧐

Dis-moi tes idées en commentaire !

J’ai hâte de lire les réponses et de voir qui se rapproche le plus de la vérité ! 😉

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21/03/2026

✨ ATELIER PARENT-ENFANT – Tartelettes créatives ✨

Un moment unique à partager :

On apprend, on s’amuse, et on repart avec des souvenirs précieux… et de bonnes tartelettes ! 🍰

Prochain atelier : Samedi 11 avril 2026

🧒A partir de 5 ans

Possibilité jusqu’à 2 enfants pour 1 adulte.

Il reste de la place pour un duo seulement, et tu as 10% de réduction avec le code DUO10 (valable seulement ce week-end 😃)

Réservation via le lien en bio onglet atelier ou commente « DUO » sous la vidéo et je t’envoie un lien.

Alors, prêt(e) à participer à ce moment complice et te régaler ? 🤗

Recettes 100% ludiques et végétales 🌱

08/03/2026

✨ ATELIER PARENT-ENFANT – Tartelettes créatives ✨�
Un moment unique à partager :

On apprend, on s’amuse, et on repart avec des souvenirs précieux… et de bonnes tartelettes ! 🍰

Prochain atelier : Samedi 11 avril 2026�🧒A partir de 5 ans
Possibilité jusqu’à 2 enfants pour 1 adulte.
Places limitées.
�Réservation via le lien en bio onglet atelier ou commente « DUO » sous la vidéo et je t’envoie un lien.
�Alors, prêt(e) à participer à ce moment complice et te régaler ? 🤗

Recettes 100% ludiques et végétales 🌱

12/02/2026

Gâteau Minecraft ⛏️

Voilà encore une intense réflexion pour cette année et l’anniversaire de mon mini 😅

J’ai su assez rapidement que je voulais partir sur un assemblage de mini moelleux cubiques avec plusieurs saveurs pour les différents blocks : gâteau au chocolat et sa creme vanille verte, fondant citron et son glaçage bleu, génoise nature bien moelleuse. Comme ça chaque enfant prend le ou les parfums qu’il aime 🥰

Le plus complexe était de trouver des solutions pour des colorations vertes et bleues naturelles et neutres en goût : j’ai trouvé mon bonheur avec la spiruline bleue de chez . Pour le vert, je suis partie d’une extraction de chlorophylle de feuilles fraîches d’épinard 😁.

Et pour la base de tout ça : un grand cookie carrée aux 3 chocolats 😋.

Le tout bien sûr 100% végétal 🥰.

Je redoute déjà le thème pour l’année prochaine 😆.

Dis moi en commentaire si tu aimes cette idées d’un grand gâteau à partager avec plusieurs goûts différents pour plaire au plus grand nombre 😊, et quels parfums tu aurais aimé !

Bonne journée !

15/01/2026

De jolies madeleines bien gonflées et toutes moelleuses, et de bons cookies croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ça te dit ?

Le tout naturellement sans gluten et 100% végétal 😻.

Rendez-vous le samedi 7 février 2026 à Rezé pour un atelier 100% végétal et naturellement sans gluten sur les madeleines et les cookies.

Réserve ta place via le lien en bio ou commente « cookie » sous la vidéo et je t’envoie un lien.

 

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Rezé
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