Rolling Gaufres Foodtruck

11/08/2026

07/08/2026

Envie d’organiser un événement privé avec une restauration gourmande et originale ?
Peu importe l’occasion, c’est toujours la bonne saison pour des gaufres ❄️🌸☀️🍂

🧇 Une pâte faite maison, pour des gaufres onctueuses et croustillantes.
Des recettes travaillées avec des produits locaux et de saison.

🚚 Rolling gaufres se déplace sur le lieu de votre choix dans le Gard et en Vaucluse pour une prestation traiteur sur-mesure, à partir de 25 personnes.

☎️ N’hésitez pas à me contacter pour échanger sur les possibilités.
06 20 00 17 86

05/08/2026

📢 Oyé, Oyé ! Après un bel été 2026 (loin d’être fini, rassurez vous !) et un début d’activité très prometteur, nous recherchons nos futurs événements pour les prochains mois ! 💪

🙏🏻 Un grand merci aux communes, aux comités des fêtes et autres partenaires qui nous ont fait confiance pour ces premières semaines. Les retours sont excellents, l’accueil a été tellement chaleureux. Nous sommes ravies d’avoir pu faire découvrir nos recettes salées et nous espérons avoir réussi à ramener nos clients en enfance avec les recettes sucrées gourmandes 😋

Notre carte peut s’adapter aux besoins des organisateurs, en proposant des gaufres salées uniquement, des gaufres sucrées uniquement ou les deux 🧇

Déplacements possibles sur le Gard et le Vaucluse 🚚

Alors si vous recherchez encore des foodtrucks pour assurer la restauration lors d’un événement, n’hésitez pas à nous contacter au 06 20 00 17 86 ☎️

À bientôt !

13/07/2026

02/07/2026

Après deux jours de périple depuis le Nord de la France, il est enfin là, à la maison 🏠 Si fière du chemin parcouru pour en arriver là, impatiente de finaliser la préparation du camion et de commencer les événements ! 😍

Merci Ecomag-France pour le professionnalisme, la qualité et la rapidité du travail, merci -ecomag pour la disponibilité et les nombreux échanges depuis bientôt 6 mois, merci .identite pour le flocage.
Je recommande l’équipe sans hésitation. À très vite sur les premiers événements 💪

02/07/2026

Il y a quelques mois, j’ai réalisé une immersion professionnelle avec France Travail.

Gwinizh-Du m’a ouvert les portes de son food truck alors que mon projet était encore assez flou 😶‍🌫️

Une chance pour moi de découvrir la réalité du terrain aux côtés de Virginie en pleine période hivernale ❄️ Cette immersion m’a confortée dans l’idée d’aller au bout de ce projet entrepreneurial 💪

Alors un grand merci à Virginie pour ses précieux conseils 🙏 Au plaisir de se recroiser sur les événements dès cet été 😉

13/04/2026

✨ Aujourd’hui, j’avais envie de vous parler d’une expérience qui a marqué mon début d’année : la formation gaufres que j’ai suivie à à Rennes.

Elle n’était en rien obligatoire à mon projet… et pourtant, elle m’a tellement apporté 💛

• Maîtriser la technique : cuisson, textures, pâtes… et surtout trouver LA recette de pâte qui va guider toutes mes créations salées et sucrées 💡

• Comprendre l’équilibre des recettes pour créer avec précision et dans les bonnes proportions 👩🏽‍🍳

• M’entraîner au dressage aux côtés de professionnels passionnés 🌸

• Et faire une très belle rencontre : une autre Pamela, auto-entrepreneuse comme moi .cake50260 (si vous êtes en Normandie, foncez la suivre 👀, ça va être incroyable).

Je recommande les yeux fermés 🙌

Une école à taille humaine, une équipe engagée (mention spéciale à Thomas notre super formateur), à l’écoute, qui a su s’adapter parfaitement à mon projet et à ma situation.

Un grand merci à vous ✨

13/04/2026

✨ Pourquoi j’ai décidé d’ouvrir un food truck ?

Déjà parce que j’ai la chance d’être dans une région dynamique, festive et ensoleillée ☀️
Une région où les événements ne manquent pas, où les marchés, festivals et fêtes rythment les saisons.

Mais créer Rolling Gaufres, c’était aussi une évidence car un food truck c’est :

☀️ Travailler en extérieur, profiter de cette belle énergie du Sud
🎉 Participer aux nombreux événements locaux
🤝 Aller au contact des gens, échanger, discuter… même avec ceux qui ne s’arrêtent que par curiosité
🕒 Avoir plus de flexibilité et choisir mon rythme de travail
🌿 Gagner en liberté au quotidien

Ce mode de vie correspond parfaitement à ma personnalité. Et plus qu’une reconversion professionnelle, c’est un vrai choix de vie 💛

À très vite ! 🧇✨