Café 1802

04/06/2026

25/05/2026

Le soleil est là en ce moment ☀️

Iced coffee, iced matcha, boissons fraîches maison… toute notre carte est disponible à emporter pour accompagner vos après-midis au soleil !

Et parce qu’une bonne boisson mérite une bonne pâtisserie, nos créations maison sont de la partie avec des options végétariennes et sans gluten pour que tout le monde se fasse plaisir !!

Une parenthèse fraîche et gourmande, à savourer où vous voulez

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📍 34 rue d’Antrain à Rennes
🕑 Ouvert du mardi au samedi 9h-18h30

19/05/2026

18/05/2026

Voici le menu du 19 au 23 mai
Sur place ou à emporter !

14/05/2026

Derrière chaque café 1802, il y a tout un travail de précision, de savoir-faire… et surtout de torréfaction ☕️

Une fois le café vert reçu, Renaud le passe en production dans un torréfacteur à convection. Le principe ? Utiliser l’air chaud pour torréfier le café en douceur et révéler tous les arômes naturellement présents dans le grain 🌱

Petit à petit, le café change de couleur, devient brun… et développe toute sa palette aromatique. Parce que chaque café est unique, chaque origine possède son propre profil de torréfaction et de cuisson, entièrement défini par l’équipe selon le résultat recherché : des notes fruitées, chocolatées, plus acidulées ou encore plus rondes en bouche.

Le vrai défi ? Trouver l’équilibre parfait pour révéler le meilleur de chaque café tout en garantissant une vraie constance en tasse et pour le consommateur !

Un travail minutieux, technique et passionnant qui fait toute la différence !

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📍 34 rue d’Antrain à Rennes
🕑 Ouvert du mardi au samedi · 9h — 18h30

12/05/2026

Nous recherchons une personne au poste de barista.
Candidature sur [email protected]

11/05/2026

Voici le menu du 12 au 16 mai 2026!!!
Sur place ou à emporter
A l’intérieur ou en terrasse !!!

10/05/2026

Chaque semaine, ça change… et c’est clairement une bonne excuse pour revenir non ? Au Café 1802, le menu du midi évolue en continu :
→ 1 assiette
→ 2 tartines différentes (dont toujours une option végétarienne 🌱)

De quoi satisfaire tout le monde, et évidemment tu peux finir sur une note sucrée !,Pâtisseries, petites gourmandises ou juste un bon café parce qu’ici, on ne rigole pas avec ça ☕️

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📍 34 rue d’Antrain, Rennes
🕑 Ouvert du mardi au samedi — 9h à 18h30

rennesmaville foodrennes brunchrennes lunchtime

04/05/2026

Voici le menu du 5 au 9 mai 2026!!!
Sur place ou à emporter.
A l’intérieur ou en terrasse !!!!

03/05/2026

Derrière chaque café se cache tout un travail de transformation qui influence directement les arômes en tasse ☕️

Méthode lavée, nature ou honey : chaque procédé de traitement révèle des profils aromatiques bien distincts et participe pleinement à l’identité du café.

Un café lavé offrira généralement une tasse plus nette et plus vive, tandis qu’un café nature développera davantage de rondeur et de notes fruitées.

Chez Renaud Arômes Café, la sélection des grains et le sourcing sont pensés avec exigence afin de mettre en valeur toute la richesse du café, de la récolte jusqu’à l’extraction !

Parce qu’un café de qualité commence bien avant la torréfaction.

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📍 34 rue d’Antrain à Rennes
🕑 Ouvert du mardi au samedi • 9h - 18h30