31/07/2026
De grandes bouteilles sur une petite chaises. À l’image des génies humbles qui les fabriquent. Dans l’amour, le courage, l’authenticité et le savoir faire 🍇
Morey-St-Denis 1er Cru “Les Blanchards” – Domaine Arlaud
Un grand nom de la Côte de Nuits. Pinot noir tout en dentelle, soyeux et fin, avec cette élégance bourguignonne qui fait rêver. Un flacon de garde, à ouvrir avec respect et délicatesse.
Domaine des Tours – Vin de Pays de Vaucluse 2021
Le vin “off-label” du domaine d’Emmanuel Reynaud (Château Rayas). Un grand monsieur parti trop tôt. Ce jus atypique tirant sur le pruneaux, Généreux, solaire, un brin sauvage reflète le sud dans toute sa gourmandise. Pourtant sans se prendre au sérieux et plein d’humilité il réunit toutes les caractéristiques des plus grandes vins.
Chioso Novo – Domaine de Vaccelli, Ajaccio 2022
Un corse pur, sincère et authentique, sur le cépage Sciaccarellu. Fruits rouges épicés, garrigue et fraîcheur maritime : le maquis et la quintessence de l’authenticité d’un terroir ancestral dans le verre.
Morgon “Vieilles Vignes” – Guy Breton 2023
Un beaujolais incontournable en fraîcheur signé par l’un des “gang des quatre”. Gamay profond, charnu et Gourmand.
De quoi vous rafraîchir durant cet été chaud.
