30/09/2026
Chez nous, la pâte est 100 % blé noir, une pâte bien fermentée, de belles bulles d’air, une bonne croustillance… et du beurre salé !
Le tout dans une ambiance traditionnelle et conviviale.
Pas besoin d’en faire des tonnes. Quand c’est bon, c’est bon 🧈