Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:30 - 14:00 19:00 - 20:30 Mardi 11:30 - 14:00 Jeudi 11:30 - 14:00 19:00 - 21:00 Vendredi 11:30 - 14:00 19:00 - 21:00 Samedi 11:30 - 14:00 19:00 - 21:00 Dimanche 11:30 - 14:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/2080121888752406/

Le Bistrot des Apothicaires

Name: Le Bistrot des Apothicaires
Address: 98 Rue Charles de gaulle, Remiremont, 88200, FR
Telephone: 0329615376
Price range: $$

Page d'Accueil
France
Remiremont
Le Bistrot des Apothicaires

Installé dans les locaux d’une ancienne pharmacie, le Bistrot des Apothicaires vous propose une cuisine d’antan, modernisée....

21/09/2026

👀 UN RÉGAL VISUEL… AVANT MÊME LA PREMIÈRE BOUCHÉE !

On dit souvent que l’on commence à manger avec les yeux… et Fabien l’a bien compris. 👨‍🍳

Avant même de découvrir les saveurs, il y a les couleurs, les textures, les contrastes, le dressage… cette assiette qui arrive devant vous et qui provoque immédiatement ce petit :

« Waouh… ça donne envie ! » 😍

Au Bistrot, Fabien aime que ses assiettes soient aussi belles à regarder que gourmandes à déguster.

🌿 Des produits frais et de saison.
🎨 Des couleurs qui réveillent l’assiette.
✨ Des dressages soignés sans en faire trop.
😋 Et surtout… des saveurs qui doivent être à la hauteur de la première impression !

Parce qu’une belle assiette, c’est bien…

Mais quand les yeux disent OUI avant même que les papilles aient eu leur mot à dire, c’est encore mieux. ❤️

Et vous, on est curieux de savoir 👇

Quand une assiette arrive devant vous, qu’est-ce qui vous donne immédiatement envie d’y plonger la fourchette ?

👉 Les couleurs ? Le dressage ? Les odeurs ? Ou vous, vous ne perdez pas de temps à regarder… vous goûtez directement ? 😂

Dites-nous en commentaire ! 🍽️👨‍🍳

16/09/2026

✈️ ENVIE DE VOUS ÉVADER GRÂCE À FABIEN ? 😋

Pas besoin de préparer les valises… jeudi, le voyage commence directement dans votre assiette ! ☀️👨‍🍳

Ce jeudi 17 septembre, Fabien met un peu de soleil et de dépaysement au menu avec un plat qui sent bon les épices, le partage et surtout… la gourmandise !

🥘 PLAT DU JOUR : COUSCOUS POULET & MERGUEZ

De la semoule, de bons légumes, du poulet, des merguez, un bouillon parfumé… le tout préparé maison avec la touche de Fabien. ❤️

Et parce que tout le monde n’a pas forcément envie de voyager le même jour 😉, notre carte de saison sera également disponible avec les plats du moment.

Alors jeudi, une seule question se pose…
qui se laisse tenter par le couscous de Fabien ? 😍

👇 Dites-nous “MOI” en commentaire si vous seriez capable de faire une petite place pour cette assiette !

Et identifiez la personne avec qui vous partageriez volontiers ce petit voyage gourmand. 🥘❤️

15/09/2026

✨ UNE CUISINE, UN CHEF… UN LIEU.

Parce qu’un restaurant, ce n’est pas seulement ce qu’il y a dans l’assiette.
C’est aussi une atmosphère, une histoire, une émotion… ❤️

Et au Bistrot des Apothicaires, l’histoire commence avant même de passer à table.

Le Bistrot a pris place dans une ancienne pharmacie, un lieu chargé d’histoire qui a conservé toute son âme et son caractère.

Un décor plein de charme, chic sans être guindé, élégant tout en restant chaleureux, intimiste sans jamais perdre sa convivialité. ✨

Et finalement, ce lieu ressemble beaucoup à la cuisine de Fabien. 👨‍🍳

Une cuisine avec une identité forte, qui respecte ce qui existe déjà tout en y apportant sa personnalité. Une cuisine sincère, maison, généreuse, qui évolue au fil des saisons et sait aussi vous surprendre.

🌿 Un lieu avec une histoire.
👨‍🍳 Un chef avec une personnalité.
🍽️ Une cuisine avec une âme.

C’est peut-être tout cela, finalement, l’expérience du Bistrot des Apothicaires.

Et aujourd’hui, on aimerait vous donner la parole. 👇

Lorsque vous venez au Bistrot, qu’est-ce qui vous séduit le plus : la cuisine de Fabien, le charme du lieu, l’ambiance… ou justement le mélange des trois ? ❤️

👉 Racontez-nous votre ressenti en commentaire. Ceux qui connaissent déjà le Bistrot sont probablement les mieux placés pour en parler. 😊

11/09/2026

😏 VOUS NE POURREZ JAMAIS VOUS EN LASSER…

Au Bistrot des Apothicaires, Fabien a une petite obsession : ne jamais vous laisser tomber dans la routine ! 👨‍🍳

Ici, on aime les incontournables… mais on aime surtout changer, créer, surprendre et suivre les saisons. 🌿

C’est pour ça que vous pouvez venir une fois… puis revenir quelques semaines plus t**d et découvrir encore autre chose dans votre assiette. ❤️

🍽️ Le midi, Fabien vous propose des formules du jour, avec une cuisine maison qui évolue au gré des produits et de son inspiration.

🌙 Les lundis, jeudis et vendredis soir, place également à une formule du soir pour se faire plaisir en toute simplicité.

🌿 Et bien sûr, vous retrouvez une carte variée qui change à chaque saison, pour profiter des produits au meilleur moment.

Mais là où Fabien aime vraiment s’amuser… c’est le week-end ! 😜

Chaque week-end, il imagine un menu à thème différent pour vous emmener dans un nouvel univers.

🍇 Ce samedi 12 et dimanche 13 septembre : LES VENDANGES
Une parenthèse gourmande autour de cette belle période de l’année et de ses saveurs.

🇵🇹 Puis samedi 19 et dimanche 20 septembre : LE PORTUGAL
Changement d’ambiance et direction le soleil avec des spécialités portugaises revisitées à la façon de Fabien. ☀️

Alors finalement, au Bistrot, vous pouvez revenir souvent… sans jamais avoir l’impression de revenir pour la même chose. 😉

Et maintenant, c’est à vous ! 👇

❤️ Qu’est-ce qui VOUS donne envie de revenir au Bistrot ?

Les menus à thème ? La carte qui change au fil des saisons ? Les formules ? Ou tout simplement les surprises de Fabien ? 😜

👉 Dites-le-nous en commentaire… on est vraiment curieux de savoir ce qui vous fait revenir ! 👨‍🍳💚

10/09/2026

🍰 LA MEILLEURE FAÇON DE FINIR UN REPAS ? UN DESSERT DE FABIEN ! 😋

On peut avoir adoré l’entrée…
Saucer jusqu’à la dernière goutte du plat…
Et pourtant, au moment où arrive la question « Vous prendrez un dessert ? »…

👉 Il reste TOUJOURS une petite place. 😂

Au Bistrot, Fabien apporte autant de soin à la dernière assiette qu’à la première. 👨‍🍳❤️

Des desserts maison, préparés avec des produits frais, qui évoluent au fil des saisons, des fruits et surtout… de l’inspiration du chef ! 🍑🫐🍫

Du frais, du gourmand, de la couleur, du croquant, du fondant…
Parce qu’un bon repas mérite de se terminer sur une vraie note de plaisir.

Et entre nous…
refuser le dessert pour être raisonnable, c’est prendre le risque de regarder celui du voisin pendant 10 minutes. 😅

Alors aujourd’hui, on veut connaître votre faiblesse ! 👇

Vous êtes plutôt :

🍫 Team chocolat, très très gourmand
🍓 Team fruits, frais et coloré
🍨 Team glacé, impossible de résister

👉 Dites-nous votre choix en commentaire !

Et surtout, taguez la personne qui vous dit toujours « je ne prends rien »… avant de finir la moitié de VOTRE dessert ! 😂🍰

08/09/2026

😏 VOUS SERIEZ FRUSTRÉS SI…

Au Bistrot, la carte change à chaque saison. Fabien suit les produits, ses envies et son inspiration pour vous proposer régulièrement de nouvelles assiettes. 🌿👨‍🍳

Mais certaines recettes, elles, traversent les saisons sans jamais vraiment quitter la carte…

Pourquoi ? Tout simplement parce que vous les aimez beaucoup trop ! ❤️

Et parmi ces incontournables, il y a deux entrées qui ont clairement gagné leur place :

🐟 Le pâté de truite des Abbesses
Frais, délicat, gourmand… une véritable signature du Bistrot.

🍷 L’œuf meurette
Généreux, réconfortant, avec cette sauce qui donne soudainement une excellente raison de reprendre du pain. 😋

Fabien aime vous surprendre avec de nouvelles créations… mais retirer ces deux-là ? On n’est pas certains que vous lui pardonneriez ! 😂

Alors aujourd’hui, on veut vérifier quelque chose…

👇 SI VOUS DEVIEZ N’EN GARDER QU’UNE :

🐟 TEAM PÂTÉ DE TRUITE
ou
🍷 TEAM ŒUF MEURETTE ?

Votez en commentaire ! Et si vous refusez catégoriquement de choisir… dites-nous simplement « LES DEUX ! » 😂❤️

04/09/2026

📼 FABIEN VOUS FAIT RAJEUNIR… LE TEMPS D’UN REPAS ! 😎

Ce week-end, petit retour dans les années 80 au Bistrot !
Une époque où les cassettes s’emmêlaient, où le Rubik’s Cube nous rendait fous… et où certains grands classiques faisaient déjà notre bonheur à table. 😂

Pour samedi 5 et dimanche 6 septembre, Fabien a décidé de jouer la carte des souvenirs avec un menu spécial « Rentrée des classes – Années 80 ». 👨‍🍳📼

Au programme :

🥚 Aspic œuf jambon
🍗 Blanquette de volaille à l’ancienne
🍌 Banana Split

Des plats qui rappelleront forcément quelque chose à certains… et que Fabien va bien évidemment revisiter à sa façon, avec sa cuisine maison et sa petite touche personnelle. ❤️

Et pour ceux qui préfèrent rester en 2026 😜 :
🌿 notre carte de saison sera également disponible tout le week-end.

Alors, on veut savoir… 👇
Quel plat des années 80 vous fait instantanément retomber en enfance ?

Balancez-nous vos souvenirs en commentaire ! 📼🍽️
Et surtout, taguez celui ou celle qui a connu les cassettes, le Minitel et les coupes de cheveux improbables… 😂

04/09/2026

Aujourd’hui, changement de programme au Bistrot des Apothicaires… 👀

Pour une fois, ce n’est pas Anne qui est derrière cette publication !

Celle qui prend soin de nos réseaux, met en valeur nos assiettes et partage avec vous la vie du Bistrot fête aujourd’hui son anniversaire. 🎂✨

Alors Anne Treichel , pas de publication à préparer aujourd’hui : c’est à notre tour de prendre la parole pour te souhaiter un très joyeux anniversaire ! 🥂

Merci pour ton travail, ta créativité et ta bonne humeur.

Toute l’équipe du Bistrot des Apothicaires te souhaite une magnifique journée ❤️

PS : Quant à savoir comment cette vidéo a réussi à arriver sur notre page sans passer entre tes mains… il semblerait qu’il y ait eu quelques complicités. 😇

02/09/2026

Fabien revient donc reposé, inspiré et plus motivé que jamais à l’idée de retrouver sa cuisine… et surtout de vous retrouver autour de ses assiettes. ❤️

Quelques jours de vacances, du repos, du temps en famille… et surtout plein de nouvelles idées qui ont eu le temps de mijoter. 🌿

Parce qu’on le connaît : même en vacances, le cerveau du chef ne s’arrête jamais vraiment ! 😅
Une saveur par-ci, une idée par-là, un produit qui lui donne envie… et forcément, quelques nouveautés commencent déjà à se dessiner. 👨‍🍳✨

Mais cette fois, les vacances sont bel et bien terminées… demain, on rallume les fourneaux ! 🔥

📅 RÉOUVERTURE DEMAIN, JEUDI 3 SEPTEMBRE
🍽️ Dès le service du midi !

Et quelque chose nous dit que cette rentrée sera très, très gourmande… 😋

👇 Quel plat de Fabien avez-vous le plus hâte de retrouver ?

On attend vos réponses en commentaire… et faites passer le message :

FABIEN IS BACK !! 👨‍🍳💚

31/08/2026

🌴👨‍🍳 FABIEN EST ENCORE EN VACANCES… MAIS IL A DÉJÀ PRÉPARÉ VOTRE RENTRÉE GOURMANDE ! 😋

Pendant que Fabien profite encore de quelques jours de repos, son esprit, lui, est déjà retourné en cuisine… 😂

Parce qu’au Bistrot, septembre ne pouvait pas reprendre comme si de rien n’était.

Alors avant même de raccrocher les lunettes de soleil, Fabien vous a préparé 3 week-ends, 3 ambiances et surtout 3 nouvelles occasions de vous surprendre ! 🍽️

📼 5 & 6 septembre — La rentrée des classes, années 80
Un petit retour en arrière qui devrait réveiller quelques souvenirs… et quelques gourmandises !

🍇 12 & 13 septembre — Les Vendanges
Une cuisine généreuse et de saison autour de l’univers des vendanges.

🇵🇹 19 & 20 septembre — Spécialités portugaises
Direction le Portugal sans quitter Remiremont… Fabien compte bien mettre du soleil dans les assiettes ! ☀️

Et comme toujours, derrière chaque thème, il y aura sa cuisine maison, des produits frais, de la saison et surtout cette petite touche de Fabien qui fait toute la différence. 💚

Mais avant de vous dévoiler les menus, on veut jouer un peu avec vous… 😉

👉 Lequel de ces 3 week-ends vous tente LE PLUS ?

📼 Années 80
🍇 Vendanges
🇵🇹 Portugal

Votez avec votre emoji en commentaire ! 👇
Et taguez la personne avec qui vous viendriez partager cette rentrée gourmande. 😋

Pendant ce temps-là… on laisse encore Fabien profiter de ses vacances. 😎
Parce qu’en septembre, on compte bien le faire travailler ! 😂

Adresse

98 Rue Charles De Gaulle
Remiremont
88200

Heures d'ouverture

Lundi	11:30 - 14:00
	19:00 - 20:30
Mardi	11:30 - 14:00
Jeudi	11:30 - 14:00
	19:00 - 21:00
Vendredi	11:30 - 14:00
	19:00 - 21:00
Samedi	11:30 - 14:00
	19:00 - 21:00
Dimanche	11:30 - 14:00

Téléphone

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