Le Bocal

19/06/2026

01/06/2026

24/04/2026

Venez nous retrouver dimanche au Domaine des 3 Sources pour déguster ou emporter nos huîtres de 3 régions différentes….vous pourrez aussi découvrir des artisans, des producteurs et des bulles avec le champagne Anthocyane #

13/04/2026

Un buffet iodé pour une soirée…..

11/03/2026

L'huître fine de Céline est réputée pour sa saveur iodée puissante, qui vous transportera immédiatement sur les côtes de Cancale. La chair fine et juteuse et sa texture croquante est à déguster sur la terrasse du Bocal à l’Happy Oysters de 18h à 20H, 1€ l’huître, pas de réservation et pour les plus chanceux une table à l’intérieur de la poissonnerie….

10/03/2026

La Rolls de la crevette est arrivée à l’Etal de la poissonnerie des halles, ce produit d’exception la « carabineros » à une chair dense et fondante à la fois, intensément iodée avec une tête ultra parfumée pour faire un bouillon, rien ne se perd tout se transforme….cette crevette apprécie la cuisson courte, ou être dégustée crue avec un simple zest de citron, fleur de sel et huile d’olive…. Un régal, vous pouvez la déguster à la table du Bocal, ou l’emporter depuis l’Etal ! #

26/02/2026

Fêtons la fin de semaine avec une petite fine de Gouville, vendredi de 18h à 20H sur la terrasse du Bocal…un petite shoot d’iode de Normandie à 1€ pour attaquer le week-end !

05/02/2026

A l'ouverture, c'est l'opulence... Une huître cernée d'un manteau noir légerement zébré. La spéciale de Prat-Ar-Coum est le reflet des échanges terre-mer des Abers. A la fois douce avec la rondeur sucrée et vie la tonicité de l'iode. Une huître croquante pleine de panache...by Yvon Madec…..venez la découvrir à l’Happy Oysters (1€ l’huître), vendredi soir de 18h à 20h sur la terrasse du Bocal … une table dans la boutique aussi pour les premiers arrivés!