28/01/2025
🩷 Au revoir et merci
Chères clientes, chers clients,
Après deux semaines d’inactivité, le moment de l’annonce la plus difficile est arrivé :
Why Nuts ferme ses portes définitivement.
Avant de donner quelques explications, sans toutefois entrer dans les détails de cet arrêt soudain, je tiens avant tout à parler du positif, et à vous remercier chaleureusement, vous mon soutien et ma clientèle, pour votre fidélité, votre gentillesse, votre enthousiasme et votre confiance durant cette aventure.
Un grand merci particulièrement à
🌺ceux qui sont venus en train
🌸ceux qui sont venus de loin
🌼ceux qui ont pensé à moi pour chaque événement qui méritait un gâteau
🌹ceux qui ont parlé de Why Nuts autour d’eux ou qui ont laissé de superbes avis
🪻ceux qui ont manifesté leur soutien dans les moments difficiles
🌷ceux qui m’ont aidée à me lancer dès le début
🌻celles qui ont tenu mon stand dans le froid du marché de Noël ou en renfort d’urgence à la boutique
🌿ceux qui ont vendu mes biscuits dans leurs boutiques : Hai Anh, Morgane, Charlotte, Yann, Hélène, Natacha
La liste ne peut pas être exhaustive, mais certains sourires me manqueront et je garde beaucoup de bon de ces 18 mois.
Il n’est pas donné à tout le monde de parvenir à réaliser un projet et encore moins un rêve, et j’espère que celui-ci ne sera pas le dernier que je mènerai à bien.
Il m’a fallu beaucoup de temps pour le mettre sur pieds, et je suis fière d’y être parvenue, du concept jusqu’à la vente en passant par la décoration, l’administratif et la comptabilité, d’avoir eu l’occasion de défendre des valeurs en proposant une alternative à la pâtisserie traditionnelle et réussi à attirer une clientèle curieuse et variée.
Mais, ni les bons avis ni les communautés construites sur les réseaux ne suffisent à faire vivre un commerce et, au terme de ces 18 mois, il semble évident que dans le contexte économique actuel, et avec les contraintes imposées aux artisans, il n’est pas viable pour moi de continuer. Cela représente trop d’heures, alors que je suis encore loin de pouvoir embaucher.
Il est donc temps du repos, de la famille, et de prendre soin de ma santé : je vous souhaite d’en faire de même et de vivre vos rêves. 🥰
Et n’oubliez pas qu’à l’heure où vous avez tellement de choix de consommation et que la facilité gagne souvent la partie, ce sont les petits commerces qui rendent les villes vivantes et ont le plus besoin de vous pour perdurer. Et pour cela il n’y a pas de secrets : privilégiez-les pour tous vos achats et allez-y dès que vous le pouvez ! 🌱🌱🌱