Le Quetzal Café

10/06/2026

🌷 Menu du mercredi 10 juin 🌷

LA TERRASSE EST OUVERTE!!!!! 😎🌿

Plus besoin de réserver pendant la période estivale, sauf pour les groupes de plus de 5 personnes.

🫜 ENTRÉE : Oeufs mimosa aux herbes fraîches, houmous de betterave

🍣 POKE BOWL : Riz vinaigré, truite bretonne crue, carotte, betterave cuite, concombre, pastèque, sauce gingembre/ soja/ail

🥗 PLAT VÉGÉTARIEN : Croque monsieur revisité : courgettes marinées, tomates confites, pesto, tome de vache et oignons caramélisés, servi avec une salade de crudités

🥧 TARTE SALÉE & salade de crudités :
Pommes de terre nouvelles, lardons fumés, oignons et morbier

🍰 DESSERTS :
🥮 Bundt cake citron & pavot
🍊 Sans gluten : Brownie aux noix
🫙 Verrine: Pavlova à la rhubarbe
🥕 Carrot cake (sans lactose)
🍪 Cookie aux pépites de chocolat

08/06/2026

🌷 Menu du mardi 9 juin 🌷

LA TERRASSE EST OUVERTE!!!!! 😎🌿

Plus besoin de réserver pendant la période estivale, sauf pour les groupes de plus de 5 personnes.

🫜 ENTRÉE : Oeufs mimosa aux herbes fraîches, houmous de betterave

🍣 POKE BOWL : Riz vinaigré, truite bretonne crue, carotte, betterave cuite, concombre, pastèque, sauce gingembre/ soja/ail

🥗 PLAT VÉGÉTARIEN : Croque monsieur revisité : courgettes marinées, tomates confites, pesto, tome de vache et oignons caramélisés, servi avec une salade de crudités

🥧 TARTE SALÉE & salade de crudités :
Petits légumes, fourme d'Ambert et noix

🍰 DESSERTS :
🥮 Bundt cake citron & pavot
🍊 Sans gluten : Brownie aux noix
🫙 Verrine: Pavlova à la rhubarbe
🥕 Carrot cake (sans lactose)
🍪 Cookie aux pépites de chocolat

05/06/2026

🌷 Menu du samedi 6 juin 🌷

LA TERRASSE EST OUVERTE!!!!! 😎🌿

Plus besoin de réserver pendant la période estivale, sauf pour les groupes de plus de 5 personnes.

🫜 ENTRÉE : Samoussas de boeuf aux légumes, origan

🍣 POKE BOWL : Riz vinaigré, truite bretonne crue, carotte, betterave cuite, concombre, pastèque, sauce gingembre/soja/ail

🥗 PLAT VÉGÉTARIEN : Couscous de légumes cuits dans un bouillon parfumé, boulgour, falafels, raisins confits

🥧 TARTE SALÉE & salade de crudités :
Petits pois, lardons, crème de fêta

🍰 DESSERTS :
🥮 Bundt cake chocolat cacahuète
🍊 Sans gluten : Muffin citron et framboise
🫙 Verrine : Soupe de fraises (de Mi Fraise Myrtille) & rhubarbe à la verveine citronnée, chantilly mascarpone
🥕 Carrot cake (sans lactose)
🍪 Cookie aux pépites de chocolat

05/06/2026

🌷 Menu du vendredi 5 juin 🌷

LA TERRASSE EST OUVERTE!!!!! 😎🌿

Plus besoin de réserver pendant la période estivale, sauf pour les groupes de plus de 5 personnes.

🫜 ENTRÉE : Samoussas de boeuf aux légumes, origan

🍣 POKE BOWL : Riz vinaigré, truite bretonne crue, carotte, betterave cuite, concombre, pastèque, sauce gingembre/ soja/ail

🥗 PLAT VÉGÉTARIEN : Couscous de légumes cuits dans un bouillon parfumé, boulgour, falafels, raisins confits, mesclun

🥧 TARTE SALÉE & salade de crudités :
1- Carottes au miel de Jacques, fêta, oignons caramélisés
2- Courgettes, poivrons, pesto et tome de vache au piment d'Espelette

🍰 DESSERTS :
🥮 Bundt cake chocolat cacahuète
🍊 Sans gluten : Financier citron et framboise
🫙 Verrine: Soupe de fraises de Mi Fraise Myrtille & rhubarbe à la verveine citronnée, chantilly mascarpone
🥕 Carrot cake (sans lactose)
🍪 Cookie aux pépites de chocolat

04/06/2026

🌷 Menu du jeudi 4 juin 🌷

LA TERRASSE EST OUVERTE!!!!! 😎🌿

Plus besoin de réserver pendant la période estivale, sauf pour les groupes de plus de 5 personnes.

🫜 ENTRÉE : Samoussas de boeuf aux légumes, origan

🍣 POKE BOWL : Riz vinaigré, truite bretonne crue, carotte, betterave cuite, concombre, pastèque, sauce gingembre/ soja/ail

🥗 PLAT VÉGÉTARIEN : Couscous de légumes cuits dans un bouillon parfumé, boulgour, falafels, raisins confits, mesclun

🥧 TARTE SALÉE & salade de crudités :
1- Petits pois frais, courgettes, lardons fumés, parmesan
2- Patate douce, raclette, noisettes

🍰 DESSERTS :
🥮 Bundt cake chocolat cacahuète
🍊 Sans gluten : Financier citron et framboise
🫙 Verrine: Soupe de fraises de Mi Fraise Myrtille & rhubarbe à la verveine citronnée, chantilly mascarpone
🥕 Carrot cake (sans lactose)
🍪 Cookie aux pépites de chocolat

03/06/2026

03/06/2026

🌷 Menu du mercredi 3 juin 🌷

LA TERRASSE EST OUVERTE!!!!! 😎🌿

Plus besoin de réserver pendant la période estivale, sauf pour les groupes de plus de 5 personnes.

🫜 ENTRÉE : Samoussas de boeuf aux légumes, origan

🍣 POKE BOWL : Riz vinaigré, truite bretonne crue, carotte, betterave cuite, concombre, pastèque, sauce gingembre/ soja/ail

🥗 PLAT VÉGÉTARIEN : Couscous de légumes cuits dans un bouillon parfumé, boulgour, falafels, raisins confits, mesclun

🥧 TARTE SALÉE & salade de crudités :
1- Patate douce, raclette, noisettes
2- Légumes verts, lardons fumés, parmesan

🍰 DESSERTS :
🥮 Bundt cake chocolat cacahuète
🍊 Sans gluten : Financier citron et framboise
🫙 Verrine: Soupe de fraises de Mi Fraise Myrtille & rhubarbe à la verveine citronnée, chantilly mascarpone
🥕 Carrot cake (sans lactose)
🍪 Cookie aux pépites de chocolat

01/06/2026

🌷 Menu du mardi 2 juin 🌷

LA TERRASSE EST OUVERTE!!!!! 😎🌿

Plus besoin de réserver pendant la période estivale, sauf pour les groupes de plus de 5 personnes.

🫜 ENTRÉE : Samoussas de boeuf aux légumes, origan

🍣 POKE BOWL : Riz vinaigré, truite bretonne crue, carotte, betterave cuite, concombre, pomme/ fraise, sauce gingembre/ soja/ail

🥗 PLAT VÉGÉTARIEN : Couscous de légumes cuits dans un bouillon parfumé, boulgour, falafels, raisins confits

🥧 TARTE SALÉE & salade de crudités : Patate douce, raclette, noisettes

🍰 DESSERTS :
🥮 Bundt cake chocolat cacahuète
🍊 Sans gluten : Carré au citron
🫙 Verrine: Soupe de fraises de Mi Fraise Myrtille & rhubarbe à la verveine citronnée, chantilly mascarpone
🥕 Carrot cake (sans lactose)
🍪 Cookie aux pépites de chocolat

29/05/2026

🌷 Menu du samedi 30 mai 🌷

LA TERRASSE EST OUVERTE!!!!! 😎🌿

Plus besoin de réserver pendant la période estivale, sauf pour les groupes de plus de 5 personnes.

🫜 ENTRÉE : Focaccia et son dip de fêta au miel de Jacques

🍣 POKE BOWL : Riz vinaigré, truite bretonne crue, carotte, betterave cuite, concombre, pomme/fraise, sauce gingembre/soja/ail

🥗 PLAT VÉGÉTARIEN : Courgettes grillées, houmous de pois chiches au citron/cumin et curcuma, oeuf poché, chèvre affiné et vierge de légumes aux fraises de Mi Fraise Myrtille

🥧 TARTE SALÉE & salade de crudités : Petits pois, mozzarella, olives, pesto

🍰 DESSERTS :
🥮 Bundt cake rhubarbe/fraise et chantilly
🍊 Sans gluten : Carré au citron
🫙 Verrine Mousse au chocolat, coulis framboise
🥕 Carrot cake (sans lactose)
🍪 Cookie aux pépites de chocolat

29/05/2026

🌷 Menu du vendredi 29 mai 🌷

LA TERRASSE EST OUVERTE!!!!! 😎🌿

Plus besoin de réserver pendant la période estivale, sauf pour les groupes de plus de 5 personnes.

🫜 ENTRÉE : Focaccia et son dip de fêta au miel de Jacques

🍣 POKE BOWL : Riz vinaigré, truite bretonne crue, carotte, betterave cuite, concombre, pomme, sauce gingembre/ soja/ail

🥗 PLAT VÉGÉTARIEN : Courgettes grillées, houmous de pois chiches au citron/cumin et curcuma, oeuf poché, chèvre affiné et vierge de légumes aux fraises de Mi Fraise Myrtille

🥧 TARTE SALÉE & salade de crudités : Courgette, tomate confite, pesto et parmesan

🍰 DESSERTS :
🥮 Bundt cake rhubarbe/fraise et chantilly
🍊 Sans gluten : Carré au citron
🫙 Verrine Mousse au chocolat, coulis framboise
🥕 Carrot cake (sans lactose)
🍪 Cookie aux pépites de chocolat