Les Macarons de David

Les Macarons de David Voici la page qui vous permettra de vous tenir informés des pâtisseries que je vous propose mais ? Pourquoi les macarons me direz-vous?

Formé à Paris à l'EPMTTH, j'ai obtenu mon CAP Pâtissier en juillet 2014. Ensuite, avec ma femme et mes deux enfants, je me suis installé à Metz et y ai créé mon entreprise de pâtisserie Les Macarons de David. Pour moi, c'est le symbole de la finesse et de la richesse de la pâtisserie française dans toute sa simplicité et son authenticité. L'authenticité de mes pâtisseries naît de ma passion pour la musique classique et des recettes de mon enfance. Macaronnement votre

David

Ça y est, c'est fini !Comme vous avez pu vous en rendre compte, la boutique est fermée depuis maintenant 15 jours, et ne...
20/12/2021

Ça y est, c'est fini !

Comme vous avez pu vous en rendre compte, la boutique est fermée depuis maintenant 15 jours, et ne rouvrira pas.

Je vais également rendre ma place aux marchés de Metz et stopper définitivement mon activité.

J'avais dans un premier temps souhaité continuer en plus d'une activité salariée à temps plein, mais j'ai décidé de passer du temps en famille, chose qui m'était impossible auparavant et qui aurait été difficile avec deux activités professionnelles !

Cette aventure a été une très belle parenthèse de ma vie et me servira pour bien des choses à l'avenir !

J'aurais adoré vous faire plaisir une dernière fois durant les fêtes, mais un dernier coup du sort m'en aura empêché car, bien que remis du covid, je suis encore bien touché physiquement et il aurait été difficile de faire du bon travail.

Pour finir, je voulais vous dire que si les Macarons de David n'existe plus dans vos assiettes, on va continuer à vous accompagner sur les réseaux sociaux sous forme de petits articles, astuces ou vidéos, en attendant la réalisation d'un livre de recettes de ce que vous avez pu trouver dans ma boutique. Ainsi, vous pourrez réaliser vos desserts de façon éco-responsable !

Ce livre, que je considère comme une sorte de testament de mon projet de pâtisserie, sera pour moi un moyen de tourner définitivement la page et de vous laisser les cartes de la gourmandise telle que je la conçois !

Je voulais enfin remercier toute ma famille pour m'avoir soutenu et encouragé pour essayer de réaliser ce rêve !
Je voulais vous remercier, vous, chers clients pour tous vos retours positifs qui m'ont sans cesse poussé à m'améliorer et proposer de meilleurs produits !
Je voulais remercier tout ceux qui ont participé de près ou de loin à cette aventure et qui ont toujours cru en moi et en ce projet !

Ce livre, dont je n'ai aucune idée de quand il verra le jour, car j'ai aussi envie de prendre le temps et du recul, vous sera dédié, car vous le méritez !

Encore un grand merci à tous !

Profitez des fêtes et faites-vous plaisir !

À très bientôt

David

Cloué au lit depuis hier, il me sera impossible de vous proposer mes produits ce weekend !De plus, pour votre sécurité, ...
10/12/2021

Cloué au lit depuis hier, il me sera impossible de vous proposer mes produits ce weekend !
De plus, pour votre sécurité, je suis en attente d'un test pour savoir s'il s'agit du covid ou non...

Je vous dis à très bientôt, je l'espère !

Macaronement vôtre !

David

Gourmandes et gourmands !Nous sommes ce matin au marché de sainte Thérèse jusqu'à 13h La boutique de Rémilly est ouverte...
05/12/2021

Gourmandes et gourmands !

Nous sommes ce matin au marché de sainte Thérèse jusqu'à 13h

La boutique de Rémilly est ouverte jusqu'à 12h aujourd'hui !

Profitez en pour venir découvrir nos produits de Noël et récupérer notre carte pour vos commandes !

Si nous ne sommes pas présents sur le marché ce matin, la boutique est bien ouverte toute la journée de 10h à 12h ainsi ...
04/12/2021

Si nous ne sommes pas présents sur le marché ce matin, la boutique est bien ouverte toute la journée de 10h à 12h ainsi que de 15h à 18h30 !

Si la météo aujourd'hui n'est pas propice pour sortir, vous pouvez justement en profiter pour venir découvrir nos produits et les déguster bien au chaud près du feu !

Nous sommes également ouvert demain de 10h à 12h et serons présent sur le marché de sainte Thérèse toute la matinée !

Passez un bon weekend

Gourmandes et gourmands de Metz !Étant donné la météo prévue demain, nous ne serons pas présents au marché de la cathédr...
03/12/2021

Gourmandes et gourmands de Metz !

Étant donné la météo prévue demain, nous ne serons pas présents au marché de la cathédrale !

Nous nous retrouverons dimanche au marché de sainte Thérèse où la météo sera surement plus clémente !

A dimanche

PS : la boutique sera bien sûr ouverte durant le weekend

Chers gourmandes et gourmands !C’est avec tristesse que je vous annonce que pour des raisons qui me sont personnelles, j...
30/11/2021

Chers gourmandes et gourmands !
C’est avec tristesse que je vous annonce que pour des raisons qui me sont personnelles, je suis obligé de rendre mon tablier et de vous annoncer la fermeture définitive de la boutique de Rémilly à compter du samedi 25 décembre.
En attendant cette fermeture définitive nous vous accueillerons uniquement les week-end (samedi et dimanche) aux horaires habituels et les uniquement les après-midi durant la semaine avant noël.

Toutefois, à l’issue de cette fermeture, les macarons de David continueront d’exister les weekend sur les marchés de Metz mais également à Tragny pour d’éventuelles commandes.
Vous pourrez donc toujours retrouver mes choux et mes macarons ainsi que mes produits tout juste labélisés MOSL.

Cette boutique a été une aventure merveilleuse, j’ai pu y faire de très belles rencontres et ce fut également une très belle leçon de vie où j’ai énormément appris sur moi. Mais je n’ai absolument aucun regret, il faut accepter ce que nous propose la vie et continuer à aller de l’avant même si nous n’arrivons pas à réaliser nos rêves les plus fous !

En attendant cette fermeture, nous serons tout de même ravis de vous accueillir à notre boutique et toujours sur les marchés de la cathédrale le samedi matin, de Sainte Thérèse le dimanche matin, ainsi que chez Mona le vendredi après-midi.

Vous pourrez ainsi découvrir et passer vos commandes pour vos fêtes de Noël !

Macaronement votre

David

Chers gourmandes et gourmands,Comme vous le savez, nous vous proposons déjà nos pâtisseries de Noël depuis quelques jour...
29/11/2021

Chers gourmandes et gourmands,
Comme vous le savez, nous vous proposons déjà nos pâtisseries de Noël depuis quelques jours.

Vous trouverez ci-dessous, un récapitulatif de ce que nous vous proposons avec tarifs et modalités de commande.

Si vous avez besoins de davantage de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter par Messenger ou bien par téléphone !

A très bientôt

Les macarons de David

Gourmandes et gourmands !Ce matin nous bravons la neige et le froid. Pour vous offrir choux, macarons mais aussi quelque...
28/11/2021

Gourmandes et gourmands !

Ce matin nous bravons la neige et le froid. Pour vous offrir choux, macarons mais aussi quelques gâteaux de noël !

Nous sommes au marché de sainte Thérèse jusqu'à 13h et la boutique de Rémilly est ouverte de 10h à 12h !

Passez un très bon dimanche !!

Ce matin nous sommes au marché à Metz !La boutique est ouverte jusqu'à 12h ce matin et de 15h à 18h cet après midi !N'hé...
27/11/2021

Ce matin nous sommes au marché à Metz !

La boutique est ouverte jusqu'à 12h ce matin et de 15h à 18h cet après midi !

N'hésitez pas à venir découvrir nos gourmandises de Noël !

Bon weekend !

Quelques produits de la pâtisserie ont pu recevoir le label   :- Nos madeleines- Nos chaussons aux pommes- Nos pains d'é...
26/11/2021

Quelques produits de la pâtisserie ont pu recevoir le label :
- Nos madeleines
- Nos chaussons aux pommes
- Nos pains d'épices

Vous pourrez les retrouver des demain à la boutique ou sur les marchés de Metz le weekend !!!!

Les macarons de David sont chez Mona jusqu'à 19h ce soir !!!
26/11/2021

Les macarons de David sont chez Mona jusqu'à 19h ce soir !!!

Gourmandes et gourmands !La boutique est ouverte jusqu'à 12h aujourd'hui !Vous pourrez nous retrouver également à Metz "...
26/11/2021

Gourmandes et gourmands !

La boutique est ouverte jusqu'à 12h aujourd'hui !

Vous pourrez nous retrouver également à Metz "chez Mona" rue Abel à partir de 14h30

Demain la boutique sera ouverte de 10h à 12h et de 15h à 18h. Nous serons également à Metz au marché le matin !

Dimanche la boutique sera ouverte de 10h à 12h et nous serons également au marché Saint Thérèse à Metz jusqu'à 13h

Passez un bon weekend et n'hésitez à passer pour découvrir nos gourmandises de Noël !

Adresse

57 Rue De Metz
Rémilly
57580

Heures d'ouverture

Mercredi 15:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 12:00
Samedi 10:00 - 12:00
15:00 - 18:30
Dimanche 10:00 - 12:00

Téléphone

+33622270660

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