30/06/2026
Le menu des 15 prochains jours, des plats servis froids comme le tartare de tomate et la terrine de poisson aux crevettes…
Voici le menu :
Les Entrées :
• Terrine de foie gras maison Porto et Cognac et chutney
de mangue aux 4 épices, miel et gingembre ( supp :2.50 €)
• Crumble de ratatouille au thym et fromage de chèvre
• Clafouti de carotte au cumin
• Terrine de râble de lapin aux tomates séchées
L’entrée géante :
Les entrées peuvent être servies en formule
géante et remplacer ainsi le plat du jour
Les plats du jour :
• Blanquette de boudin blanc et pilaf de langues d’oiseaux
aux petits pois
• Gambas à l’ail et au persil, salade de pastèque à la féta
(supp : 3.00€)
• Terrine de poisson aux crevettes, mayonnaise au
curcuma et chouchouka (confit de poivrons)
• Tartare de tomates et concombre, pois chiche, burrata et
salade verte ( plat végétarien)
Les Desserts : Tous nos desserts sont « maison »
• Dôme glacé à la praline rose
• Iles flottantes sur coulis de mangue
• Coupe de fraises chantilly en coque de chocolat
• Salade de fruits frais
• Glace et sorbet
