Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 14:00 - 22:00 Mercredi 14:00 - 22:00 Jeudi 14:00 - 22:00 Vendredi 14:00 - 22:00 Samedi 10:00 - 22:00 Dimanche 10:00 - 22:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/701014926431183/

Le Sanctuaire Cellars

Accueil
France
Provins
Le Sanctuaire Cellars

Cave à vins / bar à vins en ville haute de Provins

07/10/2026

Octobre rose 🎀

Ce mois-ci, la cave se pare de rose. Un bouquet sur le comptoir, un petit mot noué au col d'une bouteille : des gestes simples pour dire notre soutien à toutes celles et ceux qui affrontent le cancer, à leurs proches, et à celles et ceux qui les soignent.

Octobre rose, c'est aussi un rappel : le dépistage sauve des vies. Parlez-en autour de vous, et à votre médecin.

À Provins comme ailleurs, Le Sanctuaire Cellars est de tout cœur avec vous.

Merci à 𝐌𝐚𝐫𝐠𝐮𝐞𝐫𝐢𝐭𝐞, artisan fleuriste, pour ce bouquet.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

30/09/2026

Les dégustations du Sanctuaire reprennent en octobre.

Huit vendredis sous la voûte, jusqu'aux fêtes : deux initiations pour entrer dans le vin par le ressenti, trois régions : la Corse, la Bourgogne, la Ch*****ne et trois soirées consacrées à un domaine : le Clos Canarelli, un grand domaine de Bourgogne dont le nom se dévoile bientôt, et la Famille Collet.

Le vendredi, de 19 h à 21 h · huit convives par soirée · quelques bouchées pour accompagner la dégustation
6 rue Couverte, Provins 77160

Premier rendez-vous le vendredi 9 octobre : l'initiation, pour celles et ceux qui commencent.

Réservation sur https://my.weezevent.com/les-degustations-du-sanctuaire
ou au 01 78 79 64 30.
Faites défiler pour découvrir tout le programme.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

22/09/2026

Votre cave Le Sanctuaire Cellars de Provins en ville médiévale sera fermée pour congés du mardi 22 septembre au lundi 28 septembre inclus!
C’est avec plaisir que nous vous retrouvons dès le mardi 29 septembre avec pleins de nouveautés, des vins mais pas que !

À très vite !

13/09/2026

Il y a un endroit dans l’Aude où le Languedoc oublie d’être chaud.

À Roquetaillade, sur les derniers contreforts des Pyrénées, la famille Fort cultive sept hectares de coteaux argilo-calcaires — un sol à fossiles marins, rafraîchi par l’air qui descend des montagnes. Pierre et Marie-Claire étaient partis faire du blanc en Loire ; c’est Didier Dagueneau qui les a poussés à rentrer. Le domaine est né en 2004, leurs fils l’ont repris en 2020.

Chardonnay, chenin, mauzac : des Limoux blancs droits et salins, qui ne se livrent qu’avec les années.

Vendredi 18 septembre, de 19 h à 21 h, Domaine de Mouscaillo est à l’honneur sous la voûte. Le crémant brut nature d’abord, puis une verticale qui remonte près de vingt ans.

Huit convives · 47,50 € · réservation par le lien en bio , en messages privés ou encore au 01 78 79 64 30.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

vinsdegarde degustationvin Provins SeineEtMarne caviste vin LeSanctuaireCellars

06/06/2026

Clau de Nell fait son grand retour !
Pour votre (surtout le notre 😎) plus grand bonheur !

19/04/2026

Dégustation de dingue !
Quel bonheur de pouvoir approcher le nez ainsi que la bouche de vieilles chartreuses comme celles ci!
Chartreuse jaune voiron export 1956-1962
Chartreuse verte cabochon voiron 1962-1966

C’est riche, gourmand, épicé, puissant mais en même temps d’une souplesse sans nom bref, c’est divin.

Vous nous connaissez, on adore la chartreuse, alors cela passe aussi par vous faire découvrir ce qu’est le monde des chartreuses anciennes.
Pas de spéculation ici, elles sont ouvertes et proposées au verre dans notre cave.
Si des personnes qui travaillent chez Chartreuse passent à Provins, vous êtes les bienvenus! 😉

À très vite!

07/04/2026

Nouveau domaine à la cave !
Le joli château Mangot 😎

Et toi, tu connais ces vins ?

06/04/2026

Petite vidéo sympa de quelques bouteilles de la cave !

Adresse

6, Rue Couverte
Provins
77160

Heures d'ouverture

Mardi	14:00 - 22:00
Mercredi	14:00 - 22:00
Jeudi	14:00 - 22:00
Vendredi	14:00 - 22:00
Samedi	10:00 - 22:00
Dimanche	10:00 - 22:00

Site Web

facebook.com

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Le Sanctuaire Cellars publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.