Châtaigne d'Ardèche AOP

13/10/2026

🌰Il y a 20 ans, la Châtaigne d'Ardèche obtenait son Appellation d’Origine Protégée …

Combale, Sardonne, Bouche Rouge ou encore Petite pourette… L'AOP Châtaigne d'Ardèche, c'est un patrimoine variétal unique, façonné par des siècles de sélection et de greffage. Chaque variété a son caractère. Chaque châtaigneraie a ses secrets.

📅 Dernier extrait demain mercredi à 19h : L'application culinaire.
👀 Film complet vendredi 16 octobre à 19h.

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POZE Production Parc naturel régional des Monts d'Ardèche Ardèche Tourisme Département de l'Ardèche Goûtez l'Ardèche - Les Etapes savoureuses d'Ardèche

12/10/2026

🌰 Il y a 20 ans, la Châtaigne d'Ardèche obtenait son Appellation d’Origine Protégée …

De générations en génaryions, les savoirs-faire castanéicoles se transmettent depuis des siècles. C'est cette mémoire vivante qui fait la richesse de notre production.

📅 Extrait 4 demain mardi à 19h : Variétés et savoir-faire.
👀 Film complet vendredi 16 octobre à 19h.

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11/10/2026

🌰 Il y a 20 ans, la Châtaigne d'Ardèche obtenait son Appellation d’Origine Protégée …

Derrière chaque châtaigneraie, il y a une multitude d’impacts bénéfiques pour l’Ardèche : vie rurale, paysage, biodiversité, protection de l’environnement ..

📅 Extrait 3 demain lundi à 19h : La transmission.
👀 Film complet vendredi 16 octobre à 19h.

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09/10/2026

🌰 Il y a 20 ans, la Châtaigne d'Ardèche obtenait son Appellation d’Origine Protégée …

🌳20 ans d'histoire, d’excellence et de passion. Une châtaigne qui doit tout à son terroir, à ses racines, ses sols et aux femmes et hommes qui la cultivent de génération en génération.

Pour célébrer cet anniversaire, nous avons réalisé un film. Avant sa sortie, découvrez-en le premier extrait : L'histoire & le lien au terroir

📅 Extrait n°2 dimanche à 19h : L’impact territorial ...
👀 Film complet vendredi 16 octobre à 19h.

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08/10/2026

07/10/2026

Toujours important de le rappeler et encore plus cette année de maigre récolte 👍

06/10/2026

Aujourd'hui à Desaignes on a parlé récolte de la châtaigne, 20 ans de l'AOP & Castagnades avec ici Drôme Ardèche. Merci à Patrice Caillet, Lorene du Café tandem à Cynthia et Benjamin du GAEC Bogue et Châtaigne et à David Loupiac pour leur accueil.

📅 Rendez-vous vous le 18 octobre pour la foire de la châtaigne de Désaignes.

29/09/2026

🌰 Châtaigne d'Ardèche : pour les 20 ans de l'AOP, une maigre récolte se profile …

😔 Après un été exceptionnellement sec, nos châtaigniers ont beaucoup souffert. Un dicton populaire dit que "le châtaignier doit être dans un four en août et dans un puits en septembre", mais cette année le four était trop chaud et les pluies ne sont pas arrivées à temps.

🌳 Arbres défeuillés par les canicules, recrudescence des mortalités, bogues petites sur les sujets qui tiennent le coup, le constat sera probablement sans appel : une récolte sinistrée.

🙏 Petite lueur d'espoir : des pluies régulières début octobre pourraient encore sauver les variétés les plus tardives.

🧑‍🌾👩‍🌾 Les fruits seront plus rares et plus petits cette année, mais ils seront plus savoureux et sucrés comme lors de chaque année sèche.

Alors cette automne, prenons soin de nos producteurs locaux : achetons local, cuisinons ardéchois, et soutenons la filière ! 🥣✨

📅 Nous vous donnons rendez-vous aux Castagnades du 10 octobre au 8 novembre dans 11 communes du département pour célébrer les 20 ans de l'AOP Châtaigne d'Ardèche malgré cette année difficile !

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