Chef à domicile, traiteur. Canelli Emmanuel

23/11/2025

Quelques assiettes concoctées ce mois-ci.

16/11/2025

Halloween au château.o. S'amuse comme on peut 🤘pour une fois que j'ai une photographe , on en profite.

06/05/2025

20/02/2025

Petit repas offert par des supers petits enfants. Carpaccio de Saint-Jacques agrumes,huile d'orange, piment vert, radis, mangue sauvage. Côtes d'agneau wasabi,petit pois , ravioles de petits pois au fromage, Petit pois a la française et shiitake, jus tomates séchées ail noir, tatin aux poires , crumble a l'ail noir, glace de baratte au caramel , Baileys,.

10/01/2025

Pris en flagrant délit... Merci la photographe.

24/10/2024

Pâte à raviole, boeuf de 8 heures, consomé de boeuf, carottes, béchamel au cumin.

24/10/2024

Maquereau grillé,sauce harissa, clémentines,cognac, persil.

18/02/2024

. Tournage le Figaro click sur le lien. Situé dans le sud-ouest de la France, entre Bergerac et Sarlat, au cœur de la vallée de la Dordogne, Cazenac est un havre de paix niché dans un domaine de 25 hectares. On y vient pour pratiquer son art – peinture, gravure, écriture, photographie… – au cours d’ateliers et de stages de plusieurs jours, dans un environnement unique. https://video.lefigaro.fr/evene-ba/video/domaine-de-cazenac-plus-quun-chateau-une-experience-dart-de-gastronomie-et-de-bien-etre/

31/12/2023

Dernière commande de l'année, merci à tous les clients et partenaires pour cette belle année et à l'année prochaine pour de nouvelles aventures. Bonne année à tous .

19/10/2023

Petit aperçu d'une semaine artistique dans un magnifique domaine.